Miód z mastyksem Chios TOPLOU 250g
Miód z mastyksem Chios TOPLOU 250g
Mały smakołyk w dużym wydaniu. Idealny na prezent.Bogaty w składniki odżywcze krem miodowy kreteński w połączeniu z oryginalnym mastyksem z Chios.
Wartość odżywcza: Przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego i pokarmowego oraz pomaga w lepszym trawieniu, skutecznie przyczynia się do utrzymania higieny jamy ustnej, ma znaczące działanie przeciwbakteryjne, posiada właściwości antyoksydacyjne, pomaga obniżyć poziom cholesterolu oraz wzmacnia układ odpornościowy.
Propozycja podania: Nadaje się do polewania kremów i puddingu ryżowego, zielonych sałatek, owoców i śniadania.Właściwości:
Składniki: 90% czysty miód, 10% naturalny proszek Chios Mastic
Obszar zbiorów miodu: Sitia Kreta (Miód), Chios (Mastyks)
Okres zbiorów miodu: Lato
Instrukcje konserwatorskie: Przechowywać w chłodnym i zacienionym miejscu
Czas krystalizacji: 8-12 miesięcy
Termin ważności: 3 lata
Elementy organoleptyki: Barwa jasna, o słodkim smaku i mocnym aromacie z przewagą mastyksu.
Instrukcja użycia: Unikaj spożywania przez dzieci poniżej pierwszego roku życia.Co to jest Mastyks Chios?
Mastyks Chios pochodzący z Chios w Grecji jest naturalną gumą mastyksową. To nic innego jak czysta żywicaotrzymywana z drzewa mastyksowego (Pistacia lentiscus), którą można znaleść tylko na wyspie Chios.
Odkryto, że naturalna żywica drzewa mastyksowego, znana jako „łzy Chios” , mastiha ma szereg właściwości leczniczych i korzyści zdrowotnych. Żmudny i kosztowny proces zbierania i uprawy żywicy jest przekazywany z pokolenia na pokolenie pocztą pantoflową, głównie w 24 południowych wioskach Chios, znanych jako „mastichohoria”, które opierają się na produkcji mastyksu.Właściwości Mastyksa
Od czasów starożytnych mastyks był dobrze znany ze swoich terapeutycznych efektów; był stosowany w leczeniu dolegliwości żołądkowo-jelitowych. Ponadto jako naturalna guma do żucia jest bardzo korzystna dla zdrowia zębów.
Od dawien dawna we wschodniej części Morza Śródziemnego mastyks był używany jako przyprawa do ciast (słodkich i słonych), do lodów (mastyks pomaga rozwinąć gęstą strukturę), do deserów na bazie mleka i innych wyrobów cukierniczych. Mastyks jest tradycyjnie dodawany do ciast bożonarodzeniowych i wielkanocnych.
W niektórych regionach Grecji używa się go do aromatyzowania słodkiego, serowego nadzienia ciasta wielkanocnego. Ponadto mastyks może aromatyzować oliwę z oliwek i napoje alkoholowe. Mastic to wyłącznie grecki produkt, produkowany na wyspie Chios. Co ciekawe, drzewo mastyksowe nie rośnie nigdzie indziej na świecie poza tą małą wyspą na Morzu Egejskim! Co więcej, najsłynniejszy mastyks Grecji jest produkowany w 24 wioskach i społecznościach w południowej części Chios, które są znane jako „Mastihohoria” (oznaczające wioski mastyksowe).
Produkcja mastyksu na Chios ma już chronioną nazwę pochodzenia (PDO) w UE.Kilka słów o historii miodu:
Wzmianki o miodzie można znaleźć już w starożytności, gdzie zajmował szczególne miejsce w codziennej diecie. Starożytni Grecy wierzyli, że miód był pożywieniem bogów Olimpu. Nektar Bogów - tak określany jest Grecko miód, od ponad 3000 lat to całkiem niezła wizytówka!
Wielu z Was podróżowało do Grecji i/lub próbowało greckiego miodu, więc znacie jego kolory, różnorodność i smaki. Jeśli nie, nie daj się pominąć. Jeśli kochasz miód, będziesz chciał posmakować naszego wydania.
Według mitologii greckiej, Zeus został wychowany z mlekiem i miodem przez nimfę Melissę w jaskini Diktaion Andron. Melisa jest pokarmem ojca bogów Zeusa, zwanego również Melisses i Melissaeus, a miód (= nektar) był pokarmem bogów olimpijskich.
Miód, napój i pokarm bogów - nektar i ambrozja - zajmowały ważne miejsce w codziennym życiu ludzi nie tylko jako pokarm, ale także jako środek leczniczy.
Obecnie miód w diecie śródziemnomorskiej jest uznawany na całym świecie, a zwłaszcza dieta kreteńska, uważa miód za główny i najzdrowszy słodzik.
Niezaprzeczalnie wspaniała wartość odżywcza miodu jest symbolem płodności i dobrego samopoczucia. Miód zawiera cukry proste, które są bezpośrednio przyswajane przez organizm, dzięk
- Sklep: Sklep z oliwą, produkty z oliwek, delikatesy greckie, grecki bazarek - Serce Oliwy
- Kategoria: Miód
- Marka: Savidakis
- Dostępność: na pytanie
- Zaktualizowany: 19.6.2024
- Cena: 22.90 zł
