Erytrytol zamiennik cukru naturalny bez cukru, bez kalorii. Erytrytol to naturalny słodzik, który nie zwiera cukru i kalorii. Może być stosowany przez diabetyków. Erytrytol zastosowanie w kuchni: Erytrytol jest naturalnym słodzikiem, jego poziom słodkości sięga 80 % cukru białego, ale kaloryczność wynosi 0 kcal, dlatego też zalecany jest osobom na dietach odchudzających. Spożywanie żywności zawierających erytrytol zamiast cukru prowadzi do mniejszego wzrostu poziomu glukozy we krwi po ich spożyciu niż po
Maltitol zamiennik cukru, naturalny, bez cukru, mniej kcal. Maltitol to niskokaloryczny zamiennik cukru, słodzik zaliczany do grupy polioli. Jego poziom słodkości jest zbliżony do białego cukru natomiast jego wartość kaloryczna jest o 50% niższa. ZASTOSOWANIE:Maltitol wykorzystywany jest jako zdrowy zamiennik cukru. Ten zamiennik cukru nadaje się nie tylko do słodzenia napojów ale też do słodkich wypieków. Maltitol – zastosowanie w diecie Spożywanie żywności zawierającej maltitol zamiast cukru prowadzi d
Syrop kokosowy Bio o pysznym, karmelowym smaku i bursztynowej barwie. Świetny dodatek do ciast, lodów, kawy czy baza marynat. Syrop kokosowy Coco Farm (znany również jako nektar kokosowy) powstaje z nektaru kwiatu palmy kokosowej certyfikowanej BIO. W czasie kwitnienia z nacięć w młodych pędach wydobywa się słodki płyn. Wolno odparowywany, staje się klarownym syropem o karmelowym smaku i zapachu. W regionie Pacyfiku nektar ten nazywany jest krwią palmy kokosowej, drzewa uważanego za symbol życia. Syrop k
Ekologiczny cukier kokosowy BIO z nektaru kwiatu palmy kokosowej. 100% BIO cukier kokosowy z nektaru kwiatu palmy kokosowej. Cukier kokosowy Coco Farm powstaje z nektaru kwiatu palmy kokosowej. W czasie kwitnienia z nacięć w młodych pędach wydobywa się słodki nektar. Zebrany płyn jest odparowywany, aż do uzyskania klarownego syropu. Dalsze powolne podgrzewanie powoduje krystalizację i powstanie złocistego cukru o wyrazistym karmelowym smaku i zapachu. Ten tradycyjny i pracochłonny proces pozwala na zach