OPIS
Herbata Oolong, nazywa się ją także herbatą szmaragdową, niebieską, turkusową, smoczą lub ulung. Według chińskiej klasyfikacji zalicza się ją do grupy herbat niebieskich, według polskiej - najczęściej do czerwonych. Jej liście są delikatnie poddawane słabej fermentacji. Herbata Oolong jest znacznie mniej cierpka w smaku i delikatniejsza dla żołądka, o nutach słodkawych, a nawet owocowych. Cechuje ją także wysoka zawartość tanin oraz garbników roślinnych.
Zawiera tylko nieznaczne ilości kofeiny.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Oolong zaparzamy w nieco mniejszej ilości wody - 1 łyżeczka na małą filiżankę wody - ok. 120-170 ml. Optymalna temperatura wody to 90st. C. Napar odcedzamy z liści po ok. 1-5 minutach, w zależności od tego, jaką intensywność herbaty preferujemy.
SKŁADNIKI
Herbata Oolong* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu.
Herbata Oolong z aromatem mleka Milk Oolong (saszetki) Herbata Oolong z aromatem mleka o jasnym, zielonożółtym kolorze naparu i kremowo-karmelowym aromacie, ma mleczno-kwiatowy, zbalansowany smak. Skład Milk Oolong: herbata Oolong (95%), aromat mleka (5%). Aby odpowiednio zaparzyć, zalej jedną saszetkę herbaty świeżo przegotowana wodą i pozostaw do zaparzenia
Herbata Oolong Think Pink Herbata Oolong Think Pink to mieszanka soczystych malin i delikatnych kwiatów, Płatki róż i różowe chabry idealne połączenie. Herbata Oolong Malinowo-Różana skład: herbata półsfermentowana (91%), naturalne aromaty, różowe pąki kwiatowe, płatki róż, liofilizowane całe maliny, różowe kwiaty chabru. Herbatka zapakowana w elegancką metalową puszkę z okienkiem.
Herbata Oolong Think Pink Herbata Oolong Think Pink to mieszanka soczystych malin i delikatnych kwiatów, Płatki róż i różowe chabry idealne połączenie. Herbata Oolong Malinowo-Różana skład: herbata półsfermentowana (91%), naturalne aromaty, różowe pąki kwiatowe, płatki róż, liofilizowane całe maliny, różowe kwiaty chabru. Herbatka zapakowana w elegancką metalową puszkę z okienkiem.
W wielu krajach herbaty Oolong określa się jako należące do odmiany "niebieskich" lub "niebiesko-zielonych", w Polsce są zaliczane do grupy herbat czerwonych. Milk Oolong to herbata najwyższej jakości pochodząca z Anxi w prowincji Fujian. Jedyna w swoim rodzaju, ma niepowtarzalny smak który zawdzięcza specjalnej technice pozwalającej nadać mleczny aromat jeszcze przed wysuszeniem liści. Uzyskany napar ma mocną żółtozłotą barwę i mleczny posmak. Składniki: herbata czerwona Oolong 100% Kraj pochodzenia: C
Herbata Oolong Herbata Oolong (zwany także Lan Gui Ren lub Ren Shen) pochodzi z chińskiej prowincji Hainan i opiera się na wysokiej jakości zielonym Oolong, który miesza się z bardzo niewielką ilością sproszkowanego żeń-szenia i korzenia lukrecji. Napar jest złotozielonego kolory, delikatny w smaku. Herbatę można parzyć więcej niż raz, ale pierwsze dwa parzenia są najlepsze ... Herbatka zapakowana w elegancką metalową puszkę z okienkiem lub ekologiczną torebkę. Skład: zielona herbata, sproszkowany
Herbata Oolong Herbata Oolong (zwany także Lan Gui Ren lub Ren Shen) pochodzi z chińskiej prowincji Hainan i opiera się na wysokiej jakości zielonym Oolong, który miesza się z bardzo niewielką ilością sproszkowanego żeń-szenia i korzenia lukrecji. Napar jest złotozielonego kolory, delikatny w smaku. Herbatę można parzyć więcej niż raz, ale pierwsze dwa parzenia są najlepsze ... Herbatka zapakowana w elegancką metalową puszkę z okienkiem lub ekologiczną torebkę. Skład: zielona herbata, sproszkowany
W wielu krajach herbaty Oolong określa się jako "niebieskie" lub "niebiesko-zielone", w Polsce są zaliczane do grupy herbat czerwonych. Ten gatunek herbaty przygotowywany w procesie półfermentacji potrzebuje kilku lat by trafić do naszych domów. Uprawiany jest w południowych Chinach oraz na Tajwanie. Jego wyjątkowość tkwi jednak nie tyle w geografii co w sposobie przygotowania. Przy wytwarzaniu tej czerwonej herbaty proces fermentacji zostaje w pewnym momencie przerwany. Składniki: herbata czerwona Oolon
Herbata tajwańska Dong Ding Gourmet Oolong Herbata tajwańska Gourmet Oolong produkowana jest z herbacianych liści poddanych oksydacji tylko w niewielkim stopniu. Dzięki temu, że proces ten jest dużo krótszy niż w przypadku innych czarnych herbat, oolong posiada roślinną świeżość charakterystyczną dla herbat zielonych. Herbata Dong Ding ("Mroźny Szczyt") jest hymnem na cześć góry noszącej tę samą nazwę. Legenda mówi, że wspinali się na nią ci, którzy pragnęli posmakować najlepszej herbaty. Herbatę Dong D
Herbata oolong z Wietnamu Miasto Bao Loc znajduje się w prowincji Lam Dong na wyżynach południowego Wietnamu. W jego otoczeniu produkowane są doskonałe zielone odmiany Oolong przy użyciu starożytnych metod tajwańskich. Świeżo zebrane herbaciane liście są najpierw układane na tkaninie do suszenia na słońcu pod gołym niebem. Następnie są one zwijane i umieszczane w bambusowych koszach. Tam rozpoczyna się proces fermentacji. Po osiągnięciu pożądanego poziomu fermentacji herbatę suszy się w niskiej temperat
Herbata oolong z Wietnamu Miasto Bao Loc znajduje się w prowincji Lam Dong na wyżynach południowego Wietnamu. W jego otoczeniu produkowane są doskonałe zielone odmiany Oolong przy użyciu starożytnych metod tajwańskich. Świeżo zebrane herbaciane liście są najpierw układane na tkaninie do suszenia na słońcu pod gołym niebem. Następnie są one zwijane i umieszczane w bambusowych koszach. Tam rozpoczyna się proces fermentacji. Po osiągnięciu pożądanego poziomu fermentacji herbatę suszy się w niskiej temperat
Oolong jaśminowy to herbata oolong o ciasno zwiniętych kuleczkach szaro-zielonego suszu. Charakteryzuje ją intrygujący smak w której przeplatają się ziemiste nuty z jaśminowym akcentem.Herbata zapakowana w eleganckie pudełko z okienkiem - doskonała również na prezent!Sposób parzenia: Jedną łyżeczkę suszu wsypujemy do filiżanki i zalewamy wodą o temperaturze 85-90 stopni Celsjusza. Parzymy ok. 3 minut. Herbatę można parzyć kilkakrotnie (najlepiej do 3 razy)
Oolong jaśminowy to herbata oolong o ciasno zwiniętych kuleczkach szaro-zielonego suszu. Charakteryzuje ją intrygujący smak w której przeplatają się ziemiste nuty z jaśminowym akcentem.Herbata zapakowana w eleganckie pudełko z okienkiem - doskonała również na prezent!Sposób parzenia: Jedną łyżeczkę suszu wsypujemy do filiżanki i zalewamy wodą o temperaturze 85-90 stopni Celsjusza. Parzymy ok. 3 minut. Herbatę można parzyć kilkakrotnie (najlepiej do 3 razy)
Herbata oolong High Mountain Gourmet Oolong Herbata tajwańska High Mountain Gourmet Oolong produkowana jest z herbacianych liści poddanych oksydacji tylko w niewielkim stopniu. Dzięki temu, że proces ten jest dużo krótszy niż w przypadku innych czarnych herbat, oolong posiada roślinną świeżość charakterystyczną dla herbat zielonych. Ta wyborna herbata jest ręcznie wytwarzana z herbacianego krzewu Si Ji Chun, znanej również jako Gao Shan. Rosnie on w tajwańskiej prowincji Nantou, na wysokości 1000-150
Oolong z granatem Pomegranate Oolong Herbata Oolong z granatem to najwyższej jakości chińska herbata Ti Guan Yin Oolong ( dosł. żelazna bogini litosci bądź żelazna bogini miłosierdzia). Według chińskich podań wyjątkowy smak tej herbaty jest darem mitycznej bogini. Według legendy tylko ludzie o prawym sercu poznają w pełni przyjemność płynącą z picia tego rodzaju herbaty. Herbaciane krzewy, z których produkuje się tę herbatę rosną w chińskiej prowincji Fujian. Dodatek aromatu z granatu czyni z tej her
Herbata oolong Four Seasons Spring Gourmet Oolong Herbata tajwańska Four Seasons Spring Gourmet Oolong produkowana jest z herbacianych liści poddanych oksydacji tylko w niewielkim stopniu. Dzięki temu, że proces ten jest dużo krótszy niż w przypadku innych czarnych herbat, oolong posiada roślinną świeżość charakterystyczną dla herbat zielonych. Four Seasons Spring Newby jest wytwarzana z liści krzewu odmiany Si Ji Chun. Rosną one w surowym klimacie gór Mu Zha w północnej części Tajwanu. Delikatnie ok