Soja w naszej kuchni

 
Przy odżywianiu się soją, bez mięsa, nie następuje niedobór koniecznych, istotnych aminokwasów, co mogłoby nastąpić przy stosowaniu innych roślin strączkowych. Niniejsza publikacja mówi o produktach bezmięsnych, które jednak mają taką samą wartość odżywczą jak pokarmy mięsne. Przyczyniają się one do urozmaicenia jadłospisu i stanowią przykład na to, że również potrawy bezmięsne mogą być smaczne, atrakcyjne i wartościowe.
Str. 131

• Sklep: Sklep Nepalsko-Tybetański Deesis s.c.
• Kategoria: bKsiążki /B/Pozostałe
• Marka: Wydawnictwo ABA
• Dostępność: na stanie
• Zaktualizowany: 5.11.2024
• Cena: 5.00 zł

Soja Edamame w Zalewie BIO 200g(130 G)

OPIS Ziarna SOI Edamame zawierają dużo białka i są źródłem błonnika pokarmowego. Warzywo to jest bardzo popularne w kuchni azjatyckiej, szczególnie w Japonii, Chinach, jak również na Hawajach. Podczas gotowania ziarna zmieniają kolor od jasnozielonego do beżowego. Produkt sterylizowany. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA SKŁADNIKI ekologiczna SOJA edamame, woda, sól morska ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 9.85 zł

Sfermentowana Soja (Natto) BIO 110g

OPIS Zawiera wyłącznie substancje powstałe w wyniku naturalnej fermentacji SOI przez bakterie Bacillus subtilis var. natto m.in. naturalną witaminę K2 MK7. Witamina K (menachinon-7) pomaga w utrzymaniu zdrowych kości. SKŁADNIKI SOJA*, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w temperaturze od + 7 do + 10 stopni Celsjusza.

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 16.66 zł

Anyż gwiaździsty 50g

Anyż gwiaździsty 50g Anyż gwiaździsty jest dalekowschodnią przyprawą pochodzącą z Chin i Wietnamu.  Zastosowanie kulinarne anyżu gwiaździstego: Anyż jest używany zarówno w kuchni orientalnej jak i w europejskiej. Wykorzystuje się go do wyrobów cukierniczych, do dań z mięsa i drobiu. W kuchni chińskiej anyż jest bardzo pospolitą przyprawą, dodawaną w szczególności do potraw z wołowiny, kurczaka, do zup. W kuchni europejskiej anyż dodawany jest do kompotów owocowych i dżemów oraz używany do produkcji liki

• Sklep: Wegetarianin.pl - Sklep ze zdrową żywnością oraz produktami bezglutenowymi
• Cena: 8.85 zł

Kimchi Tradycyjne BIO 300g

OPIS Produkt niepasteryzowany. SKŁADNIKI kapusta pekińska*, czosnek*, cebula*, imbir*, marchew*, rzodkiew*, chili*, miso* (SOJA*, ryż*, sól, woda, Aspergillus oryzae), sos SOJOWY* (woda, SOJA*,sól), sól (* certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać GORCZYCĘ i seler. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w lodówce w temperaturze od + 2 ℃ do + 8 ℃. Po otwarciu spożyć w ciągu 14 dni.

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 17.72 zł

Pasztet PATIFU ziołowy 100g

 Pasztet PATIFU ziołowy 100g Składniki: woda, tofu 24% wg.(soja, Nigari), ziemniaki, olej roślinny, drożdże, zioła 1.7%, ekstrakt drożdżowy, sól, przyprawy, substancje zagęszczające: karagen, guma guar. Alergeny: soja. Przechowywać w 2-27 st.C, po otwarciu natychmiast spożyć. Wartość odżywcza: w 100 g produktu: - wartość energetyczna: 978 kJ/ 233 kcal -tłuszcz: 21,6 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 1,5 g - węglowodany: 4,8 g - w tym cukry: 0,7 g - białko: 4,1 g - sól: 1,5 g Kraj pochodzenia

• Sklep: Wegetarianin.pl - Sklep ze zdrową żywnością oraz produktami bezglutenowymi
• Cena: 5.75 zł

Cukierki Kinder Schoko Bons 46g

Kinder Schoko-BonsTak smakuje zabawaDelikatny mleczny krem, kawałki orzecha laskowego oblane pyszną, mleczną czekoladą. Oddzielnie zapakowane czekoladki, idealne do dzielenia!Czekoladki z mlecznej czekolady z nadzieniem mlecznym (42,5%) i orzechami.SKŁADNIKI: czekolada MLECZNA 50% (cukier, MLEKO pełne w proszku, tłuszcz kakaowy, miazga kakaowa, emulgator: lecytyny (SOJA); wanilina), cukier, MLEKO odtłuszczone w proszku (12,5%), olej palmowy, ORZECHY LASKOWEnbsp;(5,8%), MASŁO odwodnione, czekolada (cuki

• Sklep: Hurtownia z artykułami spożywczymi, tytoniowymi | Hurtplus
• Cena: 5.79 zł

Cukierki Kinder Schoko Bons 125g

Kinder Schoko-BonsTak smakuje zabawaDelikatny mleczny krem, kawałki orzecha laskowego oblane pyszną, mleczną czekoladą. Oddzielnie zapakowane czekoladki, idealne do dzielenia!Czekoladki z mlecznej czekolady z nadzieniem mlecznym (42,5%) i orzechami.SKŁADNIKI: czekolada MLECZNA 50% (cukier, MLEKO pełne w proszku, tłuszcz kakaowy, miazga kakaowa, emulgator: lecytyny (SOJA); wanilina), cukier, MLEKO odtłuszczone w proszku (12,5%), olej palmowy, ORZECHY LASKOWE(5,8%), MASŁO odwodnione, czekolada (cukier, m

• Sklep: Hurtownia z artykułami spożywczymi, tytoniowymi | Hurtplus
• Cena: 12.99 zł

Mąka jaglana 1000g

Mąka jaglana to bardzo zdrowa i odżywcza mąka bezglutenowa. Mąka jaglana po połączeniu z innymi mąkami doskonale nadaje się do wypieków, naleśników, placów, pieczywa, a także do zagęszczania zup i sosów - ma neutralny smak i nie tworzy grudek. Charakteryzuje się orzechowym aromatem oraz słodko-gorzkim posmakiem. Mąka ta jest wyjątkowo bogata w białko i witaminy z grupy B, E oraz wapń, potas, żelazo, krzem i magnez - warto więc by na stałe zagościła w naszej kuchni.Mąka ta jest wyjątkowo bogata w białko

• Sklep: Sklep Nepalsko-Tybetański Deesis s.c.
• Cena: 9.80 zł

Napój owsiany z soją BARISTA Bio

Opis: Ekologiczny napój z pełnoziarnistego owsa i soi . Stworzony z myślą o baristach i miłośnikach kawy. Idealny do stworzenia pysznej pianki w cappuccino lub caffé latte. Jest to produkt w 100% roślinny, nie zawiera laktozy. Oznaczenia producenta: Ekologiczny, wegański, wegetariański. Składniki: Woda, pełnoziarnisty owies* (10%), soja* (2%), olej słonecznikowy*, sól morska. *certyfikowany składnik ekologiczny Alergeny: Może zawierać śladowe ilości orzechów. Wartości odżywcze w 100g:   C

• Sklep: Wegetarianin.pl - Sklep ze zdrową żywnością oraz produktami bezglutenowymi
• Cena: 8.40 zł

Pasta Z Soi Bataty I Czarnuszką BIO 185g

OPIS Aromatyczna pasta z dodatkiem batatów i czarnuszki. Delikatna, puszysta konsystencja sprawia, iż rozpływa się w ustach. SKŁADNIKI gotowana SOJA* 32 % (soja*, woda), bataty* 27 %, woda, cebula*, olej słonecznikowy*, sok z cytryny*, czosnek*, sól morska, czarnuszka* 0,15 % (* produkt pochodzący z kontrolowanych i certyfikowanych upraw ekologicznych) INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać: ORZESZKI ZIEMNE, SOJĘ, SELER, sezam. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w temperaturze do +20 s

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 3.06 zł

Pasta Tofu Papryka Chili BIO 185g

OPIS Aromatyczna pasta wege z dodatkiem wybranych przypraw, sporządzana jest z utartej soi. Delikatna, puszysta konsystencja sprawia, iż rozpływa się w ustach. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA SKŁADNIKI gotowana SOJA* 57 % (soja*, woda) olej słonecznikowy* papryka* 10 % cebula* ocet jabłkowy* sól morska cukier* przyprawy naturalne* (curry*, czosnek granulowany*, imbir*, chili* 0,003 %) (*certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać: ORZESZKI ZIEMNE, SELER, sezam. ZALECANE

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 7.07 zł

Klopsiki Wegańskie Sos Warzywny Czerwone Wino BIO

OPIS Kompletne, smaczne i pożywne danie, którego nie może zabraknąć w Twojej kuchni. Produkt do bepośredniego spożycia po podgrzaniu. Produkt pasteryzowany. SKŁADNIKI sos warzywny* 75 % (cebula*, pomidory*, groszek zielony*, woda, marchew*, oliwa z oliwek*, sos SOJOWY* (woda, SOJA*, sól, alkohol), skrobia kukurydziana*, czerwone wino* (zawiera SIARCZYNY), pasta czosnkowa* (czosne... ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 27.80 zł

Migdały o smaku cappuccino w białej czekoladzie - 100g

Składniki: czekolada biała 67% (cukier, masło kakaowe, mleko pełne w proszku, masa kakaowa, serwatka w proszku (laktoza, mleko), emulgator: E322 (soja), naturalny aromat waniliowy), migdały 29%, syrop glukozowy, olej palmowy, ciemna czekolada 1% (cukier,masa kakaowa, emulgator E322 (soja), naturalny aromat waniliowy), polewa/glazura E414, E904, aromat cappuccino Produkt wytworzony z surowców naturalnych, dlatego skład może się zmieniać ze względu na zmiany w zbiorach. Produkt należy przechowywać w suchym

• Sklep: Sklep z herbatą - herbaty świata - sklep internetowy • Czas Na Herbatę
• Cena: 12.90 zł

Fasola adzuki - czerwona soja

Fasola azuki Fasola azuki, czerwona soja – gatunek rośliny jednorocznej z rodziny bobowatych. Uprawiana w krajach Dalekiego Wschodu: Japonii, Chinach, Korei. Aklimatyzowana i wprowadzona do uprawy w USA. Roślina szeroko uprawiana w krajach azjatyckich dla jadalnych nasion i kiełków. Zawiera ok. 25% białka i wszystkie aminokwasy (w tym duże ilości lizyny). Nasiona są wyjątkowo bogate w żelazo, wapń, kobalt.  Wartość odżywcza w 100 g: Kraj pochodzenia: PERU   W zakładzie pakowane są równie

• Sklep: Wegetarianin.pl - Sklep ze zdrową żywnością oraz produktami bezglutenowymi
• Cena: 15.04 zł

Soja BIO 1kg

OPIS Ekologiczne ziarno SOI to jeden z najpopularniejszych produktów azjatyckich. Doskonale sprawdza się jako dodatek do dań jednogarnkowych, zup, potraw warzywnych, warzywno-mięsnych, sałatek. Rozdrobniona jest idealna do potraw mącznych, past, kotletów. Ziarno SOI zawiera wysoką zawartość białka, stanowi podstawę diety wegetariańskiej i wegańskiej. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Uprzednio namoczoną co najmniej 8 godzin SOJĘ, gotować w lekko osolonej wodzie w proporcji 1:2,5 (1 porcja SOI na 2,5 porcje wody) ok.

• Sklep: Zielona Łyżeczka - Sklep z Naturalną Żywnością
• Cena: 12.47 zł