DIV300 to urządzenie do precyzyjnego dzielenia ciasta na porcje o gramaturze od 20g do 300g. Jednorazowo umożliwia podzielenie 30kg ciasta. Nad poprawnością i powtarzalnością porcji czuwa bardzo czuła fotokomórka, dzięki której odchylenia w gramaturze nie przekraczają 5%. Całość wykonana jest ze stali nierdzewnej. Urządzenie zostało zaprojektowane tak, aby nie podnosić temperatury ciasta podczas procesu dzielenia, dzięki czemu nie dochodzi do aktywacji zawartych w nim drożdży. Urządzenie nadaje się do dzielenia różnych rodzajów ciasta (warunkiem jest odpowiednia, nieklejąca struktura ciasta). Zestawienie dzielarki wraz z urządzeniem 227602 lub 227619 pozwala na stworzenie automatycznego systemu do dzielenia i zaokrąglania ciasta. Cechy produktu: − możliwość dzielenia do 30 kg ciasta − szeroka skala wielkości porcji od 20 g do 300 g − w standardzie 2 średnice wałka do ciasta ø45, ø70 mm − spirala, misa i ostrze wykonane ze stali nierdzewnej − fotokomórka kontrolująca masę poszczególnych porcji − łatwy dostęp do panelu sterowania − podstawa w zestawie – wymiary 600x550x(H)955 mm
Automatyczne dzielarki do ciasta służą do precyzyjnego przygotowania idealnych kulek ciasta na pizzę. Pozwalają zaoszczędzić czas potrzebny do ręcznego wyrobienia kulek ciasta. Urządzenia zostały zaprojektowane tak, aby usunąć z kulek całą zawartość powietrza, dzięki czemu uzyskujemy idealny okrągły kształt. Praca urządzenia nie wpływa na podniesienie temperatury ciasta,dzięki czemu nie doprowadza do aktywacji drożdży zawartychw cieście. Zaokrąglarka 227602 pozwala na przygotowanie porcji od 20 do 300-gra
Automatyczne dzielarki do ciasta służą do precyzyjnego przygotowania idealnych kulek ciasta na pizzę. Pozwalają zaoszczędzić czas potrzebny do ręcznego wyrobienia kulek ciasta. Urządzenia zostały zaprojektowane tak, aby usunąć z kulek całą zawartość powietrza, dzięki czemu uzyskujemy idealny okrągły kształt. Praca urządzenia nie wpływa na podniesienie temperatury ciasta,dzięki czemu nie doprowadza do aktywacji drożdży zawartychw cieście. Zaokrąglarka 227602 pozwala na przygotowanie porcji od 20 do 300-gra
Wałkowarka do ciasta, wałek 300 mm Wałkowarka do ciasta Opis produktu - Wałkowarka do ciasta, wałek 300 mm: urządzenie do wałkowania ciast na pizzę i pieczywo urządzenie znacznie upraszcza i przyśpiesza pracę regulacja grubości ciasta od ok. 1 ÷ 4 mm długość rolki L= 300 mm zalecana waga ciasta: 80-210 gr. okres gwarancji [miesiące]: 12 Parametry techniczne - Wałkowarka do ciasta, wałek 300 mm: Marka - GGF Materiał - Stal nierdzewna Na
Nóż do ciasta Niezbędne wszędzie tam, gdzie podawane są ciasta i torty. Noże mają ostrza wykonane z najwyższej klasy stali chromomolibdenowej. Długość: 30 cm
Wałkownica elektryczna do ciasta HENDI 400 Opis: Profesjonalna wałkownica elektryczna do ciasta marki Hendi. Znakomicie nadaje się do rozwałkowywania zimnego ciasta do pizzy, makaronu i pierogów, znacznie przyśpiesza przygotowanie potraw. Wałkownica posiada system Touch and go który uruchamia automatycznie urządzenie po włożeniu ciasta. Możliwość przygotowania ciasta o średnicy od 26 do 40 cm. Produkt świetnie sprawdza się w dużej i małej gastronomii. Cechy produktu: – Wykonana ze
Wałkowarka do ciasta wałek 300 mm Opis: urządzenie do wałkowania ciast na pizzę oraz pieczywo wałkowarka znacznie upraszcza i przyśpiesza pracę regulacja grubości ciasta od ok. 1 - ok. 4,5 mm długość rolki L= 300 mm urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej Parametry: Waga - M: 26 kg Wysokość - H: 590 mm Głębokość - D: 480 mm Szerokość - W: 430 mm Napięcie - U: 230 V Moc elektryczna: 0.25 kW Materiał wykonania: stal nierdzewna
Wykonana z bezpiecznego dla żywności tworzywa, rolka w kolorze kości słoniowej, doskonała do nacinania podczas wyrabiania ciasta na strudle.
Akrylowa zielona łopatka do serwowania ciasta. Stylowa i praktyczna sprawdzi się na co dzień do ciasta i na specjalne okazje do tortu. Można ją także wrzucić do koszyka na piknik.Materiał: akryl
Akrylowa różowa łopatka do serwowania ciasta. Stylowa i praktyczna sprawdzi się na co dzień do ciasta i na specjalne okazje do tortu. Można ją także wrzucić do koszyka na piknik.Materiał: akryl
Nóż do ciasta, ostrze dwustronne Niezbędne wszędzie tam, gdzie podawane są ciasta i torty Noże mają ostrza wykonane z najwyższej klasy stali chromomolibdenowej. Z jednej strony - ostrze faliste (do wypieków), z drugiej ostrze ząbkowane do ciast z lukrem Długość: 36 cm
Nóż do ciasta z ząbkowanym ostrzem. Długość 290mm
Łopatka do ciasta Vela WMF-do serwowania różnej wielkości kawałków ciasta,-pomysł na prezent,-można myć w zmywarce.Informacje o produkcie:-Wymiary: 23 cm-Kolor: srebrny-Materiał: stal nierdzewna Cromargan®Kolekcja: Vela
Łopatka do ciasta Geschenkidee WMF-do serwowania różnej wielkości kawałków ciasta,-pomysł na prezent,-można myć w zmywarce.Informacje o produkcie:-Wymiary: 23 cm-Kolor: srebrny-Materiał: matowa stal nierdzewna Cromargan®Kolekcja: Geschenkidee
Wałkownica elektryczna do pizzy z dwoma parami wałków HENDI 500 Opis produktu: Idealna do rozwałkowywania zimnego ciasta do pizzy, makaronu i pierogów Nie nagrzewa ciasta podczas pracy Znacznie zmniejsza czas pracy personelu Wykonana ze stali nierdzewnej Dwie pary regulowanych wałków do ustawienia grubości ciasta 0-4 mm i nadania mu okrągłego kształtu Możliwość nastawienia czasu pracy wałków od 10 do 35 sekund Osobne osłony wałków dla łatwej i bezpiecznej pracy Elektryczn
Elektryczna maszynka do makaronu. Idealna do przygotowywania świeżego makaronu (maksymalna szerokość ciasta 170 mm). Wyłącznik bezpieczeństwa w pokrywie. Pokrętło regulacji grubości ciasta w 7 krokach od 0,2 do 2,5 mm Trzy wałki/ostrza: do wałkowania ciasta, makaronu tagliatelle (6,25 mm) i fettuccine (2 mm) wymiary w mm: 258x218x(H)232 moc (W): 70 napięcie (V): 230