OPIS Suszony owoc jałowca stosowany jest do mięs i drobiu: do dziczyzny, baraniny oraz potraw z fasoli. Dodaje się go do mieszanek peklujących, marynat, kiszonych ogórków i kapusty. SKŁADNIKI Jałowiec* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS Proszek grzybowy świetnie nadaje się do różnego rodzaju potraw. Rozdrobniona forma grzybów przyśpiesza i ułatwia ich zastosowanie. Najczęściej stosuje się tą formę grzybów do sosów, pierogów, zup, pasztetów, zapiekanek, jajecznicy i wszelkiego rodzaju farszów. SKŁADNIKI Borowik* (40%) koźlak* (30%) podgrzybek* (30%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS Harissa jest to ostra przyprawa, której głównym składnikiem są papryczki chili. Stosowana jest głownie w kuchni arabskiej. Idealnie sprawdza się jako dodatek do makaronów, kuskusu, zup, kanapek oraz jako marynata do mięs. SKŁADNIKI papryka, kolendra, kumin*, chili*, cebula, czosnek, czarnuszka, kurkuma, pietruszka, imbir*, sól morska, kminek (* certyfikowany składnik ekologiczny, z upraw rolnictwa biodynamicznego) INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać GORCZYCĘ oraz SELER ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWA
OPIS Bulion warzywny może stanowić baze do zup, gulaszów, sosów oraz dodatek do różnych potraw. Bulion jest odpowiedni dla wegetarian oraz wegan. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 10g (ok. 1 łyżkę) dodać do 0,5 l wrzącej wody lub użyć jako przyprawy do potraw. SKŁADNIKI Ziemniaki suszone* 20% mąka kukurydziana* mąka z amarantusa* po 10 % cebula* marchew* SELER* pietruszka* pomidor* por* jarmuż* cukier trzcinowy* po 5% czosnek niedźwiedzi* lubczyk* kurkuma* gałka muszkatołowa* bazylia* po 3% (*certyfi
OPIS Mieszanka przyprawowa nadaje karkówce doskonały smak i aromat, posypane przyprawą mięso zyskuje także piękny dekoracyjny wygląd. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Karkówkę natrzyj przyprawą, odstaw do lodówki do zamarynowania na kilka godzin. Tak przygotowaną karkówkę obsmaż na patelni, piecz kolejne 50 minut w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem. Tak upieczona karkówka na pewno będzie aromatyczna i soczysta. SKŁADNIKI cebula*, papryka słodka*, tymianek*, marchew*, pietruszka korzeń*, pietruszka natka*,
OPIS Jako przyprawy używamy w niewielkiej ilości, świeżo startą gałkę dodaje się do kapusty, szparagów, szpinaku, marchwi, pora, zupy ziemniaczanej i jarzynowej. Gałką możemy przyprawić drób, jagnięcinę i kiełbasę. SKŁADNIKI gałka muszkatołowa* 100 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu
OPIS Szarlotka to najczęściej pieczone i uwielbiane ciasto przygotowywane na różne sposoby. Przyprawa do szarlotki to kompozycja starannie dobranych składników gwarantujących doskonały efekt wypieku. SKŁADNIKI cynamon*, kardamon*, goździki*, gałka muszkatołowa*, anyż gwiazdkowy*, imbir* (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu
OPIS Ras el hanout to mieszanka przypraw pochodząca z Maroka. Można dodawać do wielu potraw, m.in. kaszy kuskus, dań mięsnych i warzywnych. SKŁADNIKI kolendra, kminek*, papryka, cebula, imbir*, kurkuma, cynamon*, tymianek, sól morska, czosnek, majeranek, rozmaryn, kardamon*, anyż, pieprz, ziele angielskie*, chili*, limonka, goździki* (* certyfikowany składnik ekologiczny, z upraw rolnictwa biodynamicznego) INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać GORCZYCĘ oraz SELER ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechow
OPIS Kmin rzymski ma charakterystyczny ciepły aromat. Doskonale pasuje do pikantnych potraw, do dań kuchni indyjskiej, duszonego mięsa, sosów, serów oraz wędlin. SKŁADNIKI kmin rzymski 100%* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS Ekologiczny czosnek niedźwiedzi mielony to przyprawa otrzymywana z suszonych liści czosnku niedźwiedziego. Doskonale nadaje się jako dodatek do zup, sosów, past, twarogów, sałatek czy potraw mięsnych. Dla uzyskania lepszych walorów smakowych zalecamy dodawać pod koniec gotowania. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA SKŁADNIKI czosnek niedźwiedzi* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
OPIS Przyprawa idealnie nadaje przyprawiania mięsa, drobiu oraz przetworów SKŁADNIKI papryka chili* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać GORCZYCĘ i SELER ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu
OPIS Przyprawa do dań z ryżu, mięsnych oraz jako dodatek do sosów. Idealnie nadaje się również do przyprawiania potraw rybych oraz sałatek. SKŁADNIKI kurkuma*, GORCZYCA*, kolendra*, kozieradka*, kumin*, kminek*, cebula*, pieprz*, lubczyk*, chili* (*certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać SELER ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu
OPIS Przyprawa używana do mięs, wędlin i sosów. SKŁADNIKI pieprz czarny*, pieprz biały*, pieprz zielony*, pieprz czerwony* (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
OPIS Aromatyczna przyprawa do pieczywa. Dodawana jest do konserwowania ogórków w celu zachowania ich jędrności. SKŁADNIKI czarnuszka* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
OPIS Imbir stosuje się jako przyprawę do zup, pieczonego mięsa wieprzowego, dziczyzny i baraniny. Dodaje delikatnego smaku potrawom z ryżu, JAJEK, słodkim deserom, kompotom, różnym słodyczom. Imbir dodaje się do ogórków marynowanych i dyni marynowanej. SKŁADNIKI imbir* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.