Sklep oraz komis GastronomiaSklep.com.pl oferuje profesjonalny sprzęt gastronomiczny dla wyposażenia restauracji, czy barów. Wśród naszych urządzeń, w tym także używanych, znajdą Państwo garnki, talerze, akcesoria i wiele innych.
Kuchnia elektryczna 6-płytowa Kitchen Line na podstawie otwartej Blat roboczy ze stali nierdzewnej AISI 304 Obudowa boczna ze stali nierdzewnej AISI 430 Szafka z 3 stron zamknięta o wymiarach wew. 1198×570x(H)470 mm Płyty grzewcze żeliwne: 6x ø220 mm po 2,6 kW Stalowe, regulowane nóżki 100-165 mm Waga: 90 kg wymiary w mm: 1200x700x(H)900 moc całkowita (kW): 15,6 waga w kg: 90 moc górnych palników (kW): Płyty:6xø220mm po 2,6kW
Witryna chłodnicza nastawna w kolorze białym. Podwójnie przeszklona z łatwo otwieranymi drzwiami skrzydłowymi Kanał powietrzny na zewnątrz szkła w celu usunięcia i zapobiegania kondensacji pary wodnej Obudowa z malowanej stali nierdzewnej Oświetlenie wewnętrzne w suficie Przestawne stalowe półki, powlekane PVC Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat Chłodzenie wymuszone z automatycznym rozmrażaniem Zakres temperatur: 0 / 12˚C Czynnik chłodzący: R600A Klasa klimatycz
Kebab elektryczny Profi Line Obudowa ze stali nierdzewnej 4 strefy grzewcze zatopione w szkle ROBAX ok. 1,8 kW każda, załączane oddzielnie Każda strefa z przełącznikiem z 5 stopniami mocy grzania: 0-1-2-3-MAX U góry silnik z możliwością zmiany kierunku obrotów Regulacja odległości rożna od elementów grzewczych 2 osłony termiczne ze stali nierdzewnej odchylane skrzydłowo: 155x(H)765 mm (prawa i lewa) Wymiary rożna: 12×12x(H)890 mm, długość użytkowa: 650 mm Średnica talerza: ø180 mm Ws
Frytownica MASTERCOOK z kranem spustowym - 2 x 8 l Wykonane ze stali chromowej, elementy grzewcze wykonane z hartowanej stali Płynna regulacja temperatury do 195 C. System „zimnej strefy – oddziela pozostałości smażenia poniżej poziomu grzałek zwiększając wydajność tłuszczu Demontowalny element sterujący posiada dodatkowe zabezpieczenie, które w momencie zdjęcia go wyłącza frytownice Termostat z lampką kontrolną chroni frytownicę przed przegrzaniem Termostat można ponownie uruchomić
Nadstawa chłodnicza 7x GN 1/3 Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej Witryna ze szkła hartowanego Chłodzenie statyczne – chłodzona wewnętrzna wanna Grubość izolacji 40 mm (materiał: C5H10) Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat Zakres temp.: +2C do +8C Agregat chłodniczy EMBRACO Kompresor: EMT45HLR o mocy 1/5 KM Automatyczne rozmrażanie Czynnik chłodzący: R134a (140 g) Klasa klima
Witryna chłodnicza nastawna w kolorze białym. Podwójnie przeszklona z łatwo otwieranymi drzwiami skrzydłowymi Kanał powietrzny na zewnątrz szkła w celu usunięcia i zapobiegania kondensacji pary wodnej Obudowa z malowanej stali nierdzewnej Oświetlenie wewnętrzne w suficie Przestawne stalowe półki, powlekane PVC Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat Chłodzenie wymuszone z automatycznym rozmrażaniem Zakres temperatur: 0 / 12˚C Czynnik chłodzący: R600A Klasa klimatycz
Witryna chłodnicza 280l 280 LITRÓW Podwójnie przeszklona z łatwo otwieranymi giętymi drzwiami skrzydłowymi Kanał powietrzny na zewnątrz szkła w celu usunięcia i zapobiegania kondensacji pary wodnej Obudowa z malowanej stali nierdzewnej Oświetlenie wewnętrzne na górze komory 5 przestawnych stalowych półek, powlekanych PVC na biało pojemność w l: 280 wymiary w mm: 556x526x(H)1913 opis/ charakterystyka: biała moc (w): 290 napięcie (V): 230
Witryna chłodnicza nastawna 120 l. Cyfrowy wyświetlacz, elektroniczny termostat Chłodzenie wymuszone z automatycznym rozmrażaniem Zakres temperatur: 0/+12˚C Czynnik chłodniczy: R600A Klasa klimatyczna: N Podwójna, gięta bezpieczna szyba frontowa Tylne, dwuczęściowe drzwi suwane Konstrukcja ze stali nierdzewnej Oświetlenie LED na górze komory 2 chromowane i przestawne półki pojemność w l: 120 wymiary w mm: 685x568x(
Kosz na sztućce do zmywarek Wykonany z polipropylenu Konstrukcja pozwala na optymalny przepływ wody między sztućcami we wszystkich płaszczyznach Gęsta struktura zapobiega przedostawaniu się małych sztućców przez dno kosza wysokość: 100 mm szerokość: 500 mm głębokość: 500 mm
Ekspres do kawy automatyczny PROFI LINE XXL Możliwość zaprogramowania różnych napojów: espresso, lungo, cappuccino, latte, gorące mleko, gorące spienione mleko, gorąca woda Zintegrowany powiększony zbiornik na wodę i fusy Dotykowy panel sterowania, cyfrowy wyświetlacz funkcji, komend, błędów Wbudowany młynek z regulacją stopnia mielenia kawy Możliwość korzystania z kawy już zmielonej Pojemnik na świeżą wodę: 6 l Możliwość podłączenia do zewnętrznego pojemnika o większej pojemności Ruch
Wilk do mięsa HENDI 12 Profi Line Profesjonalny wilk do mięsa marki Hendi. Przeznaczony do małych restauracji, pensjonatów, pizzerii. Wysoka jakość wykonania naszych produktów to gwarancja satysfakcji. Cechy produktu: Wałek ślimakowy wykonany ze specjalnego stopu aluminium, Korpus, lej załadowczy i pojemnik na mięso wykonane ze stali nierdzewnej, Kołek dociskowy wykonany z polietylenu, Wyciszona przekładnia zębata pracująca w kąpieli olejowej (bardzo cicha), Średnica sitka 70 mm z otworam
Płyta grillowa Blue Line - gładka Płyta grillowa z serii Blue Line marki Hendi o gładkiej powierzchni. Produkt rekomendowany jest do małej i dużej gastronomii, można go używać tylko w pomieszczeniach zamkniętych. Najlepsza jakość, perfekcyjne wykonanie, niezwykła funkcjonalność sprawiają, że produkty Hendi znajdują zastosowanie w każdej kuchni. Cechy produktu: Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Chromowana powierzchnia (9 mm) ułatwia czyszczenie Płyta grillująca z rantem, wyjmowana szuflad
Kuchenka indukcyjna model 2000 Nowoczesna kuchenka indukcyjna marki Hendi model 2000. Produkt rekomendowany jest dla profesjonalistów w szczególności dla małej gastronomii znakomicie sprawdza się również w domowych warunkach. Cechy produktu: Bardzo cienka obudowa (32 mm) ze stalową ramą Powierzchnia ze szkła ceramicznego Panel dotykowy Odpowiednia do garnków do ø 260 mm Parametry: wysokość w mm: 46 szerokość w mm: 296 moc (w): 2000 głębokość mm: 370
Kuchenka mikrofalowa z możliwością programowania 1000W Łatwy w obsłudze panel sterowania wyposażony w 10 przycisków z możliwością programowania Możliwość programowania do 3 etapów gotowania, pamięć do 100 programów Komora wykonana ze stali nierdzewnej z wewnętrznym oświetleniem Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej Odpowiednia do talerzy do ø320 mm Moc wejściowa 1550 W, moc wyjściowa 1000 W Równomierne rozprowadzenie energii przy użyciu rotującej anteny na dole komory kuchenki Drzwiczk
Kuchenka indukcyjna KITCHEN LINE 3500 Nowoczesna kuchenka indukcyjna marki Hendi model 3500. Produkt rekomendowany jest dla profesjonalistów w szczególności dla małej gastronomii znakomicie sprawdza się również w domowych warunkach. Cechy produktu: Wykonana ze stali nierdzewnej Płynna regulacja mocy Odpowiednia do garnków i patelni indukcyjnych o średnicy od ø 120 do ø 260 mm Parametry: Wymiary w mm: 327x425x(H)100 Wysokość w mm: 100 Szerokość w mm: 327 Moc (w): 3500 Głębokość mm: 4