Podpuszczka płynna mikrobiologiczna 50ml
Podpuszczka mikrobiologiczna to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei. 5 kropli podpuszczki wystarcza na 1 litr mleka. Produkt wegetariański. Sposób użycia: 1. Oblicz i odmierz dawkę podpuszczki proporcjonalną do użytej przez Ciebie ilości mleka. 2. W odpowiednim momencie produkcji sera, w zależności od jego rodzaju, dodaj podpuszczkę do podgrzanego do temperatury 33 C mleka (szczegółowe informacje podane są w przepisach na sery).
- Sklep: Sklep ze sprzętem do produkcji alkoholu.
- Cena: 8.00 zł