Dwukomorowa pakowarka próżniowa, seria 6000, SU-6100 - kod 1141030
Dwukomorowa pakowarka próżniowa SU-6100 Linia pakowarek próżniowych SENSOR ULTRA dzięki wbudowanemu czujnikowi pozwala na pełna kontrolę próżni podczas procesu pakowania. Wszystkie parametry są wyświetlane na bieżąco na 3,9”, kolorowym ekranie LCD. − Pakowarki próżniowe SU pozwalają na przedłużenie czasu przechowywania produktów surowych lub poddanych już obróbce termicznej, bez utraty ich wagi, wilgotności oraz bez mieszania smaków i zapachów − Obudowa oraz komora wykonane ze stali nierdzewnej − Pokrywa z przezroczystego poliwęglanu, o wysokiej trwałości (nie dotyczy modeli serii 6000) − Wszystkie modele wyposażone są w pompy Busch, oraz bezprzewodowe, listwy zgrzewające ułatwiające czyszczenie i zwiększające trwałość opakowań − Specjalny czujnik kontrolujący parametry próżni − 3,9”, kolorowy ekran LCD wyświetlający wszystkie wartości zebrane przez czujnik − Podświetlana klawiatura dotykowa wykonana z materiału odpornego na zadrapania i rozpryskiwanie się płynów − Możliwość zapisania do 25 programów z możliwością blokady trybu − Program „odsysania etapami” przeznaczony do produktów o delikatnej strukturze − Funkcja marynowania produktów − System „wykrywania punktu parowania” przeznaczony do zup, owoców, czerwonych mięs itp., automatycznie zatrzymujący proces odsysania zapewniając maksymalną możliwą do uzyskania próżnię unikając rozlania płynów w komorze − Wszystkie modele wyposażone w zawór umożliwiający stopniowy wlot powietrza do komory oraz progresywną dekompresję – pozwala to na uniknięcie przekłucia worków z produktami o ostrych krawędziach − Program suszenia pompy, pozwalający na przedłużenie czasu użytkowania urządzenia − Wizualny wskaźnik poziomu oleju w pompie − Licznik godzin pracy pozwalający na ustalenie terminu wymiany oleju − Poziom hałasu: 75 dB − W zestawie 1 płyta wypełniająca wykonana z poliwęglanu z poliwęglanu (modele z serii 6000 posiadają 4 płyty w zestawie) Dodatkowe funkcje: − System zgrzewania „PLUS” pozwala na zwiększenie mocy elektrycznej koniecznej do zgrzania torebek metalowych (np. aluminiowych) − System bluetooth pozwalający na bezprzewodowe łączenie się z dedykowaną aplikacją − Możliwość pakowania w zewnętrznym pojemnikach próżniowych − System wydruku etykiet, pozwala na podłączenie do drukarki z etykietami samoprzylepnymi, odpornymi na ujemne temperatury. Tekst etykiety wprowadzamy za pośrednictwem urządzeń mobilnych połączonych do pakowarki przez Bluetooth − Opcjonalny układ wtryskiwania gazu obojętnego umożliwia pakowanie próżniowe żywności w atmosferze pozbawionej tlenu i pary wodnej, co pozwala na lepszą ochronę produktu przed powstawaniem bakterii, zmniejsza ryzyko uszkodzenia delikatnych produktów oraz poprawia ich wygląd W sprawie wyceny dodatkowych funkcji skontaktuj się z przedstawicielem Grafen
- Sklep: Profesjonalne wyposażenie restauracji - Grafen.com
- Kategoria: Obróbka mechaniczna
- Marka: Sammic
- Dostępność: na pytanie
- Zaktualizowany: 4.11.2021
-
Cena: 80 202.15 zł
