Roślina wieloletnia, tworząca przy ziemi rozetę, zielonych, pierzastodzielnych liści dł. 10-12 cm, pośród których pojawiają się latem pędy kwiatowe z żółtymi kwiatami. Uprawiana ze względu na liście, wykorzystywanych do sałatek, past, na kanapki, a po ugotowaniu jako dodatek do mięs i ryb. W kuchni włoskiej jej nasiona używa się jako przyprawy. Rukola jest bogatym źródłem witaminy C i olejków eterycznych. Jej liście zawierają sole mineralne, żelazo oraz jod. Nasiona można wysiewać bezpośrednio do gruntu od kwietnia do czerwca w rzędy co 25-30 cm. Zbiór liści prowadzi się już po 4-6 tygodniach od siewu. Rukola jest gatunkiem mało wymagającym co do stanowiska.
Zalety: Bogate źródło witaminy C i olejków eterycznych
Wysiew: IV-VI
Zbiór: Po 4-6 tygodniach od siewu
Rozstawa: 25-30 cm
Stanowisko: Gatunek mało wymagający
Odmiana: wieloletnia
SAŁATKA MELONOWA Z SZYNKĄ PARMEŃSKA dojrzały melon Junior ok. 10 plasterków szynki parmeńskiej rukola ser mozzarella sól, pieprz oliwa z oliwek Melona pokroić w ćwiartki, usunąć pestki, ściąć skórę i pokroić w kostkę o boku 1 cm. Wrzucić do miski, dodać rukolę, ser mozzarella pokrojony w kawałki. Wymieszać. Dodać szynkę parmeńską. Przed podaniem całość skropić oliwą z oliwek. Kolor: Pomarańczowy Stanowisko: Słoneczne Sezonowość: jednoroczne Seria nasion: Seria Tradycyjna
Odmiana bardzo plenna. Korzenie duże, owalne, białe, miąższ bez pustych przestrzeni. Rośliny o wzniesionym pokroju, liście żywo zielone. Polecana szczególnie do bezpośredniego spożycia i przetwórstwa.
Interesująca kompozycja mięt charakteryzująca się różnorodnym smakiem i aromatem. Pozytywnie wpływa na układ trawienny organizmu. Odpowiednia do spożycia na świeżo i pod postacią suszu do sporządzania herbat i naparów.
Papryka jest bardzo bogata w witaminę C oraz błonnik, który wpływa na prawidłową przemianę materii. Wysiewaj nasiona od marca do kwietnia.
Kompozycja jednorocznych roślin ozdobnych, przyciągająca wzrok szeroką gamą kolorystyczną. Kolekcja skomponowana z myślą o letnich i jesiennych bukietach. Po ścięciu, kwiaty długo zachowują świeżość w wazonie.
Najwcześniejsza z uprawianych odmian (60-70 dni od siewu do pierwszego zbioru). Rośliny wysokie (ok. 1 m). Nasiona jasnozielone, drobne. Wysiew wczesną wiosną, do końca kwietnia, w rozstawie 20-35 x 5 cm na głębokość 4-5 cm. Najlepiej plonuje w drugim roku po oborniku.
Roślina jendoroczna wysokośći 50-60 cm . Siew w kwietniu wprost do gruntu w rzędy co 30cm. Zbiera się zielone liście i posiekane (jak natka pietruszki) dodaje się do sałatek, ogórków, kapusty, potraw z mięsa i ryb. Lecznicze działanie ogórecznika; przeciwzapalne, uspokajające, moczopędne.
Wczesna odmiana ogórka gruntowego. Owoce cylindryczne, doskonałe do konserwowania. Wysiew nasion w maju w rozstawie 60x40 cm lub 100x20 cm, po 2-3 nasiona w punkt na głębokość 2-3 cm. Wymaga gleby silnie nawożonej, zasobnej w wodę, przepuszczalnej, ciepłej.
Kolekcja wysokich słoneczników ozdobnych stanowiąca nieodzowny element ogrodu w wiejskim klimacie. Rośliny miododajne o okazałych kwiatostanach. Dojrzałe nasiona smaczne i pożywne.
Roślina jednoroczna, wysokości około 30 cm, o zwartym kulistym pokroju i małymi liśćmi do 1 cm długości. Świeże liście mają szerokie zastosowanie w kuchni jako dodatek zapiekanek, serów, ryb i sosów. Napar z bazylii korzystnie wpływa na układ trawienny.
Rośliny jednoroczne wys. 20-40 cm, o różnobarwnych kwiatach zebranych w baldachowate kwiatostany. Wysiew w marcu pod osłonami. Na rabaty wysadzać w maju w rozstawie 20x30 cm na stanowisku słonecznym lub półcieniu. Kwitną od czerwca do późnej jesieni. Zastosowanie: na rabaty, kwietniki, do pojemników i do mis. Doskonała na obwódki.
Oryginalna odmiana grochu cukrowego, łącząca w sobie cechy warzywa i rośliny ozdobnej. Rośliny wysokości ok.100 cm, wydają najpierw kwiaty o barwie różowej, a następnie fioletowe strąki z zielonymi nasionami, które doskonale nadają się do bezpośredniego spożycia, konserwowania i mrożenia.
Roślina jednoroczna, wysoka do 1 m., o kwiatach zebranych w luźny kłos. Wysiew w lutym, marcu pod osłonami po 3-4 nasiona do doniczek. Do gruntu sadzić w końcu maja. Najlepiej rośnie w miejscu słonecznym, na glebie żyznej, wilgotnej. Zastosowanie: na wysokie rabaty i na kwiat cięty.
Roślina jednoroczna o niespotykanych dotąd w tym gatunku kwiatach barwy żółtej. Mało wymagająca pod względem uprawy. Zdobi ogród przez całe lato do późnej jesieni. Przeznaczona na wysokie rabaty, osłony i na kwiat cięty. Doskonale komponuje się z innymi kwiatami kojarzonymi z wiejskim ogrodem.
Zestaw miododajnych jednorocznych roślin ozdobnych, stanowiących wartościowy składnik pokarmu dla pszczół i innych owadów przez całe lato i jesień. Właściwość rośliny: miododajna Seria nasion: Kolekcja Nasion