OPIS
Mielona ze 100 % polskiego, ekologicznego ORKISZU, wg pradwanej technologii Nadbużańskich Młynów Wodnych. Ma naturalny, łagodny, orkiszowy smak i zapach.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
SKŁADNIKI
mąka z PSZENICY ORKISZ* typ 700 (*certyfikowany składnik ekologiczny)
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Mąka orkiszowa BIO Typ 1850 - 1kg Mąka ekologiczna orkiszowa graham, powstała ze mielonego na żarnach ziarna orkiszu. W każdym przepisie można zastapić mąkę pszenną mąką orkiszową, która jest nie tylko zdrowsza, ale dodaje też potrawie delikatnego "orzechowego" smaku. Mąka orkiszowa używana najczęściej do wypieku chleba, ciast, ciasteczek, a także do naleśników, placuszków. Składniki: Mąka orkiszowa* typ 1850 *Produkt rolnictwa ekologicznego Odmiana orkiszu to schwabenkorn lub oberkulmer rotkorn. C
OPIS Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. dzięki niewielkiej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie wartościowe składniki ziarna. SKŁADNIKI mąka z PSZENICY ORKISZ typ 1050* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS „Podlaskie Mąki Ekologiczne" pochodzą z Zielonych płuc Polski. Zarówno uprawa zbóż, przemiał oraz konfekcjonowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymują produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą przez podlaskich młynarzy. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyj
SKŁADNIKIekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ chlebowa typ 700OPISEkologiczna mąka ORKISZOWA otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy. Mąka ORKISZOWA typ 700 może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1478 kJ / 348 kcalTłuszcz - 1,3 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 gWęglowodany - 70 gw tym cukry - 1,0 gBłonnik - 3,4 gBiałko - 14 gSól - 0,01 gINFORMA
SKŁADNIKI mąka PSZENNA chlebowa* typ 750 (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKImąka ORKISZOWA razowa typ 2000* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISEkologiczna mąka ORKISZowa typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY ORKISZ. Zawiera GLUTEN dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka ORKISZowa razowa może być samodzielnie stosowana do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1428 kJ / 338 kcalTłuszcz - 2,7 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 gWęgl
SKŁADNIKIekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ typ 700.OPISEkologiczna mąka ORKISZowa otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren PSZENICY ORKISZ. Zawiera GLUTEN dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka ORKISZowa o przemiale 700 może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1503 kJ / 355 kcalTłuszcz - 1,3 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 gWęglowodany - 70 gw tym cu
SKŁADNIKImąka ORKISZOWA razowa typ 2000* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISEkologiczna mąka ORKISZowa typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna PSZENICY ORKISZ. Zawiera GLUTEN dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka ORKISZowa razowa może być samodzielnie stosowana do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1428 kJ / 338 kcalTłuszcz - 2,7 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 gWęgl
SKŁADNIKIekologiczna mąka z PSZENICA ORKISZ typ 700.OPISEkologiczna mąka ORKISZowa otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren PSZENICY ORKISZ. Zawiera GLUTEN dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka ORKISZowa o przemiale 700 może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1515 kJ/358 kcalTłuszcz - 1,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,9 gWęglowodany - 67 gw tym cukr
OPIS Mąka ORKISZOWA typ 550 Luksusowa doskonale nadaje się do przygotowania ciast, chałek, drożdżówek, ciast bożonarodzeniowych czy zagęszczania zup i sosów. Można jej również używać do pieczenia domowego chleba. SKŁADNIKI mąka z PSZENICY ORKISZ* (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25˚C
OPIS Mąka orkiszowa razowa może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek. SKŁADNIKI ekologiczna mąka z PSZENICY orkisz razowa typ 2000. INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać: orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, soję. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Mąka orkiszowa - otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. Mąka ta posiada dużo lepsze właściwości odżywcze w porównaniu z mąką z pszenicy zwyczajnej. Mąka orkiszowa znalazła zastosowanie przy produkcji chleba i bułek typu graham. Można z niej robić kruche ciasta, ciasteczka, herbatniki, paluszki, krakersy oraz faworki. Coraz częściej wykorzystuje się ją do kleików, naleśników, zagęszczania zup, sosów oraz wygniatania ciasta na pierogi, kluski i makaron. Czerstwe pieczywo ściera
SKŁADNIKI mąka z PSZENICY ORKISZ typ 1050* (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Ziarna z certyfikowanych upraw biodynamicznych. Mąka ORKISZowa otrzymana z mielenia ziaren w młynach żarnowych. dzięki niewielkiej prędkości obrotowej kamienia mielącego zachowane zostają wszystkie wartościowe składniki ziarna.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1478 kJ / 353 kcal Tłuszcz: 2,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 64 g w tym cukry: 1,0 g Błonnik: 8,5 g Białko: 14 g
OPIS Ekologiczna mąka gryczana ze zmielonej na żarnach gryki. Doskonała na bliny, placki i kluski. SKŁADNIKI 100% mąka gryczana* (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu
SKŁADNIKIekologiczna mąka gryczana jasna 100 %.OPISEkologiczna mąka gryczana jasna otrzymywana jest z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1533 kJ / 362 kcalTłuszcz - 2,4 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 gWęglowodany - 69 gw tym cukry - 1,1 gBłonnik - 7,5 gBiałko - 12 gSól -