Mąka żytnia Bio razowa typ 2000 - 1kg

Mąka żytnia Bio razowa typ 2000 - 1kg
Mąka ekologiczna żytnia razowa Typ 2000, mielona na żarnach.Produkty z żyta zawierają dużo białka, są też bogate w aminokwasy, nienasycone kwasy tłuszczowe, witaminy A, B, E, PP, żelazo, wapń i potas. 
Mąka żytnia jest doskonała do wypieku chleba, jako dodatek do klusek.
Wartość odżywcza w 100 g:
-wartość energetyczna 1479 kJ/ 350 lcal
-tłuszcz 1,49 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,20 g
-węglowodany 73,22 g
w tym cukry 2 g
-błonnik 10,28 g
- białko 5,71 g
-sól 0,025g
Produkt rolnictwa ekologicznego.
Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL 
Kraj pochodzenia - Polska
Więcej informacji o produkcie na stronie producenta: www.biobabalscy.pl
 Przepis na "ZAKWAS CHLEBOWY"
Składniki:
280g mąki żytniej razowej 2000
280ml wody przegotowanej
naczynie szklane o pojemności ok. 1 litra
gaza lub ściereczka
gumka recepturka
termometr
waga
Przygotowanie:
Faza 1
W szklanym naczyniu dokłądnie wymieszać 100g mąki i 100ml wody (najlepiej o temp ok. 35C). Naczynie przykryć gazą, uszczelnić gumką recepturką i odstawić na 48h w ciepłe miejsce. Temperatura przechowywania mieszaniny powinna wynosić ok 30C.
Faza 2
o 48h, gdy na zakwasie pojawią się bąbelki, dodać do niego 60g mąki i 60ml wody. Wymieszać dokładnie i ponownie odstawić, tym razem na 24h. Zachować temperaturę dodawanej wody i przechowywania zakwasu jak w fazie 1.
Faza 3
Do zakwasu dodać 120g mąki i 120ml wody o temperaturze jak poprzednio, wymieszać i ponownie odstawić w ciepłe miejsce na 48h.
Po pięciu dniach zakwas jest gotowy. Można go uzyć do wypieku chleba, ale część - od 50g do 100g - zachować w szczelnie zamkniętym słoiku , włożyć do lodówki i zużyć w ciągu miesiąca np. jako zaczątek do kolejnego zakwasu.

• Sklep: Wegetarianin.pl - Sklep ze zdrową żywnością oraz produktami bezglutenowymi
• Kategoria: Bio / Ekologiczne
• Marka: Gospodarstwo ekologiczne Babalsc
• Dostępność: na stanie
• Zaktualizowany: 16.10.2024
• Cena: 6.19 zł

idź do sklepu

Mąka żytnia razowa typ 2000 BIO 1kg BIO BABALSCY

Mąka żytnia razowa Typ 2000; 1kg Mąka ekologiczna żytnia razowa Typ 2000, mielona na żarnach. Żyto jest bogate w aminokwasy, nienasycone kwasy tłuszczowe, cukry, witaminy A, B, E, PP, żelazo, wapń i potas. Żyto i przetwory żytnie zalecane są przy chorobach serca, arteriosklerozie, by uspokoić układ nerwowy. W rosyjskiej medycynie ludowej chleb żytni uznaje się za środek likwidujący zaparcia i za pomoc w dolegliwościach serca.Mąka żytnia jest doskonała do wypieku chleba, jako dodatek do klusek.Produkt roln

• Sklep: Biostrefa.pl | naturalna żywność, zioła, kosmetyki
• Cena: 6.50 zł

idź do sklepu

Mąka Żytnia Razowa Typ 2000 BIO 1kg

SKŁADNIKI 100% mąka ŻYTNIA razowa typ 2000* (*certyfikowany składnik ekologiczny) WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1479 kJ / 350 kcal Tłuszcz: 1,49 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 73,22 g w tym cukry: 2,0 g Błonnik: 10,28 g Białko: 5,71 g Sól: 0,025 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 9.32 zł

idź do sklepu

Bułka Tarta Razowa BIO 500g

OPIS Ekologiczna bułka tarta razowa doskonale nadaje się do obtaczania kotletów warzywnych, strączkowych czy mięsnych. Może stanowić również zagęszczający dodatek do wszelkiego rodzaju farszy lub pasztetów, a także posypkę, aby pieczony pasztet na wierzchu był smakowicie rumiany. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. W misce wymieszać mąkę pszenną razową, mąkę żytnią razową, mąkę orkiszową, sól i drożdże. 2. Dodać wodę i dokładnie wymieszać, a następnie wyrobić ciasto. 3. Ciasto zostawić do wyrośnięcia na około 1 god

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 11.33 zł

idź do sklepu

Mąka Orkiszowa Razowa Typ 2000 BIO 4kg

OPIS Mąka orkiszowa razowa może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek. SKŁADNIKI ekologiczna mąka z PSZENICY orkisz razowa typ 2000. INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać: orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, soję. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 40.61 zł

idź do sklepu

Mąka owsiana 1 kg.

Pełnoziarnista mąka owsiana to mielone ziarna owsa. Mąka owsiana to produkt dość mało znany. Jeśli smakują Państwu płatki owsiane, to mąka owsiana, również przypadnie wam do gustu. Owies jest bogaty w błonnik, składnik, który nie ma wartości odżywczej, ale daje nam poczucie sytości, ponieważ pęcznieje w żołądku. Najwięcej błonnika i minerałów jest w zewnętrznej części ziaren, dlatego też mąka owsiana razowa jest zdrowsza od mąki białej. Mąka owsiana razowa ma zupełnie inny smak niż zwykła mąka pszenna,

• Sklep: Sklep Nepalsko-Tybetański Deesis s.c.
• Cena: 9.90 zł

idź do sklepu

Mąka Żytnia Chlebowa Typ 720 BIO 1kg

OPIS Mąka ŻYTNIA typ 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna ŻYTA, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z ziaren żyta. Mąka ŻYTNIA chlebowa najlepiej sprawdzi się do przyrządzania domowych wypieków. Szczególnie cieszy się uznaniem jako podstawowy składnik do pieczenia chleba czy do przygotowania zakwasu na żur. Aromat, który unosi się po domu po upieczeniu świeżego chleba na zakwasie ma niejednego amatora. Mąka ŻYTNIA typ 720 polecana

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 8.61 zł

idź do sklepu

Chleb żytni w puszce 500 g

Chleb żytni pełnoziarnisty, pokrojony w cienkie plastry, pieczony w parze i zapakowany w puszkę łatwootwieralną (EO). Składniki: mąka żytnia razowa z pełnego przemiału, woda, sól, drożdże.

• Sklep: Kuchnia Kwasiora Sklep
• Cena: 14.59 zł

idź do sklepu

Paluszki Żytnie Pełnoziarniste BIO 45g

SKŁADNIKI pełnoziarnista mąka ŻYTNIA* (86,7 %) nieutwardzony olej kokosowy* (6,5 %) zakwas 2,2 % (mąka ŻYTNIA*, woda) woda sól himalajska 1,3 % (*certyfikowany składnik ekologiczny) SKŁADNIKI pełnoziarnista mąka ŻYTNIA* (86,7 %) nieutwardzony olej kokosowy* (6,5 %) zakwas 2,2 % (mąka ŻYTNIA*, woda) woda sól himalajska 1,3 % (*certyfikowany składnik ekologiczny) WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1674 kJ /395 kcal Tłuszcz: 4,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g Węgl

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 3.66 zł

idź do sklepu

Mąka pszenna Bio razowa typ 2000 - 1kg

Ekologiczna mąka pszenna razowa Typ 2000, mielona na kamiennych żarnach. Pszenica to jedna z najstarszych i najważniejszych roślin uprawnych. Zboże to jest głównie zbożem chlebowym. Pełne ziarno pszenicy zawiera otręby z błonnikiem, zarodek i wewnętrzną część ziarna, mąka pełnoziarnista zawiera więc - witaminy B-kompleks, białko, żelazo, fosfor, potas, cynk, minerały, witaminę E. Produkt rolnictwa ekologicznego. Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL Kraj pochodzenia - Polska Wartośc

• Sklep: Wegetarianin.pl - Sklep ze zdrową żywnością oraz produktami bezglutenowymi
• Cena: 7.08 zł

idź do sklepu

Chleb PUMPERNIKIEL w puszce 500 g

Chleb pumpernikiel, pokrojony w cienkie plastry, pieczony w parze i zapakowany w puszkę łatwootwieralną (EO). Składniki: mąka żytnia razowa, woda, syrop buraczany, sól, ekstrakt słodowy (jęczmienny), drożdże.

• Sklep: Kuchnia Kwasiora Sklep
• Cena: 10.99 zł

idź do sklepu

Pieczywo Chrupkie Żytnie Razowe BIO 250g

SKŁADNIKI mąka ŻYTNIA razowa* (94 %) sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 9.80 zł

idź do sklepu

Pieczywo Chrupkie Żytnie Sezamem BIO 250g

SKŁADNIKI mąka ŻYTNIA razowa* SEZAM* (10 %) sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 9.80 zł

idź do sklepu

Makaron Razowy Świderki BIO 400g

OPIS Makarony w połączeniu z warzywami, chudym mięsem, czy rybą stanowi dobrze zbilansowany posiłek. Dzięki takiemu połączeniu, białko zawarte w makaronie jest lepiej przyswajane przez organizm. SKŁADNIKI 100% mąka ŻYTNIA razowa typ 2000*, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 7.85 zł

idź do sklepu

Pieczywo Chrupkie Razowe 5 Ziaren BIO 250g

OPIS SKŁADNIKI mąka ŻYTNIA razowa*, SEZAM*, nasiona lnu złotego*, nasiona lnu brązowego*, gryka, OWIES, sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 9.80 zł

idź do sklepu

Makaron Żytni Razowy Świderki BIO 400g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA makaron gotować w osolonej wodzie przez 5 - 8 min., w proporcji 100 g makaronu na 1 l wody. SKŁADNIKI mąka ŻYTNIA razowa typ 1850* (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w ciemnym i suchym miejscu.

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 4.68 zł

idź do sklepu

Makaron Żytni Razowy Wstążka BIO 400g

OPIS SKŁADNIKI mąka ŻYTNIA razowa typ 1850* (*certyfikowany składnik ekologiczny) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA makaron gotować w osolonej wodzie przez 5 - 8 min., w proporcji 100 g makaronu na 1 l wody. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w ciemnym i suchym miejscu.

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 4.51 zł

idź do sklepu