Ekologiczna skrobia z korzenia kuzu szarego to zdrowy substytut mąki ziemniaczanej, czyli naturalny zagęstnik. Japoński korzeń kuzu znany jest na Wschodzie już od ponad 2 tysięcy lat.
Skrobia, która czyni z kuzu wspaniały produkt żelujący i zagęszczający w kuchni, jest częściowo odpowiedzialna za działanie lecznicze kuzu. Pewne cząsteczki skrobi kuzu wnikają w jelita i eliminują dyskomfort spowodowany zakwaszeniem, infekcjami bakteryjnymi i w przypadku biegunki – nadmiarem wody. Miseczka kleiku ze skrobi kuzu przynosi ulgę w przypadku bólów brzucha i podrażnienia jelit. Poleca się taką kurację zwłaszcza dzieciom, które często nie lubią smaku popularnych leków żołądkowych bez recepty.
Ponadto, skrobię kuzu używa się do zwalczania alkoholizmu oraz zminimalizowania spustoszeń jakie alkohol już poczynił w organizmie. Harvardzki badacz Wing-Ming Keung, który udał się do Państwa Środka aby przyjrzeć się w jaki sposób chińscy lekarze leczą alkoholizm przy pomocy kuzu, jest orędownikiem tej metody. Keung przeprowadził wywiad wśród 30 lekarzy i przebadał ponad 300 przypadków, które potwierdziły, że napój z kuzu ułatwił kontrolę pociągu alkoholowego i zmniejszył łaknienie na alkohol, a także poprawił funkcjonowanie organów, na które miał wpływ alkohol.
Te pozytywne rezultaty jakie otrzymuje kuzu w zwalczaniu alkoholizmu, przenosi się także i na inne nałogi. Mówi się, że dzięki skrobi kuzu można przezwyciężyć nałóg palenia papierosów w ciągu zaledwie miesiąca.
Sposób przygotowania: 2-4 łyżeczki kuzu rozpuścić w szklance zimnej wody i lekko podgrzać. Mieszać aż roztwór będzie przezroczysty.
Skład: Skrobia z korzenia Kuzu szarego*
*Produkt rolnictwa ekologicznego
Kontrola: JP-BIO-154
Kraj pochodzenia: Japonia
OPIS: Kuzu to bezglutenowy i wegański środek wiążący do wszelkiego rodzaju potraw, który wytwarzany jest ze skrobi roślinnej kuzu. Nie wpływa na smak potrawy i w przeciwieństwie do skrobi kukurydzianej, kuzu sprawdza się również w daniach kwaśnych lub jako zamiennik jajka. W Japonii jest często używany do zup, sosów i (gorących) deserów. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Użyj 12 g kuzu na 250 ml płynu. Przed użyciem rozpuścić w 2-3 łyżkach zimnej wody. Do przygotowania budyniu użyj 60 g kuzu na 400 ml płynu. Jeśli
OPIS Kuzu to bezglutenowy i wegański środek wiążący do wszelkiego rodzaju potraw, który wytwarzany jest ze skrobi roślinnej. Nie wpływa na smak potrawy i w przeciwieństwie do skrobi kukurydzianej, kuzu sprawdza się również w daniach kwaśnych lub jako zamiennik jajka. Białe kuzu jest myte i filtrowane, co sprawia, że smak jest neutralny, a siła wiązania nieco silniejsza niż kuzu szarego. W Japonii jest często używany do zup, sosów i (gorących) deserów SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Użyj 10 g kuzu na 250 ml pły
Nowość na polskim rynku! Przedstawiamy rewolucyjny posiłek dla dzieci w wieku 1-5 lat! Odkryj tajemnicę DŁUGOWIECZNOŚCI Azji i zadbaj o zdrowie Twojego dziecka od najmłodszych lat! PODSTAWĘ PRODUKTU STANOWI SKROBIA Z KORZENIA KUZU - rośliny o niezwykłych właściwościach prozdrowotnych, wykorzystywanej w kuchni i medycynie azjatyckiej. Kuzu wspomaga trawienie, reguluje poziom cukru we krwi i wzmacnia układ odpornościowy, zapewniając Twojemu dziecku energię i zdrowie na co dzień. Skrobia z korzenia kuzu (kud
OPIS Chipsy z soczewicy, które są idealne jako samodzielna przekąska lub jako dodatek do dań z ryżu lub makaronu. Bez dodatku cukrów. Zawiera naturalnie występujące cukry. SKŁADNIKI mąka z soczewicy* 38 %, olej słonecznikowy*, skrobia ziemniaczana*, mąka ziemniaczana*, skrobia kukurydziana*, mieszanka przypraw z chili* 3 % (pomidor*, sól, lukrecja*, imbir*, czosnek*, pieprz cayenne*, pieprz czarny*, korzeń lubczyka*, ekstrakt z papryki*, ekstrakt z cytryny*), sól morska, kurkuma* (*certyfikowany składnik
OPIS Ekologiczna skrobia kukurydziana doskonała do zagęszczania zup i sosów. Polecamy również do zrobienia domowego kisielu czy budyniu. SKŁADNIKI skrobia kukurydziana* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKI skrobia kukurydziana* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
SKŁADNIKI mąka (skrobia) ziemniaczana* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Ekologiczna mąka ziemniaczana, zwana skrobią ziemniaczaną, otrzymywana jest z bulw ziemniaków. Niezastąpiona do zrobienia domowego kisielu czy budyniu. Doskonała jako zagęstnik sosów, zup, czy dodatek do wypieku ciast. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 1365 kJ / 321 kcal Tłuszcz - 0,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,02 g Węglowodany - 80,0 g w tym cukry - 0,0 g skrobia - 80,0 g Białk
CHARAKTERYSTYKA: długość korzenia: 19-20 cm, barwa korzenia: śnieżno-biała, odmiana wczesna, bardzo aromatyczna, plenna. Odporna na mączniaka. PRZEZNACZENIE: na rynek świeży, idealna na pęczki, długie przechowywanie
CHARAKTERYSTYKA: długość korzenia: 19-20 cm, barwa korzenia: śnieżno-biała, odmiana wczesna, bardzo aromatyczna, plenna. Odporna na mączniaka. PRZEZNACZENIE: na rynek świeży, idealna na pęczki, długie przechowywanie
OPIS Może być stosowana jako dodatek do wielu potraw, zup, sosów do mięs, a także do nieco słodszych wyrobów jak kremy czy ciasta. SKŁADNIKI Skrobia kukurydziana 100 % pochodząca z kontrolowanych upraw ekoligicznych INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać: ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZECHY, ORZESZKI ZIEMNE, NASIONA SEZAMU, soję ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
CHARAKTERYSTYKA: długość korzenia: 19-20 cm, barwa korzenia: śnieżno-biała, odmiana wczesna, bardzo aromatyczna, plenna. Odporna na mączniaka. PRZEZNACZENIE: na rynek świeży, idealna na pęczki, długie przechowywanie
Bezglutenowe paluszki inspirowane tradycyjnymi włoskimi grissini to szybka i smaczna przekąska. Składniki: skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, mąka kukurydziana, cukier, jaja, olej rzepakowy, woda, drożdże, sól, substancja zagęszczająca: guma guar, proszek do pieczenia bezglutenowy (regulator kwasowości: difosforany, substancja spulchniająca: węglany sodu, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana), błonnik roślinny, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny. WART
Kucharz mix niskobiałkowy PKU 500g Składniki: skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, skrobia ziemniaczana, glukoza, substancja zagęszczająca: guma guar i E464, błonnik ziemniaczany, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, regulator kwasowości: E575. Wartość odżywcza w 100 g produktu: - Wartość energetyczna: 1466 kJ/346 kcal - Białko: 0,38g - Fenyloalanina:31 mg - Węglowodany: 87 g w tym cukry 1,7 g - Tłuszcz: 0,59 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g -Sól 1,8 g P
Skrobia kukurydziana 500g Produkt bez glutenu, bez mleka bez jaj, bez pszenicy. Wartość odżywcza w 100 g -wartość energetyczna 1500kJ/ 353 kcal -tłuszcz 0,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g -węglowodany 88 g w tym cukry 0g -białko 0,3 g -sól 0,03 g
SKŁADNIKI prażone ORZECHY NERKOWCA* (*certyfikowany składnik ekologiczny)