PAN Ocet Balsamiczny z truskawką 250ml
Doskonały sos do sałatek PAN Ocet Balsamiczny z truskawką 250ml w szklanej butelce Dorica
Winnica Zafeiropoulos zaprezentowała pierwszy wyprodukowany w Grecji ocet balsamiczny z truskawką. Co najmniej 13% zagęszczonego soku truskawkowego dodaje się do klasycznego białego octu balsamicznego PAN. Rezultat jest czarujący pomarańczowo-żółtym kolorem, w którym dominuje obecność mango, aw ustach idealnie zbalansowany między kwasowością a słodyczą.
Truskawka:
Znajdziemy w nich cenne witaminy i minerały. Czy ktoś by podejrzewał, że truskawki są lepszym źródłem witaminy C niż cytrusy – 100 g dojrzałych truskawek dostarcza ok. 70 mg tej witaminy! Warto też zaznaczyć, że dojrzałe owoce zawierają nawet 20% więcej witaminy C niż owoce dojrzewające, zatem truskawki warto jeść w pełni dojrzałe.
W truskawkach znajdziemy także witaminy z grupy B (B1, B2, B6, PP) oraz witaminę A. Truskawki stanowią cenne źródło żelaza chroniącego przed anemią. Zawierają też wapń i fosfor wzmacniający kości, potas obniżający ciśnienie krwi, magnez kojący nerwy, a także mangan poprawiający pamięć.Ocet balsamiczny to specjalna kategoria octu. Zgodnie z greckim prawem jest on wytwarzany albo z wina, które zostało przetworzone na ocet i do którego dodano zagęszczony moszcz winogronowy, albo z ekstrakcji suszonych rodzynek.
W winnicy Zafeiropoulos wybrano drugą metodę, ponieważ zapewnia nam naturalną słodycz i bardziej stabilny kolor. Nazwa balsamiczny, ponieważ była używana w większości języków europejskich, sugeruje, że pierwotnie mogła być używana jako lek, podczas gdy wydaje się, że w takiej formie nie była nieznana starożytnym Grekom i Rzymianom.Skład:
ocet balsamiczny biały (zawiera siarczyny), ocet (ocet winogronowy, zagęszczony moszcz winogronowy), zagęszczony sok truskawkowy 13%, substancja konserwująca: sorbinian potasu
Pojemność:
250ml (szklana butelka z dozownikiem w korku, ułatwia dozowanie)
Wyłaczny Importer: SerceOliwy
Wyprodukowano i butelkowano w Grecji.Zastosowanie:
Ocet balsamiczny z mango, jeśli chodzi o jego zastosowanie w kuchni, może być stosowany jako dressing do sałatek i sałatek owocowych, ale także w marynatach, z dodatkiem oleju i przypraw, do kurczaka, wieprzowiny, ryb czy krewetek.
Zanurz mieszane warzywa w tej samej marynacie i grilluj je. Spróbuj do napóju i drinków, jeśli masz ochotę na orzeźwiający napój. Wyjątkowy smak naszych potraw, zwłaszcza teraz w święta, które chcemy wyróżnić.
Idealny wybór do sałatek, kurczaka, tuńczyka lub krewetek, koktajli i słodyczy.Sałatki, wędliny z grilla, dojrzałe twarde sery, sałatki owocowe i lody już po kilku kroplach nabierają szczególnego smaku. Spróbuj tego nawet w marynatach, w sosach pomidorowych, w risotto, w glazurze wieprzowo-drobiowej, ale także w koktajlach. Twoje przystawki, dania głowne a nawet desery mogą zyskać na jego wyjątkowym smaku.
Należy pamiętać, że jeśli ocet zostanie dodany podczas gotowania, cały kwaśny smak automatycznie odparuje.Tajemnica jakości:
Tajemnica jakości naszych produktów, która przechodzi z pokolenia na pokolenie, opiera się przede wszystkim na naturalnej fermentacji czystych greckich składników.
Zafiropoulos Vinegars produkuje, butelkuje i dystrybuuje produkty z serii Pan od prawie pół wieku na rynek grecki i światowy. W ciągu ostatnich 30 lat Zafiropoulos Vinegars działa w swoim zakładzie w Pikermi Attica, obok tradycyjnych winnic. Wyróżniony ocet produkowany jest z win greckich w ramach pionowo zorganizowanego procesu produkcyjnego, który opiera się na czterech niezależnych liniach produkcyjnych, co daje szerokie możliwości pokrycia szerokiej gamy produktów.Skuteczna kontrola jakości ma kluczowe znaczenie dla tworzenia produktów wysokiej jakości.
Rygorystyczny dobór surowca, szacunek dla tradycji, ale także wykorzystanie nowoczesnych technologii, ciągłe poszukiwania i skrupulatne przestrzeganie zasad to zasady, którymi kieruje się od pierwszego do ostatniego etapu wytwarzanie produktów Zafeiropoulos. Jej celem jest tworzenie bezpiecznych produktów o wysokich standardach jakości i smaku.Bez dodatku cukru, bez GMO, bez glutenu
Produkt bezglutenowy,
- Sklep: Sklep z oliwą, produkty z oliwek, delikatesy greckie, grecki bazarek - Serce Oliwy
- Kategoria: Balsamiczne octy i kremy / Ocet balsamiczny
- Marka: PAN Zafiropoulos IKE
- Dostępność: na stanie
- Zaktualizowany: 19.6.2024
- Cena: 15.00 zł
