Oregano liść PREMIUM. 50g
Oregano liść PREMIUMOregano, jest aromatycznym ziołem, które od wieków cieszy się popularnością w kuchniach na całym świecie, a także jako surowiec zielarski. Jego intensywny zapach i smak oraz szerokie zastosowanie sprawiają, że jest niezastąpioną przyprawą w wielu potrawach. Oregano pochodzi z regionu śródziemnomorskiego, ale obecnie jest uprawiane w wielu miejscach na całym globie. Oregano należy do rodziny jasnotowatych i jest byliną osiągającą od 20 do 80 cm wysokości. Jego liście są drobne, ciemnozielone, owalne i lekko owłosione, a kwiaty drobne, białe lub różowe, zebrane w wiechowate kwiatostany. Charakterystyczny, intensywny zapach oregano zawdzięcza obecności olejków eterycznych, głównie karwakrolu i tymolu. Oregano liść PREMIUM - zastosowanie kulinarneOregano jest niezastąpionym składnikiem w wielu kuchniach na całym świecie, szczególnie w kuchni śródziemnomorskiej, włoskiej, greckiej i meksykańskiej czy do przyprawiania serów, masła czy pieczywa. Jego intensywny smak doskonale komponuje się z wieloma potrawami, nadając im charakterystyczny, aromatyczny akcent.Oregano jest niezbędne w daniach kuchni włoskiej, takich jak: pizza, spaghetti, lasagne, bruschetta a także sosów pomidorowych oraz dań mięsnych. W Grecji jest kluczowym składnikiem sałatek, zwłaszcza słynnej sałatki greckiej, oraz potraw takich jak gyros czy do przyprawiania ryb. W kuchni meksykańskiej oregano używane jest do przyprawiania dań takich jak chili con carne, tacos, czy sos salsa.Oregano świetnie komponuje się z różnymi ziołami, takimi jak bazylia, tymianek, rozmaryn czy majeranek, co czyni je idealnym składnikiem do tworzenia mieszanych ziół, takich jak zioła prowansalskie. Jego intensywny smak doskonale wzbogaca potrawy z drobiu, wołowiny, ryb oraz warzyw.Przed dodaniem do potrawy warto rozetrzeć je w palcach, dzięki temu wydobędzie pełnię swojego aromatu. Oregano – jakie korzyści przynosi jego regularne stosowanie?Oregano nie tylko wzbogaca smak potraw, ale również można spożywać je w postaci naparu. Posiada wiele korzystnych właściwości:Wpływa korzystnie na zdrowie dróg oddechowych, wykazuje działanie przeciwzapalne dla oskrzeli oraz wykrztuśneWspomaga odpornośćWykazuje działanie przeciwutleniające, wspomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym.Wspomaga trawienie, wspiera produkcję i wydalanie żółci, pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu pęcherzyka żółciowego.Wspomaga układ sercowo-naczyniowy, funkcjonowanie serca oraz wzmacnia naczynia krwionośne. Pomaga zwiększyć elastyczność i wytrzymałość naczyń krwionośnych oraz ścian naczyń włosowatych, a także wspiera normalizację ciśnienia krwi.Wykazuje działanie lekko uspokajające, co może poprawić jakość snu. PrzechowywanieAby zachować aromat i właściwości oregano, należy przechowywać je w suchym i zacienionym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu. PodsumowanieOregano to nie tylko doskonały dodatek kulinarny, ale także roślina o licznych właściwościach mogących wspomagać nasz organizm. Jego intensywny smak i aromat sprawiają, że jest niezastąpione w wielu potrawach. Dzięki wszechstronności i łatwości użycia oregano pozostaje jednym z najcenniejszych i najbardziej popularnych ziół.
- Sklep: Sklep z Przyprawami - Hurtownia Przypraw Planteon.pl
- Kategoria: PRZYPRAWY ŚWIATA/ZIOŁA W KUCHNI
- Marka: Planteon
- Dostępność: na stanie
- Zaktualizowany: 5.11.2024
- Cena: 5.69 zł
