Szybkoschładzarka i szybkozamrażarka szokowa Wydajność przy schładzaniu do +3°C - 25 kg Wydajność przy zamrażaniu do -18°C - 20 kg Możliwość zamrażarnia lodów w temp. -40°C (zgłosić przy składaniu zamówienia) Cechy produktu: − Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej) − Górny blat o grubości 30 mm z możliwością demontażu, co umożliwia wstawienie maszyny pod blat stołu − Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno
Ruszt na szpile do szaszłyków - 230 mmWykonany ze stali nierdzewnej
Ruszt na szpile do szaszłyków - 230 mmWykonany ze stali nierdzewnej
Ruszt na szpile do szaszłyków - 520 mmWykonany ze stali nierdzewnej
DO 96 KURCZAKÓW W ZALEDWIE 35 MINUTTaca do pieczenia przeznaczona specjalnie do opiekania drobiu Ze stopu aluminium z trójwarstwową, nieprzywierającą powłoką DOSKONAŁE ROZWIĄZANIE DO: – Kurczaków, kogucików, kaczek o różnej wielkości i w różnych ilościach– Uzyskania upieczonych na miękko i soczysto piersi, ze zrumienioną, chrupiącą skórką– Zachowania produktu w całości, bez przywierania do tacy podczas zdejmowania dzięki nieprzywierającej powłoceZALETY:– Do 18% więcej produktu w porównaniu z rusztami do k
Square Grill – specjalny rusztydo grillowania warzywNieprzywierające aluminium z powłoką teflonową
Speedy Grill – Specjalny ruszt do grillowania mięsa, ryb.Wkładany krótszym bokiem,Wysoka przewodność cieplna,z trójwarstwową powłoka nieprzywierająca.
Komora mroźnicza do samodzielnego złożenia u klienta w miejscu przeznaczenia. Zredukowane wymiary zewnętrze oraz dostawa w elementach pozwalają na łatwe wstawienie i montaż w każdym lokalu gastronomicznym, nawet najmniejszym. Możliwość dostosowania wnętrza komory do indywidualnych potrzeb użytkownika. Duże drzwi pozwalają na szybki i wygodny załadunek towaru do komory. Możliwość bezpośredniego wjazdu wózkiem z blachami cukierniczymi 600x400 mm oraz 600x800 mm. Cechy produktu: − Obudowa zewnętrzna i wewnę
Komora chłodnicza do samodzielnego złożenia u klienta w miejscu przeznaczenia. Zredukowane wymiary zewnętrze oraz dostawa w elementach pozwalają na łatwe wstawienie i montaż w każdym lokalu gastronomicznym, nawet najmniejszym. Możliwość dostosowania wnętrza komory do indywidualnych potrzeb użytkownika. Duże drzwi pozwalają na szybki i wygodny załadunek towaru do komory. Możliwość bezpośredniego wjazdu wózkiem z blachami cukierniczymi 600x400 mm oraz 600x800 mm. Możliwa wersja bez podłogi. Cechy produktu:
Stół chłodniczy do pizzy, 1-drzwiowy, 6 neutralnych szuflad z blatem granitowym oraz nadstawą chłodniczą na 6x GN 1/3 Cechy produktu: − Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej − Zewnętrzne dno wykonane ze stali galwanizowanej − Blat roboczy z granitu z dodatkową izolacją i bocznymi rantami o wysokości 200 mm − Chłodzenie wymuszone, dla szybszego i równomiernego rozprowadzenia temperatury w całej komorze − Komora na pojemniki 600x400 mm, w układzie wzdłużnym − 6 możliwych us
Stół chłodniczy do pizzy, 2-drzwiowy z blatem granitowym oraz nadstawą chłodniczą na 6x GN 1/3 Cechy produktu: − Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej − Zewnętrzne dno wykonane ze stali galwanizowanej − Blat roboczy z granitu z dodatkową izolacją i bocznymi rantami o wysokości 200 mm − Chłodzenie wymuszone, dla szybszego i równomiernego rozprowadzenia temperatury w całej komorze − Komora na pojemniki 600x400 mm, w układzie wzdłużnym − 6 możliwych ustawień prowadnic
Zestaw szuflad do stołów chłodniczych o kodzie: - TF02EKOGNAL - TF02EKOGNLAL - TF03EKOGNAL - TF03EKOGNLAL - TF04EKOGNAL
*Miesiarka spiralna GRAFEN z wyjmowaną dzieżą 48 L, ze zmienną prędkością - kod 222386*− Idealne dla pizzerii, cukierni i piekarni− Obudowa z wysokiej jakości stali lakierowanej na biało− Dzieża, pokrywa bezpieczeństwa oraz spirala ze stali nierdzewnej 18/10− Gałka zmiany prędkości− Mikrowyłącznik pokrywy bezpieczeństwa− Unoszona głowica i wyjmowana dzieża− Cicha praca przekładni olejowej− Wbudowany timer− 4 kółka, w tym 2 z hamulcami
*Miesiarka spiralna GRAFEN z wyjmowaną dzieżą 41 L, ze zmienną prędkością - kod 222379*− Idealne dla pizzerii, cukierni i piekarni− Obudowa z wysokiej jakości stali lakierowanej na biało− Dzieża, pokrywa bezpieczeństwa oraz spirala ze stali nierdzewnej 18/10− Gałka zmiany prędkości− Mikrowyłącznik pokrywy bezpieczeństwa− Unoszona głowica i wyjmowana dzieża− Cicha praca przekładni olejowej− Wbudowany timer− 4 kółka, w tym 2 z hamulcami
*Miesiarka spiralna GRAFEN z wyjmowaną dzieżą 32 L, ze zmienną prędkością - kod 222362*− Idealne dla pizzerii, cukierni i piekarni− Obudowa z wysokiej jakości stali lakierowanej na biało− Dzieża, pokrywa bezpieczeństwa oraz spirala ze stali nierdzewnej 18/10− Gałka zmiany prędkości− Mikrowyłącznik pokrywy bezpieczeństwa− Unoszona głowica i wyjmowana dzieża− Cicha praca przekładni olejowej− Wbudowany timer− 4 kółka, w tym 2 z hamulcami