Wysokiej jakości porcjomierz 1/24 litra, z polerowanej na lustro stalinierdzewnej 18/10, idealny do lodów, nakładania ziemniaków, ryżu, itp.
Wysokiej jakości porcjomierz 1/12 litra, z polerowanej na lustro stalinierdzewnej 18/10, idealny do lodów, nakładania ziemniaków, ryżu, itp.
Wysokiej jakości porcjomierz 1/40 litra, z polerowanej na lustro stalinierdzewnej 18/10, idealny do lodów, nakładania ziemniaków, ryżu, itp.
Wysokiej jakości porcjomierz 1/16 litra, z polerowanej na lustro stalinierdzewnej 18/10, idealny do lodów, nakładania ziemniaków, ryżu, itp.
Wysokiej jakości porcjomierz 1/100 litra, z polerowanej na lustro stali nierdzewnej 18/10, idealny do lodów, nakładania ziemniaków, ryżu, itp.
Wysokiej jakości porcjomierz 1/30 litra, z polerowanej na lustro stalinierdzewnej 18/10, do serweowania lodów, ziemniaków puree, ryżu, itp.
Gałkownica Stoeckel do lodów - podstawa pracy każdej lodziarni.
Gałkownica Stoeckel do lodów - podstawa pracy każdej lodziarni.
Porcjoner do lodów model k 1/40 gałkownica wykonana ze stali nierdzewnej rączka wykonana z tworzywa gramatura oznacza ilość porcji z 1 litra lodów 1/40 (40 porcji z litra lodów) porcja ~ 17 g Ø 45 mm Marka: Stockel
Gałkownica wykonana ze stali nierdzewnej, z ergonomicznym uchwytem z utwardzonego plastiku w kolorze niebieskim.
Porcjoner do ryżu i puree 70 g Gramatura ok. 70 g, 1/12 Ø 67 mm Parametry: Długość - L: 250 mm Marka: Stockel
Porcjoner do lodów 1/36 gałkownica wykonana ze stali nierdzewnej rączka wykonana z tworzywa gramatura oznacza ilość porcji z 1 litra lodów 1/36 (36 porcji z litra lodów) porcja ~ 19 g Parametry: Marka: Stockel
Puree Yuzu Puree prem.cytrus. 1L Monin Le Fruit de Monin - to seria słodkich przecierów owocowych o wszechstronnym zastosowaniu. Idealnie nadają się do lemoniad, napojów mrożonych, koktajli, drinków, piwa, deserów, wypieków i lodów. Puree mają gładką, gęstą konsystencję, dzięki której z łatwością łączą się z innymi składnikami napojów. Jako polewa będą doskonałym uzupełnieniem deserów, lodów i ciast. Wytwarzane są z dodatkiem wyłącznie naturalnych aromatów i barwników. Rozlewane są do niepr
Gałkownica Stoeckel do lodów - podstawa pracy każdej lodziarni.
Puree cherry 1L -wiśniowe Le Fruit de Monin - to seria słodkich przecierów owocowych o wszechstronnym zastosowaniu. Idealnie nadają się do lemoniad, napojów mrożonych, koktajli, drinków, piwa, deserów, wypieków i lodów. Puree mają gładką, gęstą konsystencję, dzięki której z łatwością łączą się z innymi składnikami napojów. Jako polewa będą doskonałym uzupełnieniem deserów, lodów i ciast. Wytwarzane są z dodatkiem wyłącznie naturalnych aromatów i barwników. Rozlewane są do nieprzezroczystych
Wykonany ze stali nierdzewnej 18/10, wysokiej jakości blister do lodów.