OPIS
Ekologiczne grzyby shiitake zwane inaczej twardnikami japońskimi uprawiane są na martwych kłodach drzew liściastych. Cieszą się coraz większym zainteresowaniem ze względu na swoje cenne właściwości odżywcze. Szczególnie cenione są w kuchni wschodniej. Zalecamy, aby grzyby shiitake poddawać krótkotrwałej obróbce cieplnej (ok. 5 min.), w przeciwnym razie twardnieją. W zależności od użycia (np. do sosów) warto namoczyć je ok. 30 min. przed użyciem.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
SKŁADNIKI
shiitake (grzyby suszone)* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
OPIS Ekologiczne grzyby mun zaliczane są do najstarszych grzybów spożywczych świata. W kuchni dalekiego Wschodu uznawane za podstawowy artykuł żywnościowy. Charakteryzują się delikatnym, szlachetnym smakiem. Idealne jako dodatek do zup, potraw duszonych, sosów. Dobrze komponują się z ostrymi przyprawami. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Grzyby należy moczyć w gorącej wodzie ok. 20 min., a następnie gotować przez ok. 10 min. SKŁADNIKI mun (grzyby suszone)* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUN
OPIS Baza do dań z woka,zup z makaronem i sałatek. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Zagotować 1 L wody. Gdy makaron zacznie się rozwijać, rozdzielić delikatnie widelcem a następnie gotować przez 2-3 minuty, aż będziegotowy. Przecedzić i przelać zimną wodą. SKŁADNIKI mąka gryczana* (80 %), mąka z ryżu brązowego*, grzyby shiitake* (2 %) woda (*certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALERGENNA Możezawierać SEZAM, SOJĘ i ORZESZKI ZIEMNE ZALECANE WARUNKIPRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnymmiej
Podgrzybek Brunatny suszony – 20g Sposób użycia: Grzyby suszone dokładnie umyć. Moczyć w wodzie, co najmniej przez 2 godziny. Gotować do miękkości. Wywar z grzybów jest podstawą do przyrządzania sosów i zup. Z ugotowanych grzybów robimy zupy, sosy, farsz do pierogów, uszek, dodajemy do kapusty. Grzyby panierowane: Ugotowane kapelusze np. borowika moczymy w mleku przez 30 min. Potem odsączamy i panierujemy w mące, jajku i bułce tartej, tak przygotowane grzyby smażymy jak kotlety.
Borowik szlachetny suszony – 20g Sposób użycia: Grzyby suszone dokładnie umyć. Moczyć w wodzie, co najmniej przez 2 godziny. Gotować do miękkości. Wywar z grzybów jest podstawą do przyrządzania sosów i zup. Z ugotowanych grzybów robimy zupy, sosy, farsz do pierogów, uszek, dodajemy do kapusty. Grzyby panierowane: Ugotowane kapelusze np. borowika moczymy w mleku przez 30 min. Potem odsączamy i panierujemy w mące, jajku i bułce tartej, tak przygotowane grzyby smażymy jak kotlety.
SKŁADNIKI ekologiczne podgrzybki krojone suszone
OPIS Pakowano w atmosferze ochronnej. Opakowanie odpowiada 1/2 kostce świeżych drożdży. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Wymieszać zawartość opakowania z 500 g mąki. Nie rozpuszcza się bezpośrednio w wodzie! Nie przechowywać powyżej 32 stopni Celsjusza. SKŁADNIKI ekologiczne suszone drożdże ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed ciepłem.
Sos grzybowy bezglutenowy 30g Składniki: grzyby suszone 20% (podgrzybek), aromat grzybowy, substancja zagęszczająca: E 1422; ekstrakty drożdżowe, maltodekstryna, przyprawy (pieprz, gałka muszkatołowa), warzywa suszone (cebula, papryka), sól, barwnik: karmel. Produkt do postępowania dietetycznego w diecie bezglutenowej. Wartość odżywcza w 100 ml produktu (po przyrządzeniu): Wartość energetyczna w 100 ml produktu: 175 kJ/ 41 kcal Tłuszcz: 0,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone:
OPIS Ekologiczne pomidory suszone doskonale sprawdzają się jako dodatek do zapiekanek warzywnych i zup. Polecamy również w postaci rozdrobnionej jako przyprawę np. do risotto. SKŁADNIKI ekologiczne suszone pomidory (93 %), sól morska (7 %).
Grzyby mun są podstawowym składnikiem wielu azjatyckich potraw. Można nimi dopełnić różne potrawy duszone i smażone. Dobrze komponują się z ostrymi przyprawami takimi jak - czosnek, chili lub sos sojowy. Można dodać do je zup, by nabrały wyrazistego, pysznego smaku.
OPIS Produkt pasteryzowany. SKŁADNIKI kapusta kiszona* (52 %) kapusta biała świeża* (30 %) marchew* cebula* rodzynki* śliwki suszone* grzyby suszone* tłuszcz kokosowy* pieprz czarny mielony* majeranek* sól himalajska, ziele angielskie* liść laurowy* jałowiec* (*certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać SOJĘ, SEZAM, SELER, ORZECHY, GORCZYCĘ. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
OPIS Ekologiczne pomidory suszone doskonale sprawdzają się jako dodatek do zapiekanek warzywnych i zup. Polecamy również w postaci rozdrobnionej jako przyprawę np. do risotto. SKŁADNIKI suszone pomidory* (93 %), sól morska (7 %) (*certyfikowany składnik ekologiczny). ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Grzyby mun cięte są podstawowym składnikiem wielu azjatyckich potraw. Można nimi dopełnić różne potrawy duszone i smażone. Dobrze komponują się z ostrymi przyprawami takimi jak - czosnek, chili lub sos sojowy. Można dodać je do zup, by nabrały wyrazistego smaku.
Suszone pieczarki mielone - naturalny sposób na zdrowy sos instant Pieczarki to grzyby znane i lubiane na całym świecie. Wykorzystywane w kuchni pasują do wielu dań na ciepło, są delikatne w smaku, bardziej uniwersalne niż inne gatunki grzybów, a do tego niskokaloryczne. Suszone pieczarki mielone pozwalają łatwo odtworzyć ten smak i zapach w dowolnej potrawie. W przeciwieństwie do całych suszonych grzybów, nie potrzebują namaczania ani dłuższego gotowania. Używane mogą być po prostu jako przyprawa. Sprosz
Suszone pieczarki mielone - naturalny sposób na zdrowy sos instant Pieczarki to grzyby znane i lubiane na całym świecie. Wykorzystywane w kuchni pasują do wielu dań na ciepło, są delikatne w smaku, bardziej uniwersalne niż inne gatunki grzybów, a do tego niskokaloryczne. Suszone pieczarki mielone pozwalają łatwo odtworzyć ten smak i zapach w dowolnej potrawie. W przeciwieństwie do całych suszonych grzybów, nie potrzebują namaczania ani dłuższego gotowania. Używane mogą być po prostu jako przyprawa. Sprosz
SKŁADNIKI ekologiczny podgrzybek krojony suszony