Boldo liść cięty 50g
Liść boldo - skuteczna walka z problemami układu moczowego!Poznaj zalety i właściwości jakie posiada liść boldo. Z opisu również dowiesz się w jaki sposób wykorzystać tą przyprawę w kuchni aby wzbogacić smak potraw. Roślina ta przywędrowała do Europy z Ameryki Południowej, gdzie świeże liście dodaje się tam do potraw, a z suszonych przyrządza herbatkę. Krzewy boldo są bardzo popularne w Argentynie i Chile i już wieki temu były wykorzystywane jako roślina lecznicza. Jej szerokie zastosowanie może pozostać w sferze aromaterapii, ale sprawdzi się świetnie również jako dodatek do regularnej diety. Liść boldo ma charakterystyczny, ciepły aromat, który kryje w sobie lekko ostrą i gorzkawą nutę przełamaną cynamonową słodyczą. Bardzo często jest stosowany w terapiach zapachowych, palony na węgielkach. Jaki wpływ ma na nasze zdrowie i samopoczucie ma boldo liść?Roślina ta działa wspomagająco na nasz organizm. Jak wiele ziół poprawia trawienie, a w aromaterapii łagodnie pobudza i zmniejsza bóle głowy. Ułatwia pracę wątroby, działa przeciwzapalnie, antyseptycznie, lekko moczopędnie i przeciwgorączkowo. Poprawia wygląd skóry, mając działanie rewitalizujące. W Ameryce Południowej jest używana jako remedium na kaca. Liście boldo zawierają:olejki eteryczne wykorzystywane w przemyśle perfumeryjnym, kosmetycznym oraz spożywczym, jako składnik alkoholisole mineralne niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmuflawonoidy, które mają zdolności przeciwzapalne, przeciwutleniające i moczopędne ZastosowanieMożna z tego ziela przyrządzać napar lub dodawać do innych herbat ziołowych. Liść boldo może też stanowić dodatek do potraw ułatwiający ich trawienie. Aromat boldo jest porównywany do liści laurowych jednak różni się smakiem. Ma on bowiem w sobie sporo cynamonowo-paprykowego aromatu, połączonego z delikatną nutą miętową. Bardzo często spotyka się tę przyprawę w indyjskiej mieszance garam masala. Jest często używanym składnikiem tamtejszej kuchni. W Polsce, choć nie jest to przyprawa bardzo popularna to szefowie kuchni używają jej do przyprawiania mięs, a szczególnie jagnięciny. Jak możesz użyć liści boldo w swoim domu?Przyprawa ta świetnie sprawdza się do mięs pieczonych czy to dodana do marynaty czy do sosu. Nic nie stoi na przeszkodzie aby liście boldo dodawać do gotowanych warzyw lub do wody podczas przygotowania ryby na parze. Przez wzgląd na intensywny smak jest przyprawą bardzo oszczędną. Niewielka jej ilość wystarczy by nadać wspaniały aromat.
- Sklep: Sklep z Przyprawami - Hurtownia Przypraw Planteon.pl
- Kategoria: ZIELARNIA/TRAWIENIE
- Marka: Planteon
- Dostępność: na stanie
- Zaktualizowany: 5.11.2024
- Cena: 9.09 zł
