Sklep oraz komis GastronomiaSklep.com.pl oferuje profesjonalny sprzęt gastronomiczny dla wyposażenia restauracji, czy barów. Wśród naszych urządzeń, w tym także używanych, znajdą Państwo garnki, talerze, akcesoria i wiele innych.
Bemar jezdny, jednokomorowy na 2 GN 1/1 Centralne sterowanie temperatury w komorze Bemar jednokomorowy na 2 GN 1/1 Bemar wodny Maksymalna głębokość pojemników GN 1/1 200 mm Zasilanie 230 V Skrętne kółka Obudowa kółka - stal nierdzewna Materiał wykonania stal nierdzewna Konstrukcja spawana Wysokość - H (mm) 850 Głębokość - D (mm) 600 Szerokość - W (mm) 880 Moc elektryczna (kW) 1.7 Ilość kom
Bemar jezdny, jednokomorowy na 3 GN Bemar jednokomorowy na 3 GN Centralne sterowanie temperatury w komorze Bemar wodny Maksymalna głębokość pojemników GN 1/1 200 mm Skrętne kółka Obudowa kółka - stal nierdzewna Wysokość - H: 850 mm Głębokość - D: 600 mm Szerokość - W: 1260 mm Napięcie - U: 230 V Materiał wykonania: stal nierdzewna Konstrukcja: spawana Ilość komór: 1 szt
Bemar jezdny jednokomorowy na 4 GN Bemar jednokomorowy na 4 GN Centralne sterowanie temperatury w komorze Bemar wodny Maksymalna głębokość pojemników GN 1/1 200 mm Skrętne kółka Obudowa kółka - stal nierdzewna Wysokość - H: 850 mm Głębokość - D: 600 mm Szerokość - W: 1585 mm Napięcie - U: 230 V Materiał wykonania: stal nierdzewna Konstrukcja: spawana Ilość komór: 1 szt
Bemar jezdny, trzykomorowy 3 GN 1/1 Niezależne sterowanie temperatury w komorach Bemar wodny Zawór spustowy Maksymalna głębokość pojemników GN 1/1 200 mm Skrętne kółka Obudowa kółka - stal nierdzewna Wysokość - H: 850 mm Głębokość - D: 600 mm Szerokość - W: 1205 mm Napięcie - U: 230 V Materiał wykonania: stal nierdzewna Konstrukcja: spawana Ilość komór: 3 szt
Cyrkulator do gotowania sous-vide 1,4 kW idealny do gotowania w kąpieli wodnej przy dokładnie kontrolowanej temperaturze grzałka: 1,4 kW zapewnia stabilność temperatury w zakresie -0,1C do +0,2C posiada regulację temperatury co 0,1C Parametry: Wymiary 163 x 128 x 320 mm Moc - 1,4 kW Zasilanie - 230 V
Frytownica elektryczna 400 nastawna 10 l konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej kontrolka pracy oraz zasilania zakres pracy do 190ºC zabezpieczenie odcinające zasilanie po podniesieniu grzałki termostat bezpieczeństwa z ręcznym sterowaniem (resetem) ruchome elementy grzewcze ułatwiające czyszczenie spust cieczy roboczej możliwość montażu na podstawie w komplecie kosz 210x350x110mm Parametry Wymiary: 400x700x250mm moc: 9,0kW napięcie: 400V
Wyciskarka elektryczna do cytrusów otwarta konstrukcja 2 wymienne końcówki wyciskające podstawa z anodowanego aluminium misa i sitko wykonane z poliwęglanu transparentna pokrywa misy urządzenie przeznaczone do pracy ciągłej prędkość 900 obr/min 2 końcówki wyciskające w komplecie Parametry: Waga - M: 5.7 kg Wysokość - H: 440 mm Głębokość - D: 200 mm Szerokość - W: 315 mm Napięcie - U: 230 V Moc elektryczna: 0.18 kW
Wyciskarka elektryczna do owoców cytrusowych urządzenie uruchamiane za pomocą dźwigni dociskacza części mające styczność z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej prędkość obrotowa silnika 1450 obr/min Parametry: Wysokość - H: 396 mm Głębokość - D: 287 mm Szerokość - W: 212 mm Napięcie - U: 230 V Moc elektryczna: 0.23 kW
Syfon automatyczny isi thermo xpress whip plus 1,0 l automatyczny syfon do bitej śmietany oraz sosów system zamknięty- spełnia standardy HACCP butelka wykonana ze stali szlachetnej, wyposażona w podwójne izolowane ścianki dozowanie poprzez naciśnięcie przycisku wyposażenie: antypoślizgowa podstawa, kratka ociekowa silikonowa uszczelka odporna na wysoką temperaturę pasują naboje CREAM Parametry: Pojemność - V: 1 l Mycie w zmywarce: tak Marka: Isi
Termos transportowy 6x gn 1/1 65 mm przystosowane do transportu potraw zimnych lub gorących w pojemnikach GN stalowych, poliwęglanowych lub polipropylenowych specjalne prowadnice do pojemników GN 1/1 wymienna uszczelka drzwi drzwi otwierane o 270 stopni do termosu można stosować wózek nr kat. 059002 wymiary wewnętrzne (WXDXH): 535 x 325 x 495 mm wykonany z polietylenu w kolorze khaki bardzo wytrzymały dzięki grubej izolacji z pianki poliuret
Pojemnik termoizolacyjny 12x gn 1/1 20 mm wytrzymały materiał o właściwościach sprężystych bardzo dobre właściwości termoizolacyjne poręczne uchwyty drzwi otwierane o 270 C wytrzymałe zapięcie ze stali nierdzewnej możliwość zdjęcia drzwi łatwy w czyszczeniu należy stosować pojemniki GN ze szczelną pokrywą lekki przystosowany do transportu potraw w pojemnikach GN Parametry: Kolor: czarny Wysokość - H: 625 mm Głębokość - D: 445 mm Szerokość - W: 645 mm Pojemność - V: 93
Wózek platformowy składany składany wymiary powierzchni roboczej 650 x 475 mm Waga 13 kg udzwig do 150 kg Parametry: Wysokość - H: 870 mm Głębokość - D: 480 mm Szerokość - W: 740 mm Nośność: 150 kg Materiał wykonania: stal nierdzewna
Młynek koloidalny z włącznikiem pneumatycznym kołnierz wykonany ze stopu aluminium zabezpieczenie przed przeciążeniem włącznik pneumatyczny w komplecie mechanizm rozdrabniający wykonany ze stali nierdzewnej rozdrabniacz rozbija odpadki w strumieniu zimnej wody na mikrocząsteczki i w płynnej formie odprowadza je do kanalizacji Wysokość - H: 387 mm Średnica: 174 mm Napięcie - U: 230 V Moc elektryczna: 0.56 kW Prędkość obrotów: 4200 obr/min Materiał wykonania: stal nier
Wózek 5-półkowy maksymalne równomierne obciążenie półki - 40 kg 5 półek wyłożone od spodu materiałem dźwiękochłonnym Świetnie sprawdza się w stołówkach, szpitalach, restauracjach i firmach cateringowych Wykonany ze stali nierdzewnej Odległość między półkami 267 mm Zaokrąglone krawędzie Posiada 4 skrętne kółka, 2 hamulce Do samodzielnego montażu Parametry: wymiary półki w mm: 830 x 510 długość w mm: 860 wysokość w mm:
Wózek transportowy po jemników gn 1/1 wyposażony w dwustronną blokadę pojemników GN i tac 4 skrętne kółka z 2 hamulcami odstępy między półkami 80 mm pojemność: 14 x pojemnik gastronomiczny GN 1/1 kółka plastikowe Parametry: Wysokość - H: 1735 mm Głębokość - D: 550 mm Szerokość - W: 380 mm Samodzielny montaż: tak Materiał wykonania: stal nierdzewna
