KASZE, RYŻ - Ryż

Ryż gruboziarnisty carnaroli Divella 1kg

Ryż gruboziarnisty carnaroli Divella 1kg

Tradycyjnie używa się go do przygotowania risotto, nieco różni się od bardziej powszechnego ryżu - Arborio, gdyż posiada wyższą zawartość skrobi, twardszą konsystencję i dłuższe ziarno. Bardzo łatwo wchłania wodę, a kremowa konsystencja utrzymuję się podczas gotowania.

idź do sklepu
Ryż arborio do risotto Divella 1kg

Ryż arborio do risotto Divella 1kg

Ryż arborio dzięki szerokim, pękatym ziarnom doskonale łączy się z różnymi przyprawami i wchłania ich smak. Odpowiednio ugotowany pozostaje w środku al dente, a jego zewnętrzna warstwa wręcz rozpływa się podczas jedzenia.

idź do sklepu