dwustronny ruszt żeliwny: 1 strona- do klasycznego gotowania, 2 strona- do gotowania w wokułatwo demontowany palnik z osłoną ze stali nierdzewnejtermostat bezpieczeństwaw zestawie dysze do gazu propan-butan oraz gazu ziemnego (GZ50)urządzenia gazowe muszą byc podłączone przez osoby z uprawnieniami
Taboret gazowy TGOM-105 wymiary: 40cm / 40cm / H 35cm Gastronomiczne taborety są nowoczesnymi urządzeniami grzewczymi przystosowanymi gotowania dużych ilości potraw (50-100kg) Cechy urządzenia: palniki posiadają dwa pierścienie ognia (palniki dwukoronowe), które równomiernie ogrzewają dno naczynia zwiększając efektywność wykorzystania gazu, w zależności od potrzeb można zastosować palniki o mocy 3,5; 5,0; 7,0 lub 9,0 kW, zawory z zabezpieczeniem przeciwwypływowym odcinają dopływ gazu w przypadku zgaśn
konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnejwyposażony w palnik 14 kW ARCpłomień pilotowy palnikazabezpieczenie przeciwwypływoweredukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy)przystosowany do dużych garnków od 50 do 100l
konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnejwyposażony w palnik 9kW (dwukoronowy)płomień pilotowy palnikówzabezpieczenie przeciwwypływoweredukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy)przystosowany do dużych garnków od 50 do 100l
konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnejwyposażony w palnik 9kW (dwukoronowy)płomień pilotowy palnikówzabezpieczenie przeciwwypływoweredukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy)przystosowany do dużych garnków od 50 do 100l
konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnejwyposażony w palnik 9kW (dwukoronowy)płomień pilotowy palnikówzabezpieczenie przeciwwypływoweredukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy)przystosowany do dużych garnków od 50 do 100l
konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnejwyposażony w palnik 9kW (dwukoronowy)płomień pilotowy palnikówzabezpieczenie przeciwwypływoweredukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy)przystosowany do dużych garnków od 50 do 100l
wykonany ze stali nierdzewnejwyposażony w palnik 5kWpłomień pilotowy palnikazabezpieczenie przeciwwypływoweredukcja mocy palników do 1/3 (płomień oszczędnościowy)przystosowany do dużych garnków do 40lopcja - nakładka do małych garnków 773050w zestawie dysze gazu ziemnego (G20)
wsad: 25 kg3 promiennikiwyjmowana perforowana taca i pojemnik na tłuszczwyposażony w promienniki z termoparą zabezpieczającąw zestawie dysze do gazu propan-butan oraz gazu ziemnego (GZ50)urządzenia gazowe muszą być podłączone przez osoby z uprawnieniamirównomierne grzaniemożliwość dokupienia sztycy, osłony termicznej, drzwi panoramicznych, mocowania na nóż
oddzielne sterowanie dla każdej strefy grzewczej; płynna regulacja mocy palnika; napęd igły umieszczony na dole urządzenia; regulacja odległości igły od palników; płyty szamotowe; wyłącznik główny; możliwość nachylenia igły; szuflada na tłuszcz; szufelka do mięsa; dostarczane z zamontowanymi dyszami ; na gaz PB + dysze na gaz ziemny GZ-50
wsad: 15 kgilość promienników: 2wyjmowana perforowana taca i pojemnik na tłuszczwyposażony w promienniki z termoparą zabezpieczającąw zestawie dysze do gazu propan-butan oraz gazu ziemnego (GZ50)urządzenia gazowe muszą być podłączone przez osoby z uprawnieniamirównomiernne grzaniemożliwość dokupienia sztycy, osłony termicznej, drzwi panoramicznych, mocowania na nóżdługość sztycy: 400 mm
konstruckja wykonana ze stali nierdzewnejwyposażony w płytę grzejną o średnicy 400 mm o mocy 5kWprzystosowany do dużych garnków 50 i 100 l
obudowa wykonana ze stali nierdzewnej; średnica płyty grzewczej: 44 cm - umożliwia ogrzewanie garnków o dużej pojemności; moc grzewcza: 5 kW
intuicyjne sterowanie; wykonany ze stali nierdzewnej; solidny żeliwny ruszt; duża powierzchnia robocza; średnica palnika: 18 cm; moc palnika: 13 kW
regulowany poziom rusztu; wykonanie nierdzewne; ruszty ze stali nierdzewnej AISI 304; piezzo zapalanie; szuflada na tłuszcz; pokrętło regulacyjne min - max; wymiary rusztu: 31,2 x 48,3 cm; urządzenie dostarczane z rusztem do mięsa; możliwość dokupienia rusztu do ryb; kamienie lawowe: 5 kg
regulowany poziom rusztu; wykonanie nierdzewne; ruszty ze stali nierdzewnej AISI 304; piezzo zapalanie; szuflada na tłuszcz; pokrętło regulacyjne min - max; wymiary rusztu: 31,2 x 48,3 cm; urządzenie dostarczane z 2 rusztami do mięsa; możliwość dokupienia rusztu do mięsa / ryb; osobne pokrętło regulacyjne dla każdej połowy; kamienie lawowe: 10 kg