KUCHNIA GAZOWA Z NOWYMI PALNIKAMI FLEX BURNERS O MOCY 7 KW, Z PIEKARNIKIEM ELEKTRYCZNYM KONWEKCYJNYM - kod: FB77FEVXL
Linia kuchni gazowych obejmuje modele z 2, 4 lub 6 palnikami, dostępne jako monobloki (urządzenia wolnostojące) lub stołowe.Cechy:• Palniki FLEX BURNERS o mocy 7 kW każdy z podwójnym poziomym płomieniem (jeden nad drugim)• Dzięki poziomym, równoległym płomieniom lepszy aż o 60% efekt grzania w porównaniu z poprzednimi palnikami• Każdy palnik wyposażony jest w pilota (płomień kontrolny) oraz termoparę (zabezpieczenie, odcinające dopływ gazu, przy przypadkowym zgaszeniu płomienia pilota, co zwiększa bezpieczeństwo pracy)• Płomień pilota jest ukryty wewnątrz podstawy palnika• Możliwość łatwej regulacji mocy palników w zakresie od 1,5 kW do 7 kW, przy pomocy ergonomicznego pokrętła• Umiejscowienie palnika pozwala na używanie garnków do ø40 cm• Pojedyncze ruszty żeliwne w rozmiarze dostosowanym do mycia w zmywarceWersje z piekarnikiem:• Nierdzewna komora z emaliowanym dnem• Podwójne, nierdzewne, izolowane drzwi piekarnikaPiekarnik gazowy:• Palnik 6 kW (8 kW piekarnik Maxi) samostabilizujący się płomień, termostat, zawór bezpieczeństwa i termopara, zapłon piezoelektryczny lub iskrownik, piekarnik z prowadnicami 2x GN 2/1Piekarnik elektryczny:• 5,3 kW (2,6 kW piekarnik konwekcyjny), w komorze nierdzewne i wzmocnione grzałki dolne i górne, termostat dla niezależnej kontroli dolnych i górnych grzałek, prowadnice 3x GN 2/1 w piecu statycznym i konwekcyjnymSolidność:• Blat roboczy 1,5 mm wykonany ze stali nierdzewnej AISI 304 18/10• Żeliwne, niezwykle mocne ruszty• Spód ze stali nierdzewnej gwarantuje lepszą odporność• Wodoodporność IPX5Osiągi:• Wysokowydajne palniki Flex Burner: 5,5 kW lub 7 kW• Certyfikowana wydajność 60% (certyfikat KIWA)• Płomień poziomy: równomierny rozkład ciepła, idealny również do delikatnego gotowania• Zapłon elektryczny (opcja) dla optymalizacji wykorzystaniapalnikówHigiena:• Wodoszczelny tłoczony blat, tłoczone krawędzie i profilowany blat ułatwiają czyszczenie• Zestaw odpływowy (opcja) ułatwiający czyszczenie blatu• Idealnie gładka powierzchnia blatu dzięki niewielkiej liczbie śrub• Zdejmowane dno w celu ułatwienia czyszczenia obszaru pod urządzeniamiKonserwacja:• Nowy kominek bez śrub łatwy w demontażu• Tylny przedział techniczny ułatwiający podłączenie do mediów• Łatwy w demontażu panel przedni umożliwia natychmiastowy dostęp do komponentów
- Sklep: Profesjonalne wyposażenie restauracji - Grafen.com
- Kategoria: Ciągi kuchenne/DominaPro 700/kuchnie gazowe
- Marka: MBM
- Dostępność: na pytanie
- Zaktualizowany: 4.11.2021
- Cena: 12 249.57 zł
