talerz pod miecz do gyrosa, kebaba GD4, Ø 195 mm
talerz pod miecz podtrzymujący wsad miesny na mieczu
pasuje do gyrosa Potis GD4
Materiał wykonania : stal nierdzewna
Średnica : 195 mm
miecz do mięsa do gyrosa, kebaba, L 895 mm sztyca (mieszcz, bagnet) na mięso do gyrosa pasuje do gyrosa Potis E3/G3/DG4 Materiał wykonania : stal nierdzewna Długość - L : 895 mm
zawleczka do miecza, sztycy do gyrosa, kebaba zawleczka miecza blokujaca talerz pasuje do gyrosa Potis E3/G3/DG4 Materiał wykonania : stal nierdzewna
wanna ociekowa na tłuszcz do gyrosa, kebaba, 650x650x50 mm wanna do tłuszczu w kształcie ośmiokąta w komplecia zawiera dziurkowana blachę pasuje do gyrosa Potis DG4 Materiał wykonania : stal nierdzewna Szerokość - W : 650 mm Głębokość - D : 650 mm Wysokość - H : 50 mm
stojak do miecza, uchwyt do umocowania sztycy, krzyżak do gyrosa, kebaba stojak (krzyżak) do sztycy gyrosa do ręcznego przygotowywania porcji (wsadu) do gyrosa pasuje do sztyc stosowanych w urządzeniach elektrycznych E1/E2/E3 pasuje do sztyc stosowanych w urządzeniach gazowych G1/G2/GD3/GD4/GD5 Materiał wykonania : stal nierdzewna Szerokość - W : 235 mm Głębokość - D : 235 mm Wysokość - H : 125 mm
stojak do miecza, wzmocniony uchwyt do umocowania sztycy, krzyżak do gyrosa, kebaba stojak (krzyżak) wzmocniony do sztycy gyrosa do ręcznego przygotowywania porcji (wsadu) do gyrosa pasuje do sztyc stosowanych w urządzeniach elektrycznych E1/E2/E3 pasuje do sztyc stosowanych w urządzeniach gazowych G1/G2/GD3/GD4/GD5 Materiał wykonania : stal nierdzewna Szerokość - W : 350 mm Głębokość - D : 350 mm Wysokość - H : 105 mm
Wykonany ze stali chromowo-molibdenowej CrMo15, profesjonalny, wysokiej jakości nóż, doskonały podczas przygotowywania gyrosów lub kebabów. Ostrze zatopione jest do 3/4 długości rękojeści.
Wykonana z solidnej stali nierdzewnej 18/10, polerowana na lustro wysokiej jakości szufelka, z pojemnym nabierakiem i wytrzymałym uchwytem, zrobionym z higienicznego tworzywa sztucznego. Szufelka doskonale sprawdza się w każdej profesjonalnej kuchni, zwłaszcza podczas nabierania pokrojonego mięsa w trakcie przygotowywania kebaba lub gyrosa.
uchwyt górny miecza, mocowanie sztycy gyrosa, kebaba E1/E2/E3/G1/G2/GD3/GD4/GD5 uchwyt do mocowania sztycy (miecza), górny do regulacji odległości sztycy z mięsem od palników do urządzeń z napędem sztycy umieszczonym na dole urządzenia Materiał wykonania : stal nierdzewna
ostrze ząbkowane do noża gyrosa, kebaba 777612, 777615, 777618, Ø 80 mm ostrze ząbkowane Średnica 80 mm Marka Potis Średnica [mm] 80
Wydajność: 200 kg/dzień. Zasilanie: 230 V. Moc: 0.25 kW. RPM: 8500.Lekki i efektywny, niezwykle wytrzymały, higieniczny oraz bezpieczny.
Wydajność: 60 kg/dzień. Zasilanie: 230 V. Moc: 0.12 kW. RPM: 7000.Lekki i efektywny, niezwykle wytrzymały, higieniczny oraz bezpieczny.
Wydajność: 80 kg/dzień. Zasilanie: 230 V. Lekki, efektywny, higienicznyi bezpieczny, z ergonomicznym uchwytem. Doskonały do mięsa do 20 kg.
Sprzęt komisowy Opiekacz do kebaba,gyros, elektryczny, wsad 40 kg, DE-2A | Redfox Urządzenie do przygotowywania kebaba REDFOX w wersji elektrycznej. Wyposażone w odrębne sterowanie poszczególnymi sekcjami grzewczymi. Silnik napędzający bagnet umieszczony w podstawie urządzenia, dzięki czemu nie jest narażony na wysoką temperaturę, co z kolei przekłada się na zwiększoną trwałość. Opiekacz do kebaba/gyrosa REDFOX jest wykonany w całości ze stali nierdzewnej. oddzielne sterowanie dla każdej
Opiekacz gazowy, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec,o maksymalnej wysokości (długości walca) do 63 cm i ciężarze do 70 kg.
Opiekacz gazowy, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec,o maksymalnej wysokości (długości walca) do 45 cm i ciężarze do 40 kg.