Salceson to mięso wieprzowe odpowiednio doprawione z dodatkiem żelatyny. Znany i doceniany w kuchni polskiej. Naturalna produkcja sprawia, że wszystkie walory smakowe zostają zachowane, dzięki czemu tworzą nieskazitelny produkt.
Salceson wiejski wieprzowy Skład: mięso wieprzowe 50%, skórki wieprzowe 10%, rosól 38%, przyprawy 2%.
Salceson z Podlaskiej Chaty, to kompozycja doskonale doprawionych mięs zatopionych w aromatycznej galarecie. Dominuje w nim smak i zapach czosnku, kminku oraz innych naturalnych przypraw. Produkt wieprzowy parzony, wędzony Składniki: mięso wieprzowe -96 %, maski z głów wieprzowych, żelatyna wieprzowa,sól, czosnek granulowany, kminek,dekstroza, ekstrakty przypraw, aromaty, substancja konserwująca: azotyn sodu. Produkt w osłonce jadalnej wieprzowej. Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 92