Pietruszka korzeń kostka - gotuj nie tylko smacznie, ale też zdrowo!Pietruszki nikomu nie trzeba przedstawiać. To jedno z najbardziej powszechnych warzyw, które ma niezwykle szerokie zastosowanie w polskiej kuchni. Dostępna jest w okresie letnim na każdym straganie i w sklepach. W zimie najlepsza jest pietruszka korzeń kostka. Jej pyszny smak nie jest dla nikogo zaskoczeniem niemal każda gospodyni używa suszoną pietruszkę w kostkach do zup i gulaszy. Charakterystyczny smak poprawia walory wielu dań i pozwala wzbogacić aromat większości popularnych potraw. Poznaj moc pietruszkiWalory kulinarne pietruszki nikogo nie zaskakują, ale jej właściwości zdrowotne mogą pozytywnie zadziwić. Czym wyróżnia się pietruszka świeża, jak i pietruszka suszona w kostkach?pomaga przy wzdęciach, bólach brzucha i braku łaknieniama lekkie działanie moczopędne i pomaga przy stanach zapalnych pęcherzazawiera duże ilości przeciwutleniaczy i substancji śluzowychjest bogata w olejki eterycznejest cennym źródłem witaminy A, E i B6uzupełnia dietę o wiele składników mineralnych m. in. wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas i mangan Pietruszka korzeń kostka - kulinarne zastosowanieSuszony korzeń pietruszki nie traci swoich właściwości i może być stosowany jako zamiennik świeżego korzenia. Pietruszka wraz z selerem, marchwią i porem stanowi składnik tzw. włoszczyzny na bazie której przygotowuje się pyszne zupy. Taka sama mieszanka warzyw, dostępna jest w wersji suszonej, krojonej w kostkę lub grys. Suszony korzeń pietruszki może być doskonałym dodatkiem do dań gotowanych, smażonych, pieczonych, duszonych, serów, zapiekanek z makaronem i potrawek. W praktyce jej zastosowanie ogranicza jedynie wyobraźnia gotującego. Z suszoną pietruszką każde danie będzie znacznie smaczniejsze, bardziej aromatyczne i cenniejsze o wiele ważnych składników pokarmowych. Jak używać jej w kuchni?Suszony korzeń pietruszki w kostkach wystarczy wyjąć z opakowania i dodać do potrawy podczas gotowania lub pieczenia ponieważ dopiero w kontakcie z wodą uwalnia swój smak i aromat. Suszona pietruszka w postaci kostki ma intensywny aromat dlatego nie należy z nią przesadzać, ale dzięki temu wystarczy na długo.
Pietruszka Cukrowa Najwcześniejsza odmiana pietruszki korzeniowej na zbiór letni i wczesnojesienny. Korzeń krótki, stożkowaty, o jędrnym, białym, bardzo aromatycznym miąższu i bujnej naci. Polecana do bezpośredniego spożycia.
Sól ziołowa to mieszanka starannie dobranych składników m.in. sól kuchenna, czosnek, lubczyk korzeń, cebula, pietruszka korzeń, oregano , lubczyk liść, cząber , pietruszka.
Odmiana selekcyjna, bardzo aromatyczna, o białym miąższu niewykazującym tendencji do ciemnienia. Korzeń stożkowaty, wydłużony. Nać średniowysoka, o dużych blaszkach liściowych, zdrowa i przydatna na "zieloną natkę". Dzięki walorom smakowym odmiana może być wykorzystywana w przemyśle do mrożenia i suszenia, również w gastronomii.
Odmiana selekcyjna, bardzo aromatyczna, o białym miąższu niewykazującym tendencji do ciemnienia. Korzeń stożkowaty, wydłużony. Nać średniowysoka, o dużych blaszkach liściowych, zdrowa i przydatna na "zieloną natkę". Dzięki walorom smakowym odmiana może być wykorzystywana w przemyśle do mrożenia i suszenia, również w gastronomii.
OPIS Idealne danie obiadowe dla całej rodziny. Produkt pasteryzowany. Źródło białka. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Gołąbki najlepiej przelać bezpośrednio na patelnię, podgrzewać na małym ogniu. SKŁADNIKI woda, kapusta biała 43 %, pieczarki 13 %, koncentrat pomidorowy 13 %, marchew, ryż 5,5 %, teksturowane białko SOJOWE, cebula, skrobia kukurydziana, bulion wegetariański [sól, warzywa suszone (pasternak, marchew, SELER korzeń, pietruszka korzeń, por, SELER liść, pietruszka nać), olej rzepakowy, kurkuma, lubczyk
Sól czosnkowa z pietruszką 175 g Składniki: sól kamienna, czosnek (13%), pietruszka (13%) Zastosowanie: do zup, sosów, wołowiny, dziczyzny, past, serów. Nie zawiera glutaminianu sodu . Produkt POLSKI.
ŚREDNIOPÓŹNA ODMIANA PIETRUSZKI KORZENIOWEJ POLECANA NA ZBIÓR JESENNY I PRZECHOWANIE Biały, gładki korzeń o stożkowo obłym kształcie.Białe wnętrze korzeni bez łykowatych przebar-wień. Typowa dla pietruszki średniobujna nać onie-złej tolerancji na choroby. Możliwość użycia korzeni do pędzenia na natkę w okresie zimy. Polecamy wysiew na redlinach w pierwszej po-łowie maja w ilości ok. 1-1,2 kg nasion na ha, najlepiej precyzyjnym siewnikiem.
ŚREDNIOPÓŹNA ODMIANA PIETRUSZKI KORZENIOWEJ POLECANA NA ZBIÓR JESENNY I PRZECHOWANIE Biały, gładki korzeń o stożkowo obłym kształcie.Białe wnętrze korzeni bez łykowatych przebar-wień. Typowa dla pietruszki średniobujna nać onie-złej tolerancji na choroby. Możliwość użycia korzeni do pędzenia na natkę w okresie zimy. Polecamy wysiew na redlinach w pierwszej po-łowie maja w ilości ok. 1-1,2 kg nasion na ha, najlepiej precyzyjnym siewnikiem.
ŚREDNIOPÓŹNA ODMIANA PIETRUSZKI KORZENIOWEJ POLECANA NA ZBIÓR JESENNY I PRZECHOWANIE Biały, gładki korzeń o stożkowo obłym kształcie.Białe wnętrze korzeni bez łykowatych przebar-wień. Typowa dla pietruszki średniobujna nać onie-złej tolerancji na choroby. Możliwość użycia korzeni do pędzenia na natkę w okresie zimy. Polecamy wysiew na redlinach w pierwszej po-łowie maja w ilości ok. 1-1,2 kg nasion na ha, najlepiej precyzyjnym siewnikiem.
Pietruszka pochodzi z obszaru śr dziemnomorskiego, gdzie rośnie w stanie dzikim. Jako przyprawa i roślina lecznicza była znana już starożytnym Grekom i Rzymianom. ZASTOSOWANIE: Pietruszka ma zapach korzenny, słodkawy i cierpki smak. W farmacji korzenie używane są do produkcji wywar w i herbatek leczniczych. Z owoc w r wnież sporządza się wywary, herbatki lecznicze i nalewki. Pozyskuje się też z nich olejek lotny. Korzeń pietruszki ma zastosowanie do przygotowywania potraw z warzyw, r żnych SA łatek
Curry Warzywne roślinne 300 g ROŚLINNE CURRY Z WARZYWAMI. PRODUKT PASTERYZOWANY. Składniki: woda, ugotowana cieciorka 54%, warzywa w zmiennych proporcjach (marchew, cebula) 21%, napój kokosowy (ekstrakt z orzecha kokosowego 85%, woda), olej rzepakowy, koncentrat pomidorowy 3,5%, skrobia kukurydziana, sól morska, curry 1% (zawiera gorczycę), sok z cytryny, bulion warzywny (sól, warzywa suszone[pasternak, marchew, seler korzeń, pietruszka korzeń, por, seler liść, pietruszka nać], olej rzepakowy, kurku
OPIS Mieszanka warzyw suszonych to idealna podstawa do przygotowywania zup i sosów. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Włoszczyznę należy gotować 15 minut. SKŁADNIKI marchew*, pietruszka korzeń*, por*, SELER korzeń*, cebula* (*certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZECHY i sezam. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Pietruszka Samba Odmiana późna, o stożkowatym, bardzo drugim korzeniu. Skórka biała, bez ordzewień, miąższ ścisły. Charakteryzuje się bardzo dużym udziałem plonu handlowego. Przeznaczona na świeży rynek i dłuższe przechowywanie.
OPIS Mieszanka warzyw suszonych to idealna podstawa do przygotowywania zup i sosów. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Włoszczyznę należy gotować 15 minut. SKŁADNIKI marchew* pietruszka korzeń* por* SELER korzeń* cebula* (*certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZECHY i sezam. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKI lukrecja* 26 % cynamon* korzeń łopianu* imbir* mniszek lekarski* 7 % koper* anyż* 3 % jagody jałowca* kolendra* kardamon* pieprz czarny* pietruszka* szałwia* goździki* korzeń kurkumy* (*certyfikowany składnik ekologiczny) UWAGI Zawiera lukrecję. Nie może być spożywany w nadmiernych ilościach przez osoby cierpiące na nadciśnienie. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu