Kopi Luwak

Kopi Luwak

Rodzaj kawy pochodzący z południowo-wschodniej Azji (Indonezja), wytwarzany z ziaren kawy, które pozyskiwane są z odchodów zwierzęcia o nazwie łaskun (pop. cyweta, łac. Paradoxurus hermaphroditus). Łaskun zjada owoce kawowca, które następnie są nadtrawione przez enzymy trawienne i lekko fermentują dzięki bakteriom produkującym kwas mlekowy. Następnie ziarna przechodzą przez przewód pokarmowy i są wydalane. Zwierzę wybiera tylko najlepsze, najbardziej dojrzałe wiśnie kawowca, a przez przejście przez przewód

idź do sklepu
Napisz opinię
Kawa Kopi Luwak Sumatra ziarnista TommyCafe

Kawa Kopi Luwak Sumatra ziarnista TommyCafe

Nasza kawa Kopi Luwak została doceniona przez magazyn Kuchnia, jako sprawdzony i doskonały prezent dla każdego konesera kawy.   www.kopi-luwak.pl Kawa Kopi Luwak (Kopi = kawa, Luwak = cyweta) pojawi

idź do sklepu
Kawa KOPI LUWAK Sumatra mielona TommyCafe

Kawa KOPI LUWAK Sumatra mielona TommyCafe

Kraj pochodzenia - IndonezjaRegion- SumatraGatunek – Arabica   Zbiory - całoroczneMetoda pozyskiwania - washed  Profil palenia - jasnyStruktura - delikatnaKwasowość - 1/5Moc - 3/5 To jedna z najdr

idź do sklepu
New York Extra 1 kg (5% Jamaica Blue Mountain)

New York Extra 1 kg (5% Jamaica Blue Mountain)

New York Extra to blend stworzony w 95% z najlepszych ziaren gatunku Arabica Centralnej Ameryki wzbogacony 5% domieszką legendarnej kawy Jamaica Blue Mountain, będącej najdroższą kawą na świecie (z wyłączeniem dość osobliwej odmiany Luwak). Dzięki temu kompozycja New York Extra tworzy znakomitą, gęstą orzechowo-brązową cremę, pełne body oraz lekki, słodki i czekoladowy smak. Wszystko to jednoznacznie potwierdza znakomite walory tej mieszanki. Najwyższy standard kawy New York Extra został potwierdzony zwyc

idź do sklepu