Taboret indukcyjny, 5 kW firmy Stalgast: Przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na garnkach o pojemnościach do 100 litrów dedykowanych do technologii indukcyjnej Urządzenia mogą być używane jako element uzupełniający ciąg grzewczy lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii oraz punktów żywienia zbiorowego ergonomiczne pokrętła pole indukcyjne o średnicy 340 mm i mocy 5kW 9 poziomów mocy regulowanych pokrętłem wydaj
Piec konwekcyjno-parowy, ChefTop Mind.Maps one, 5xGN1/1 , P 9.3 kW firmy Stalgast: pojemność: 5xGN1/1 system myjący Rotor.KLEAN odległość między półkami 67 mm oświetlenie LED zestaw podłączeniowy w komplecie okres gwarancji [miesiące]: 24
Szafa chłodniczo-mroźnicza, GN 2/1, V 300+300 l, firmy Stalgast: elektroniczny termostat z wyświetlaczem temperatury automatyczne odszranianie/rozmrażanie filtr przeciwpyłkowy grubość ścianki 60 mm w komplecie 4 półki powlekane samodomykające drzwi obudowa zewnętrzna oraz komora chłodząca wykonana ze stali nierdzewnej 2 agregaty: chłodniczy i mroźniczy 2 niezależne sterowane komory: chłodnicza i mroźnicza wymiar półek WxD: 530x650 mm towar ładowany do urządzenia mroźniczego mus
Skoncentrowany środek do mycia naczyń ze stali nierdzewnej, tworzywa sztucznego oraz porcelany w zmywarkach gastronomicznych. Skutecznie czyści porcelanę, sprzęt oraz sztućce kuchenne. Produkt polecany jest do profesjonalnych zmywarek w restauracjach, hotelach, zakładach zbiorowego żywienia oraz w automatycznych zmywarkach domowych. Parametry techniczne: termin ważności: 1 rok pH: 13,0 zawiera KOH Sposób użycia: W zależności od stopnia zabrudzenia zaleca się stosowanie ok. 1 -
Bezzapachowy środek do usuwania osadów mineralnych z urządzeń gastronomicznych takich jak: piece konwekcyjno-parowe, zaparzacze, warniki czy ekspresy do kawy. Preparat zapobiega ponownemu osadzaniu się kamienia. Jest skuteczny nawet w niskich temperaturach. Parametry techniczne: termin ważności: 1 rok pH: 1,0 zawiera kwas ortofosforowy (v) Sposób użycia: Stosować około 30-200ml płynu ma 1 l wody, a następnie pozostawić na około 15-30 minut. Stosować zgodnie z zaleceniami producen
Skoncentrowany preparat do płukania i nabłyszczania naczyń w zmywarkach gastronomicznych i przemysłowych. Środek nie pozostawia zacieków i smug na umytych naczyniach. Parametry techniczne: termin ważności: 1 rok pH: 2 Sposób użycia: W zależności od stopnia zabrudzenia zaleca się użycie około 0,1-0,5 ml płynu na 1 l wody. Po wyschnięciu naczynia nie wymagają dodatkowego polerowania. Stosować zgodnie z zaleceniami producenta. Uwaga: Chronić przed bezpośrednim działaniem słońca
Skuteczny Płyn do Czyszczenia Grilla i Pieców - 5L - marka specjalistyczna STALGAST Jak wyczyścić grill? Z płynem do czyszczenia grilli marki STALGAST, to nic trudnego. Specjalistyczny preparat przeznaczony jest do usuwania silnego zabrudzenia w postaci zapieczonego tłuszczu i dymu wędzarniczego. Doskonale sprawdzi się do czyszczenia grilli, piekarników, rożna, rusztów, płyt grzewczych, patelni, szyb kominkowych czy komór wędzarniczych. Opis produktu - Płyn do Czyszczenia Grilla i Pieców
Skoncentrowany środek do mycia naczyń ze stali nierdzewnej, tworzywa sztucznego oraz porcelany w zmywarkach gastronomicznych. Skutecznie czyści porcelanę, sprzęt oraz sztućce kuchenne. Produkt polecany jest do profesjonalnych zmywarek w restauracjach, hotelach, zakładach zbiorowego żywienia oraz w automatycznych zmywarkach domowych. Parametry techniczne: termin ważności: 1 rok pH: 13,0 zawiera KOH Sposób użycia: W zależności od stopnia zabrudzenia zaleca się stosowanie ok. 1 -
Skoncentrowany preparat do płukania i nabłyszczania naczyń w zmywarkach gastronomicznych i przemysłowych. Środek nie pozostawia zacieków i smug na umytych naczyniach. Parametry techniczne: termin ważności: 1 rok pH: 2 Sposób użycia: W zależności od stopnia zabrudzenia zaleca się użycie około 0,1-0,5 ml płynu na 1 l wody. Po wyschnięciu naczynia nie wymagają dodatkowego polerowania. Stosować zgodnie z zaleceniami producenta. Uwaga: Chronić przed bezpośrednim działaniem słońca
Płyn uniwersalny do ogólnego zastosowania. Doskonale usuwa tłuste zabrudzenia z powierzchni twardych takich jak podłogi, kafelki, blaty czy ściany. Produkt jest całkowicie biodegradowalny. Parametry techniczne: termin ważności: 1 rok pH: 11
Gotowy do użycia preparat na bazie alkoholu do mycia lodówek, witryn chłodniczych oraz pojemników szklanych i plastikowych. Zawiera nanosrebro. Doskonale odtłuszcza czyszczone powierzchnie. Parametry techniczne: alkohol 5-15% nie zawiera barwników oraz substancji zapachowych zgodny z wymaganiami HACCP Sposób użycia: Rozpylić niewielką ilość preparatu na czyszczoną powierzchnię i przetrzeć czyściwem. W razie konieczności powtórzyć czynność. Nie wymaga
Profesjonalne mydło w płynie przeznaczone do mycia i odtłuszczania rąk. Dzięki zawartości gliceryny oraz betainy środek jest łagodny dla delikatnej skóry rąk oraz pozwala ograniczyć ryzyko zatruć pokarmowych. Szczególnie polecane jest do gastronomii oraz przemysłu spożywczego. Parametry techniczne: pH: 6 zgodne z wymaganiami HACCP nie posiada barwników i substancji zapachowych
Bezzapachowy środek do usuwania osadów mineralnych z urządzeń gastronomicznych takich jak: piece konwekcyjno-parowe, zaparzacze, warniki czy ekspresy do kawy. Preparat zapobiega ponownemu osadzaniu się kamienia. Jest skuteczny nawet w niskich temperaturach. Parametry techniczne: termin ważności: 1 rok pH: 1,0 zawiera kwas ortofosforowy (v) Sposób użycia: Stosować około 30-200ml płynu ma 1 l wody, a następnie pozostawić na około 15-30 minut. Stosować zgodnie z zaleceniami producen
Uniwersalny płyn do mycia wszystkich rodzajów szyb, luster, witryn szklanych oraz glazury. Skutecznie usuwa najoporniejsze zabrudzenia pozostawiając lśniące powierzchnie bez smug. Sposób użycia: Rozpylić niewielką ilość preparatu na czyszczoną powierzchnię. Wytrzeć czystą szmatką lub niepylącym, miękkim papierem do uzyskania połysku. Nie stosować produktu na powierzchniach wrażliwych na działanie alkoholu.
Profesjonalne mydło w płynie przeznaczone do mycia i odtłuszczania rąk. Dzięki zawartości gliceryny oraz betainy środek jest łagodny dla delikatnej skóry rąk oraz pozwala ograniczyć ryzyko zatruć pokarmowych. Szczególnie polecane jest do gastronomii oraz przemysłu spożywczego. Parametry techniczne: pH: 6 zgodne z wymaganiami HACCP nie posiada barwników i substancji zapachowych