SKŁADNIKI pektynySPOSÓB PRZYGOTOWANIAOwoce dokładnie umyć i osączyć na sicie. W zależności od owocu: wypestkować, usunąć szypułki, gniazda nasienne, obrać ze skórki, a większe owoce rozdrobnić. Przygotowane i odważone owoce wsypać do garnka. Dodać wodę*, 1 opakowanie Pektyny Celiko i sok z cytryny. Wymieszać. Zagotować mieszając.Do gotujących się owoców wsypać cukier. Gotować min. 3 minuty mieszając, aby nie przypalić dżemu.W razie potrzeby zdjąć powstałą pianę, rozlać gorący dżem do wyparzonych słoików
SKŁADNIKIregulator kwasowości: difosforany, substancja spulchniająca: węglany sodu, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana. OPISIdealnie nadaje się do przygotowywania domowych ciast i wypieków. Opakowanie na 1 kg mąki.Przepis na babkę piaskowąSkładniki:- 150 g skrobi ziemniaczanej- 100 g cukru- 125 g margaryny- 2 jaja- 1 cukier wanilinowy Celiko- 1 łyżeczka proszku do pieczenia CelikoSposób przyrządzenia:1. Margarynę rozpuścić i ostudzić do temperatury pokojowej. 2. JAJA z cukrem i cukrem wanilinowym
SKŁADNIKIekologiczna guma guar 100 %.OPISEkologiczna guma guar to naturalny zagęstnik uzyskiwany z bielma nasion rośliny z rodziny bobowatych - Cyamopsis tetragonolobus. Guma guar może być stosowana jako neutralny w smaku i zapachu zamiennik żelatyny. Charakteryzuje się dobrą rozpuszczalnością w wodzie, a także zagęszcza produkty bez konieczności ich podgrzewania. Dzięki swoim właściwościom stanowi idealny dodatek do sosów, dresingów, zup, dżemów czy deserów. SPOSÓB PRZYGOTOWANIAnależy rozpuścić 1 g gumy
SKŁADNIKIpłatki teff 100 %.OPISTeff, nazywany również miłką abisyńską, to naturalnie bezglutenowe zboże pochodzące z Afryki. Płatki teff można jeść na surowo, gotować, prażyć lub sparzyć gorącą wodą. Podawane wraz z jogurtem lub napojem zbożowym stają się doskonałą alternatywą dla innych bezglutenowych śniadań zbożowych. Aby przygotować pełnowartościowe śniadanie wystarczy do płatków teff dodać posiekane ORZECHY, pestki i owoce suszone. Płatki teff mogą również stanowić bezglutenowy zamiennik dla makaronu
SKŁADNIKIskrobia ziemniaczana, cukier, mąka ryżowa, regulator kwasowości: difosforany, substancja spulchniająca: węglany sodu, sól. OPISKoncentrat ciasta kruchego w proszku do przygotowania ciasta kruchego, herbatników i ciasteczek.Produkt odpowiedni dla wegan i wegetarian.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1515 kJ / 362 kcalTłuszcz: 0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 gWęglowodany: 87 gw tym cukry: 26 gBiałko: 1,7 gSól: 0,7 g SPOSÓB PRZYGOWOWANIACiasteczka:- 1 opakowanie koncentratu ciasta k
SKŁADNIKIskrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, cukier. OPIS Koncentrat ciasta biszkoptowego w proszku do przygotowania biszkoptu, muffinek i babeczek.Produkt odpowiedni dla wegan i wegetarian.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1526 kJ / 365 kcalTłuszcz: 0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 gWęglowodany: 89 gw tym cukry: 32 gBiałko: 0 gSól: 0,01 g SPOSÓB PRZYGOTOWANIABiszkopt:- 1 opakowanie koncentratu ciasta biszkoptowego- 50 g cukru (1/4 szklanki)- 3 jaja- 1 łyżeczka proszku do pieczeni
SKŁADNIKIekologiczne suszone drożdżeOPISPakowano w atmosferze ochronnej. Opakowanie odpowiada 1/2 kostce świeżych drożdży. Wystarcza na 500 g mąki. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWarość energetyczna: 1550 kJ/370 kcalTłuszcz: 7,3 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 gWęglowodany: 30 gw tym cukry:
SKŁADNIKIliofilizowany wyciąg z ciecierzycy (aquafaba)* 100 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISAquafaba to naturalny wyciąg z ciecierzycy, który idealnie sprawdzi się w kuchni wegańskiej oraz diecie bezjajecznej. Doskonale zastąpi białka jaj w deserach, kremach, biszkoptach, plackach oraz naleśnikach. Może być wykorzystywana również jako baza wegańskiego majonezu. 30 g rozpuszczalnej aquafaby z 450 ml wody zastępuje 15 białek jaj.SPOSÓB PRZYGOTOWANIADo 10 g aquafaby dodać 150 ml przegotowanej wod