Kategorie - Przyprawy - Mieszanki przyprawowe - Do parówek, mortadeli itp.

DEKOR ANDALUSIA 360015 2 KG.

DEKOR ANDALUSIA 360015 2 KG.

**DEKOR ANDALUSIA 360015 2 KG - DROBNO MIELONA, MOCNO CZERWONA** Odkryj bogactwo smaków i aromatów z DEKOREM ANDALUSIA! Nasz produkt to wyjątkowa mieszanka, która wzbogaci każde danie o intensywną barwę i niezapomniany smak. Dekor ANDALUSIA to drobno mielony, mocno czerwony proszek, który powstał z najstaranniej wyselekcjonowanych składników. ### Opis produktu: DEKOR ANDALUSIA to doskonały dodatek do różnorodnych potraw. Jego intensywny czerwony kolor sprawia, że będzie idealnym uzupełnieniem dań zarów

idź do sklepu
PARÓWKA KOMPLETNA F 3657 00 1,1 KG.

PARÓWKA KOMPLETNA F 3657 00 1,1 KG.

Kompletna mieszanka przyprawowa ze środkiem wspomagającym kutrowanie. Drobno mielona mieszanka koloru beżowo-brązowego, o swoistym smaku i zapachu. Dominująca nuta smakowa: pieprz/imbir, z domieszką muszkatu/kminku. Sugerowane dozowanie: 11 g na 1 kg masy mięsnej.

idź do sklepu
PARÓWKA GENERALSKA 306000 1 KG.

PARÓWKA GENERALSKA 306000 1 KG.

Drobna mieszanka. Charakterystyczny smak z dodatkiem pieprzu i kolendry. Sugerowane dozowanie: 10 g na 1 kg masy.

idź do sklepu
PARÓWKA WYBOROWA KOMBI 306100 1 KG

PARÓWKA WYBOROWA KOMBI 306100 1 KG

Zastosowanie: kompletna mieszanka przyprawowa do produkcji par wek zawierająca środek wiążący, środek utrzymujący świeżość oraz stabilizator barwy Drobna mieszanka o barwie czerwonej. Aromat kury, z dodatkiem pieprzu i papryki. Nuta smakowa: pieprz, kolendra, imbir, muszkat Sugerowane dozowanie: 10 g na 1 kg masy.

idź do sklepu
DEKOR CEBULOWO-PIEPRZOWY 3980 2 KG.

DEKOR CEBULOWO-PIEPRZOWY 3980 2 KG.

ZWIEBEL-PFEFFER cebulowo-pieprzowa - doskonała do obsypywania pachwin, boczk w,maskuje tłuszcz w wyrobach.Gruboziarnista, ż łtawa mieszanka z kawałkami cebuli, pieprzu i papryki.Smak: intensywny, wyraźnie wyczuwalna cebula i pieprz.Zapach: aromatyczny

idź do sklepu
ROASTY DEKOR 3685 1,5 KG

ROASTY DEKOR 3685 1,5 KG

Dekoracyjny preparat przyprawowy.Stosowanie: Czerwona, atrakcyjna mieszanka przypraw do wędzonek i mięs kulinarnych, szczeg lnie polecana do boczku. Boczek wieprzowy odkostnić, zdjąć sk rkę, nastrzyknąć 30%-wą solanką na bazie Pokelfit P-Duo lub masować. Boczek pokroić w paski, obtoczyć w Roasty Dekor, piec w temperaturze 120 C do 75 C w rdzeniu. Zalecane dawkowanie: 30-40g na kg masy

idź do sklepu
MORTADELA KOMPLETNA 327600 1 KG.

MORTADELA KOMPLETNA 327600 1 KG.

Drobno mielona mieszanka koloru beżowego, o swoistym smaku i zapachu. Dominująca nuta smakowa: pieprz/imbir, z domieszką muszkatu. S l peklowniczą dodawać zgodnie z normą. Kompletna mieszanka aromatyczno - przyprawowa. Sugerowane dozowanie: 12 g na 1 kg masy mięsnej.

idź do sklepu