Drewniane hangiri do barów sushi. Wymiary:średnica: 52 cm
Drewniane hangiri do barów sushi. Wymiary:średnica: 52 cm
Zestaw japońskich akcesoriów używanych przy przygotowaniu sushi w tradycyjny sposób.Zestaw składa się z:Drewnianej miski HANDAI do mieszania ryżu- 30 cmWachlarza UCHIWA używanego do schładzania ryżuBambusowej łyżki SHAMOJI do mieszaniaBambusowej maty MAKISU do zwijania Maki sushiBest quality of Japan.
Tradycyjna drewniana miska do schładzania i przyprawiania ryżu. Dzięki dużej powierzchni ryż szybciej stygnie, natomiast drewno wchłania nadmiar wody.Przed użyciem należy przetrzeć wodą z octem aby ryż się nie przyklejał.Wymiary:średnica : 30 cmwysokość: 9,5 cm Miska służy do przygotowania shari, czyli ryżu z octem ryżowym. Miska dzięki porom wchłania nadmiar wilgoci z ryżu.