Wysokiej jakości produkt z szynki wieprzowej. Najpierw wędzony, potemparzony w folii celulozowej, jest BARDZO SOCZYSTY IAROMATYCZNY, WILGOTNY na przekroju.- pekluje się ją w zalewie z dużą ilością ziół i przypraw (któreniejednokrotnie widoczne są na powierzchni wyrobów pod folią),
Produkt wieprzowy, wędzony, parzony.
Składniki: mięso wieprzowe-szynka (105g zużyto do wytworzenia 100g produktu), sól, czosnek,ekstrakt drożdży, ekstrakty i aromaty przypraw w zmiennych proporcjach, przyprawy: majeranek, pieprz czarny,jałowiec,kolendra, ziele angielskie,hyzop,tymianek, liść laurowyąber górski ; regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja konserwująca: azotyn sodu.
Produkt w osłonce niejadalnej.
Pakowana w atmosferze ochronnej.
Wartość odżywcza w 100g produktu: wartość energetyczna 521kJ/124kcal; tłuszcz: 3,6g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,4g;węglowodany:0,5g w tym cukry: <0,5g;białko: 22g;sól: 2,3g.
waga sztuki: 0,6kg