Asafoetida 100g. 100% czysty

 

Asafetyda (hin. hing, ang. asafoetida lub stinking gum, niem. Stinkasant) - gumożywica otrzymywana z korzeni i kłączy zapaliczki cuchnącej (Ferula assa-foetida), występujacej w północnych Indiach, Iranie i Afganistanie. W Polsce nazywana czarcim łajnem lub smrodzieńcem.



Dawniej używana jako środek uspokajający, dziś, głównie na Wschodzie, jako przyprawa. Ma intensywny, charakterystyczny zapach, porównywany z cebulowym, choć ma bardziej subtelny aromat. Zaletą asafetydy jest jej znikoma agresywność w stosunku do bakterii jelitowych i wątroby. Jest skutecznym środkiem na wzdęcia i stąd polecana jest jako dodatek do roślin strączkowych. Jednak nie jest polecana kobietom karmiącym, kobietom w ciąży oraz małym dzieciom.

W Indiach używana przez osoby, które ze względów religijnych nie spożywają cebuli lub czosnku. W Europie najczęściej stosowana w kuchni wegetariańskiej.

Sprzedawana jest w formie bloków żywicy lub proszku (z dodatkiem mąki ryżowej lub sojowej).

• Sklep: Sklep Nepalsko-Tybetański Deesis s.c.
• Kategoria: bINDIA/b/Przyprawy
• Dostępność: na stanie
• Zaktualizowany: 5.11.2024
• Cena: 28.00 zł

Asafoetida 50g.

Asafetyda (hin. hing, ang. asafoetida lub stinking gum, niem. Stinkasant) - gumożywica otrzymywana z korzeni i kłączy zapaliczki cuchnącej (Ferula assa-foetida), występujacej w północnych Indiach, Iranie i Afganistanie. W Polsce nazywana czarcim łajnem lub smrodzieńcem. Dawniej używana jako środek uspokajający, dziś, głównie na Wschodzie, jako przyprawa. Ma intensywny, charakterystyczny zapach, porównywany z cebulowym, choć ma bardziej subtelny aromat. Zaletą asafetydy jest jej znikoma agresywność w st

• Sklep: Sklep Nepalsko-Tybetański Deesis s.c.
• Cena: 7.00 zł

LaSelva Ocet jabłkowy 500ml BIO

Zastosowanie: Ocet jabłkowy jest idealnym dodatkiem do sosów i dressingów Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: tak Weganie: tak Skład: włoskie jabłka* 100% *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energetyczna [kj/100g] 78 kJ Wartość energetyczna [kcal/100g] 18 kcal Tłuszcze [g/100g] 0.5g

• Sklep: Sklep internetowy LaSelva BIO
• Cena: 16.87 zł

LaSelva Kapary w soli morskiej 140g BIO

Zastosowanie: Idealnie nadają się jako aperitif lub jako dodatek do wędlin i serów. Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: tak Weganie: tak Skład:kapary* 80%, sól morska *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energetyczna [kj/100g] 93 kJ Wartość energetyczna [kcal/100g] 22 kcal Tłuszcze [g/100g

• Sklep: Sklep internetowy LaSelva BIO
• Cena: 23.57 zł

LaSelva Oliwa z oliwek extra 500ml BIO

Zastosowanie: Oliwa z oliwek najlepsza jest do gotowania, duszenia oraz do sałatek. Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: tak Weganie: tak Skład: oliwa z oliwek*, pierwsza klasa jakości, tłoczona mechanicznie z oliwek *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energetyczna [kj/100g] 3882 kJ Wartość energetyczna

• Sklep: Sklep internetowy LaSelva BIO
• Cena: 57.37 zł

LaSelva Marmolada cytrynowa 220g BIO

Zastosowanie: Najlepiej smakują na świeżym pieczywie, jako dodatek do serów białych np. ricotty, jako baza do ciast i tortów Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: nie Weganie: tak Skład:cytryny*, cukier trzcinowy*, wyprodukowano ze 66g owoców na 100g gotowego produktu *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energety

• Sklep: Sklep internetowy LaSelva BIO
• Cena: 15.18 zł

LaSelva Kapary marynowane w occie winnym 1,1kg BIO

Zastosowanie: Idealnie nadają się jako aperitif lub jako dodatek do wędlin i serów. Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: tak Weganie: tak Skład:kapary*, woda, ocet winny* 20%, sól morska *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energetyczna [kj/100g] 104 kJ Wartość energetyczna [kcal/100g] 25 kcal

• Sklep: Sklep internetowy LaSelva BIO
• Cena: 77.87 zł

LaSelva Karczochy w zalewie 1kg BIO

Zastosowanie: Idealne nie tylko jako przekąska ale również jako dodatek do dań mięsnych i rybnych. Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: nie Weganie: tak Skład:karczochy*, woda, sok z cytryny*, ocet winny*, sól morska *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energetyczna [kj/100g] 181 kJ Wartość energetyczna

• Sklep: Sklep internetowy LaSelva BIO
• Cena: 81.19 zł

LaSelva Konfitura wiśniowa 220g BIO

Zastosowanie: Najlepiej smakują na świeżym pieczywie, jako dodatek do serów białych np. ricotty, jako baza do ciast i tortów Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: nie Weganie: tak Skład:wiśnie*, cukier trzcinowy*, wyprodukowano ze 102g owoców na 100g gotowego produktu *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energety

• Sklep: Sklep internetowy LaSelva BIO
• Cena: 15.59 zł

LaSelva Kapary marynowane w occie winnym 150g BIO

Zastosowanie: Idealnie nadają się jako aperitif lub jako dodatek do wędlin i serów. Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: tak Weganie: tak Skład:kapary*, woda, ocet winny* 20%, sól morska *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energetyczna [kj/100g] 104 kJ Wartość energetyczna [kcal/100g] 25 kcal

• Sklep: Sklep internetowy LaSelva BIO
• Cena: 13.85 zł

LaSelva Marmolada ze świeżych pomarańcz 220g BIO

Zastosowanie: Najlepiej smakują na świeżym pieczywie, jako dodatek do serów białych np. ricotty, jako baza do ciast i tortów Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: nie Weganie: tak Skład:pomarańcze*, cukier trzcinowy*, wyprodukowano ze 89g owoców na 100g gotowego produktu *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energ

• Sklep: Sklep internetowy LaSelva BIO
• Cena: 15.18 zł

LaSelva Marmolada z czerwonej pomarańczy 220g BIO

Zastosowanie: Najlepiej smakują na świeżym pieczywie, jako dodatek do serów białych np. ricotty, jako baza do ciast i tortów Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: nie Weganie: tak Skład:czerwone pomarańcze*, cukier trzcinowy*, wyprodukowano ze 89g owoców na 100g gotowego produktu *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość en

• Sklep: Sklep internetowy LaSelva BIO
• Cena: 15.18 zł

LaSelva Konfitura brzoskwiniowa 220g BIO

Zastosowanie: Najlepiej smakują na świeżym pieczywie, jako dodatek do serów białych np. ricotty, jako baza do ciast i tortów Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: nie Weganie: tak Skład:brzoskwinie*, cukier trzcinowy*, wyprodukowano ze 107g owoców na 100g gotowego produktu *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g

• Sklep: Sklep internetowy LaSelva BIO
• Cena: 16.79 zł

LaSelva Marmolada z gorzkiej pomarańczy 220g BIO

Zastosowanie: Najlepiej smakują na świeżym pieczywie, jako dodatek do serów białych np. ricotty, jako baza do ciast i tortów Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: nie Weganie: tak Skład:gorzkie pomarańcze*, cukier trzcinowy*, wyprodukowano ze 63g owoców na 100g gotowego produktu *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość e

• Sklep: Sklep internetowy LaSelva BIO
• Cena: 15.18 zł

LaSelva Makaron spaghetti 1kg BIO

Makaron jest wyprodukowany wyłącznie z pszenicy durum pochodzącej z ekologicznych włoskich upraw. Nie zawiera jaj. Drożdże: nie zawiera Gluten: zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: tak Weganie: tak Skład:pszenica durum*, woda, zawiera GLUTEN *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energetyczna [kj/100g] 1485 kJ Wartoś

• Sklep: Sklep internetowy LaSelva BIO
• Cena: 19.94 zł

LaSelva Ciemne oliwki z pestką w zalewie 1kg BIO

Zastosowanie: Oliwek z pestką nie powinno zabraknąć na żadnej zimnej płycie z przystawkami. Drożdże: nie zawiera Gluten: nie zawiera Laktoza: nie zawiera Niesłodzone: tak Weganie: tak Skład:oliwki*, woda, sól morska, sok z cytryny*, regulator kwasowości: kwas mlekowy *składniki pochodzenia organicznego Przechowywanie: Przechowywać w chłodnymi ciemnym miejscu Średnia wartość odżywcza w 100g Wartość energetyczna [kj/100g] 909 kJ Wartość

• Sklep: Sklep internetowy LaSelva BIO
• Cena: 55.49 zł