Masa Pettinice NIEBIESKA - BLUE Do modelowania, dekoracji oraz powlekania ciast i tort w. Opakowanie 1kg. Spos b użycia: Przed użyciem produkt z serii Pettinice powinien zostać doprowadzony do temperatury minimum 15 C. W celu obłożenia ciasta lub tortu masę lekko uplastycznić poprzez ugniatanie i wałkować do uzyskania odpowiedniej wielkości płata. Podczas wałkowania, w przypadku, gdy masa będzie przywierać do blatu roboczego, należy jego powierzchnię lekko posypać cukrem pudrem. Powierzchnię i
Brokat w pudrze z dozownikiem KRZEMIAN GLINOWO-POTASOWY E555 TLENEK ŻELAZA E172 PRODUKT DO DEKORACJI Dekorowanie powierzchni i masy: tort w, krem w, galaretek i żeli, form do pralin, czekolady, marcepan w i dekoracji cukrowych Informacje techniczne: Barwniki Perłowe Metalizowane w proszku to pigmenty. W odr żnieniu od barwnik w kt re są cząstkami rozpuszczalnymi, pigmenty są nierozpuszczalne. Dlatego można je mieszać jak i z produktami zawierającymi wodę (np. galaretki) jak i z ol
Perełki cukrowe do dekoracji ciast, tort w i innych wyrob w cukierniczych Średnica 7mm Waga 250g
Matowy, na bazie alkoholu. Dekorowanie powierzchni: Marcepanu, Mas Cukrowych, Śmietany, Karmelk w, form do pralin, czekolady. Idealny do dekorowania i cieniowania w stylu angielskim. Pojemność 250ml. Przed użyciem wstrząsnąć, powierzchnię wyrobu spryskiwać z odległości 20cm. Nie zawierają barwnik w syntetycznych AZO FREE Skład: etanol, barwniki: E170, E120, gazy nośne: E943a, E943b, E944 Maksymalne użycie barwnika 33,33g na kg produktu
Barwnik w proszku do aerografu oraz ręcznego malowania INDYGOTYNA E132 Zastosowanie: Barwniki w proszku mają szerokie zastosowanie we wszystkich aplikacjach wodno-rozpuszczalnych. Dlatego nadają się do wszystkich mas zawierających wodę, m.in.: śmietana, galaretki, lody, masy cukrowe i solne, marcepan, wata cukrowa. Dozowanie: W przypadku używania wag laboratoryjnych, należy na małej ilości produktu, stopniowo dodając barwnik uzyskać poszukiwany kolor. Dla płyn w, (napoje, soki, galaretki, d
Barwnik w płynie do aerografu, na bazie wody. Stosowany do dekoracji powierzchni krem w i wyrob w pieczonych. Doskonale nadają się do napylania za pomocą aerograf w, pozostawiając intensywne i żywe wybarwienia. Barwniki w płynie nadają się r wneż do barwienia lod w, napoj w i sok w, marmolad i nadzień owocowych. INDYGOTYNA E132 CZERŃ BRYLANTOWA E151 Pojemność 135ml. Przed użyciem przy pomocy aerografu, wstrząsnąć i wlewać niewielkie ilości do pistoletu lub dodać do barwionej mieszanki i
Tabliczka cukrowa na komunie wymiary 10cm x 15cm 1 sztuka
Tabliczka cukrowa z kielichem i hostią wymiary: 14x8cm 1 sztuka
Matowy, na bazie alkoholu. Dekorowanie powierzchni: Marcepanu, Mas Cukrowych, Śmietany, Karmelk w, form do pralin, czekolady. Idealny do dekorowania i cieniowania w stylu angielskim. Pojemność 250ml. Przed użyciem wstrząsnąć, powierzchnię wyrobu spryskiwać z odległości 20cm. Nie zawierają barwnik w syntetycznych AZO FREE Skład: etanol, barwniki: E133, gazy nośne: E943a, E943b, E944 Maksymalne użycie barwnika 3,3g na kg produktu
Barwnik spożywczy w żelu wodno rozpuszczalny do mas cukrowych i śmietany kolor niebieski Dodawać stopniowo do uzyskania odpowiedniego koloru maksymalne dozowanie 47g/kg produktu 20g Składniki: syrop glukozowy, woda, sacharoza, barwnik: błękit brylantowy FCF E133, substancja żelująca E406, korektor kwasowości E330, środek konserwujący E202. Może zawierać śladowe ilości mleka, orzech w, soji.
Barwnik spożywczy w żelu wodno rozpuszczalny do mas cukrowych i śmietany kolor błękitny Dodawać stopniowo do uzyskania odpowiedniego koloru maksymalne dozowanie 15,69g/kg produktu 20g Składniki: syrop glukozowy, woda, sacharoza, barwnik: błękit brylantowy FCF E133, substancja żelująca E406, korektor kwasowości E330, środek konserwujący E202. Może zawierać śladowe ilości mleka, orzech w, soji.
Podkład prostokątny, srebrny, gruby pod tort, ciasto lub muffinki wymiary 40x30cm grubość 1,2cm 1 sztuka
Tabliczki cukrowe średnica 13cm 9 sztuk w opakowaniu
Storczyki cukrowe małe średnica 5cm opakowanie zawiera 20 sztuk storczyk w jednego koloru
Storczyki cukrowe małe średnica 5cm opakowanie zawiera 20 sztuk storczyk w jednego koloru