Nóż Nakiri z serii ZWILLING Gourmet jest przeznaczony do obierania i krojenia wszelkiego rodzaju warzyw. Dzięki szerokiemu, bardzo ostremu ostrzu po obu stronach nadaje się również do siekania ziół, a nawet do krojenia mięsa lub ryb do grubości zaledwie milimetra. Specjalnie hartowane ostrze o długości 17 cm jest precyzyjnie wykute z jednego kawałka stali i hartowane w specjalnym procesie. Dzięki temu jest ono odporne na korozję, sprężyste i elastyczne. Ergonomicznie ukształtowany uchwyt wykonany z łatwego w pielęgnacji tworzywa sztucznego zapewnia bezpieczną obsługę. Duża waga noża jest idealna nawet dla początkujących, aby nauczyć się profesjonalnego krojenia, dzięki czemu żywność może zostać posiekana w bardzo krótkim czasie. Nóż Nakiri jest uniwersalny, ale nie powinien być używany do cięcia kości lub kości.
CECHY SZCZEGÓLNE
Hartowane lodem ostrze FRIODUR: dla szczególnie długiej trwałości i odporności na korozję
Specjalna stal nierdzewna, specjalny stop ZWILLING zapewnia stabilność i elastyczność
Kuty z jednego kawałka stali - SIGMAFORGE
Ergonomiczna rękojeść z tworzywa sztucznego z trzema nitami i laserowym logo ZWILLING na środkowym nitach dla niemęczącego i bezpiecznego cięcia
Wyprodukowano w Solingen
WYMIARY
Długość ostrza:
17 cm
Długość uchwytu:
11 cm
Szerokość uchwytu:
1.2 cm
Wysokość:
4.4 cm
Masa:
0.15 kg
Dzięki pięcioczęściowemu zestawowi noży z serii ZWILLING® Gourmet otrzymają Państwo kompleksowy zestaw doskonałych narzędzi, których ostrza wykonane zostały ze specjalnej, hartowanej lodem stali nierdzewnej. Poprzez zastosowanie tej charakterystycznej dla firmy ZWILLING® metody są one wyjątkowo wytrzymałe, trwałe i odporne na korozje. Czarne, ergonomiczne uchwyty z tworzywa sztucznego wygodnie lezą w dłoniach, pozwalając na długa, komfortową prace w kuchni. Bukowy, zdobiony logiem ZWILLING® blok nie tylko
Dwuczęściowy zestaw noży z serii ZWILLING® Gourmet zawiera jeden nóż do warzyw i owoców oraz jeden nóż Santoku. Oba noże wyposażone zostały w czarne rączki z tworzywa sztucznego, zdobione trzema srebrnymi nitami. Ostrza wykonano ze specjalnej stali nierdzewnej hartowanej lodem. Nóż do warzyw i owoców o ostrzu długości 10 cm doskonale nadaje się do najróżniejszych prac kuchennych. Nóż Santoku, z 18-centymetrowym ostrzem, pozwala z kolei na precyzyjne, idealnie równe cięcie mięsa i warzyw. Z tym praktycznym
Dzięki 5-częściowemu zestawowi noży z serii ZWILING® Gourmet otrzymają Państwo najwyższej jakości narzędzia tnące, które jeszcze bardziej zwiększą przyjemność czerpaną z gotowania. Hartowane lodem ostrza FRIODUR® charakteryzują się niezwykłą odpornością i właściwościami antykorozyjnymi. Dodatkowo optymalnie wyważony, czarny uchwyt z tworzywa sztucznego doskonale leży w dłoni i zapewnia pewne, bezpieczne krojenie. Pięknie wykonany, kształtny blok z drewna bukowego zawiera nóż do warzyw o ostrzu długości 7
Nóż do trybowania z serii ZWILLING Gourmet nadaje się szczególnie do precyzyjnych i ostrożnych czynności podczas przygotowywania do gotowania. Dzięki ostrzu noża o długości 14 cm możesz łatwo oddzielić kości od mięsa lub usunąć z niego ścięgna i tłuszcz. Z nożem do trybowania możesz pracować zarówno w domu jak w restauracji. Elastyczne, spiczaste ostrze pozwala dotrzeć do najtrudniejszych miejsc. Jednak nóż imponuje nie tylko wyjątkową jakością i funkcjonalnością, ale także atrakcyjnym wyglądem. Ostrze no
Praktyczny nóż do warzyw i owoców serii ZWILLING® Gourmet to absolutny must-have każdej kuchni. Ten pomocnik kuchenny z ostrzem o długości 10 cm nadaje się do najróżniejszych prac gastronomicznych. Doskonale sprawdzi się zarówno w oczyszczaniu, jak i krojeniu najrozmaitszych owoców, warzyw czy nawet mięs i ryb. Jego wykonane ze specjalnej stali ostrze pozwoli z łatwością przebije się przez nawet przez te twardsze produkty spożywcze. Do produkcji noży serii Gourmet firma ZWILLING® wykorzystuje charakteryst
Nóż uniwersalny z ząbkami ZWILLING® Gourmet to praktyczne narzędzie, którego nie powinno zabraknąć w żadnej kuchni. Dzięki jego 13 – centymetrowemu, falowanemu ostrzu wykonanemu ze specjalnej stali, w mgnieniu oka przetnie chleb, bułki czy warzywa. Szczególnie dobrze sprawdza się w przypadku twardych, chrupiących skórek, które pokonuje bez najmniejszego problemu. Do produkcji serii ZWILLING® Gourmet firma ZWILLING® używa szczególnej stali wykonanej z optymalnego połączenia chromu i węgla, które następnie
Wysokiej klasy 2-częściowy zestaw noży z serii ZWILLING Gourmet, w skład którego wchodzi tasak o długości ostrza 15 cm i chiński o długości 18 cm. Stabilna, szeroka klinga wykuta została ze specjalnej stali FRIODUR, która została poddana hartowaniu lodem, dzięki czemu bez problemu nie tylko oddzieli mięso, ale też błyskawicznie przebije się przez kości. Ze względu na nieco szersze ostrze tasak szczególnie nadaje się do siekania udek mięsnych lub drobiu. Może być również stosowany do rozdrabniania ryb lub
Nowy blok ZWILLING Sharp z serii Gourmet posiada wbudowaną technologię KIS (Keep It Sharp), dzięki czemu jest on czymś więcej niż tylko tradycyjnym blokiem na noże. Podczas gdy inne bloki stanowią tylko ochronę ostrz, ZWILLING SharpBlock podtrzymuje również ich najwyższą jakość oraz doskonałe właściwości tnące. Ostre noże nie tylko ułatwiają prace kuchenne, ale przede wszystkim czynią je bezpieczniejszymi. Podczas krojenia używa się znacznie mniej siły, a klingi nie ześlizgują się z produktów. Regularne o
Nożem do wędlin ZWILLING® Gourmet bez cienia wysiłku pokroją Państwo każde mięso. Plastry, paski czy kostka – dla tego 16 – centymetrowego ostrza wykonanego z najwyższej jakości stali nierdzewnej nie ma to najmniejszego znaczenia. Dzięki temu niezwykłemu pomocnikowi łatwo i szybko wyczarują Państwo najsmaczniejsze potrawy mięsne, rozpieszczając tym samym swoich najbliższych. Ostre ostrza noży ZWILLING® Gourmet wykute zostały z jednego kawałka specjalnej stali, hartowanej technologią FRIODUR®. To oraz zrów
Nożem do wędlin ZWILLING® Gourmet bez cienia wysiłku pokroją Państwo każde mięso. Plastry, paski czy kostka – dla tego 16 – centymetrowego ostrza wykonanego z najwyższej jakości stali nierdzewnej nie ma to najmniejszego znaczenia. Dzięki temu niezwykłemu pomocnikowi łatwo i szybko wyczarują Państwo najsmaczniejsze potrawy mięsne, rozpieszczając tym samym swoich najbliższych. Ostre ostrza noży ZWILLING® Gourmet wykute zostały z jednego kawałka specjalnej stali, hartowanej technologią FRIODUR®. To oraz zrów
Nóż Santoku z wydrążonymi rowkami, z linii Gourmet marki ZWILLING to idealne rozwiązanie dla osób chcących wejść w świat japońskich noży kuchennych. Nóż Santoku posiada 18–centymetrowe ostrze, z wyjątkowymi właściwościami tnącymi oraz antykorozyjnymi, dzięki zastosowanej technologii FRIODUR®, na specjalnej stali ZWILLING Sonderschmelze, otrzymanej dzięki optymalnym proporcjom węgla i chromu. Rękojeść noża wykonana została z tworzywa sztucznego, które jest lekkie, a przy tym stabilnie leży w dłoni. Uchwyt
Lider noży kuchennych premium ZWILLING J.A. Henckels produkuje godne uwagi noże od 1731 roku. Ceniona jako innowator w branży firma pozostaje wierna swoim korzeniom: silnemu zaangażowaniu w jakość i doskonałość. Jednoczęściowa, precyzyjnie wytłoczona konstrukcja ostrza jest lżejsza niż kute noże, co zapewnia maksymalną wygodę użytkowania. Wyprodukowane z dumą w Niemczech noże są wykonane ze stali o specjalnej formule, udoskonalanej od ponad 285 lat. W połączeniu z charakterystyczną dla firmy ZWILLING tech
Uwaga miłośnicy ryb! Wolisz jeść filety rybne czy w całości? Niezależnie od preferencji bezwzględnie potrzebujesz noża do filetowania, za pomocą którego z łatwością oddzielisz cenne filety od kości. Pracuj jak profesjonaliści i odważ się spróbować swojej pierwszej ryby w całości, comber z dziczyzny lub pieczeni. Nóż do filetowania z serii ZWILLING Gourmet łączy w sobie nowoczesną technologię i tradycję. Wyróżnia się smukłym, elastycznym ostrzem i ergonomiczną rękojeścią z tworzywa sztucznego z trzema nita
Kiedy podczas przygotowywania najzdrowszych potraw pokroić trzeba różne warzywa, cebulę i mięso, posiadanie dobrego noża ma ogromne znaczenie. Chiński tasak z serii ZWILLING Gourmet jest w takim przypadku doskonałym wyborem. Jego duże, szerokie, prostokątne ostrze z poziomą krawędzią tnącą wyglądem przypomina klasyczny tasak. Jednak podczas gdy tasaki używane są głównie do przecinania kości, do krojenia zdecydowanie bardziej nadaje się jego chiński brat. Dzięki dużej powierzchni ostrza drobno posiekane s
3-częściowy zestaw noży z serii ZWILLING® Gourmet zawiera w sobie noże niezbędne do codziennego przygotowywania wybornych potraw. W jego skład wchodzi nóż do warzyw i owoców z ostrzem długości 10 cm, pozwalający na piękne cięcia w warzywach i owocach, nóż do wędlin z klingą o długości 16 cm, z którym najróżniejsze rodzaje mięs pozwolą pokroić się łatwo i bez cienia wysiłku, oraz nóż szefa kuchni z 20-centymetrowym ostrzem, czującym się doskonale podczas cięcia, krojenia, siekania czy ćwiartowania najrozma