Sklep oraz komis GastronomiaSklep.com.pl oferuje profesjonalny sprzęt gastronomiczny dla wyposażenia restauracji, czy barów. Wśród naszych urządzeń, w tym także używanych, znajdą Państwo garnki, talerze, akcesoria i wiele innych.
Frytownica elektryczna, nastawna, V 2x10 l, 18 kW Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany lase
Frytownica gazowa, V 17 l, 15 kW, G20 Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii pojemność komory do 17 litrów palnik z zabezpieczeniem przeciwwypływowym płomień
Kuchnia gazowa, 6-palnikowa z piekarnikiem elektrycznym, 32.5+7 kW, G20 Przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego Stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość dynamicznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energię elektryczną Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
Kuchnia gazowa, 4-palnikowa z piekarnikiem gazowym, 20.5+5 kW, G20 Przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego Stosowane w kuchniach piekarniki o uniwersalnym zastosowaniu dają możliwość statycznej obróbki cieplnej wszystkich produktów kulinarnych wykorzystując energie gazu ziemnego Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii. no
Kuchnia ceramiczna, 2-polowa, nastawna, P 5 kW pola indukcyjne o średnicy 225 mm 2,5 kW pola grzewcze typu HiLight kontrolki pracy ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo nowoczesny design płynna regulacja mocy automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem urządzenia w wersji bez kominka spalinowego dają kominek może być zastosowany jako wyposażenie opcjonalne regulowane stopki ~ 20 mm strefy grzewcze z funkcją TURBO Przeznaczone do obróbki termicznej
Kuchnia gazowa, 4-palnikowa, nastawna, 22.5 kW, G20 Przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na wszystkich rodzajach naczyń kuchennych przy wykorzystaniu energii gazu ziemnego Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo kontrolki pracy oraz zasilania konfiguracja palników: 3,5+5+2x7 kW redukcja mocy palników do 1/5 (płomień os
Piecyk konwekcyjny TURBO QUARTZ 2,6 kW, 38 l Opis produktu: Wentylator Wyłącznik czasowy, max 120 min W zestawie 3 ruszty do pieczenia i 1 blacha do wypieku ciast Posiada funkcję konwekcji, kwarcowego salamandra, wentylowanego pieca do ciast oraz rozmrażania Ilość poziomów: 5 (1 blacha ociekowa i 4 poziomy pieczenia) Wymiary komory (WxDxH): 410x360x250 mm Parametry: Temperatura max. : 270 C Napięcie - U : 230 V Zasilanie : prąd Szerokość - W
Krajalnica, d 220 mm - z nożem teflonowanym przeznaczona do serów i wędlin podstawa wykonana z lakierowanego aluminium osłona noża, taca podawcza oraz ruchoma ścianka wykonane są z anodowanego aluminium osłona noża z wgłębieniami pokryta powłoką zapobiegającą przywieraniu produktów wentylowany silnik ostrzałka regulowane nóżki maksymalna grubość cięcia 10 mm wyposażona w nieprzywierający nóż pokrętło regulacji grubości krojenia urządzenie posiada bardzo ostry nóż-prosimy zachować
Kuchnia indukcyjna, 2-polowa, 7 kW pola indukcyjne o średnicy 250 mm i mocy 3,5 kW 9 poziomów mocy regulowanych pokrętłem wydajny system chłodzenia ergonomiczne pokrętła panel przedni grawerowany laserowo nowoczesny design wskaźnik ciepła resztkowego (wskaźniki zalegania ciepła) system rozpoznawania naczyń automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem wyświetlacz parametrów pracy urządzenia w wersji bez kominka spalinowego dają możliwość pracy na naczyniach o większej śre
kuchnia gazowa, 4-palnikowa, 700 mm, 24.0 kW, G20 konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej różna konfiguracja palników: 3,5kW; 5kW; 7kW-dwukoronowy; 9kW-dwukoronowy płomień pilotowy palników zabezpieczenie przeciwwypływowe redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) żeliwne ruszty regulowane stopki 2 lata gwarancji G20 4 palniki (2x5+2x7) regulowane nóżki (+/- 20 mm) Moc gazowa : 24 kW Karta
Taboret gazowy, pojedynczy, Top line, 9 kW, G20 konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej wyposażony w palnik 9kW (dwukoronowy) płomień pilotowy palników zabezpieczenie przeciwwypływowe redukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy) przystosowany do dużych garnków od 50 do 100l regulowane nóżki (+/- 20 mm) Parametry: Moc gazowa : 9 kW Karta gwarancyjna : Tak Zasilanie : gaz Szerokość - W : 580 mm Głębokość - D : 580 mm Wysokość - H : 380 mm
Podstawa na kółkach do pojemnika 80 l. wysoka jakość wykonane z tworzywa sztucznego posiada 5 kółek Parametry produktu: średnica zewnętrzna: 403 mm wysokość: 72 mm do pojemnika o pojemności 80 l. nośność: 100 kg.
Podstawa na kółkach do pojemnika 120 l. wysoka jakość wykonane z tworzywa sztucznego posiada 5 kółek Parametry produktu: średnica zewnętrzna: 455 mm wysokość: 130 mm do pojemnika o pojemności 120 l. nośność: 200 kg.
Nóż do otwieracza Oferta przedstawia nóż do otwieracza. Każdy otwieracz do puszek oraz otwieracz do konserw z naszej oferty posiada ten niezbędny element. Produkt wykonany ze stali nierdzewnej. Cechy produktu: Wysoka jakość Stal nierdzewna Parametry produktu: Wysokość: 40 mm
Pojemnik na odpadki 120 l. wysoka jakość wykonane z tworzywa sztucznego Parametry: średnica wewnętrzna: 510 mm średnica zewnętrzna: 550 mm wysokość: 690 mm pojemność: 120 l.
