Tradycje i sztuka kulinarna Chin. Historia, zwyczaje, smaki

Tradycje i sztuka kulinarna Chin. Historia, zwyczaje, smaki

Kuchnia chińska uznawana jest za jedną z najbogatszych i najwykwintniejszych kuchni świata. To niesamowita fuzja smaków, aromatów, barw i oryginalnych składników, jak ziarna i kłącza lotosu, kwiat jaśminu czy cała feeria warzyw, zarówno świeżych, jak i marynowanych.

Trudno jednak mówić o jednej „kuchni chińskiej”, gdy ten ogromny kraj mieści w sobie tradycje kulinarne Shandongu (to trzon kuchni chińskiej), Mongołów, chińskich muzułmanów, miłośników mocnej pikanterii z Syczuanu i Hunanu oraz koneserów łagodnych, „niebiańskich” dań z ryb z Jiangsu. Obok dań mięsnych, rybnych i jarskich znajdziemy multum przekąsek, deserów i pożywnych zup oraz naturalnie wspaniałe herbaty.

Niniejsza książka to opowieść o cechach, pochodzeniu i ciekawostkach związanych z kuchniami różnych regionów Chin, a także wskazówki, jak przyrządzić potrawy chińskie w domu – korzystając z ponad 140 zamieszczonych tu przepisów!

idź do sklepu
W poprzek kultur

W poprzek kultur

Opisane w książce obserwacje z różnych stron świata, ich interpretacje, konkluzje dotyczą prawie wyłącznie tematów, które uznalibyśmy za wrażliwe politycznie. W takiej sytuacji najłatwiej jest wybrać jedną z dwóch dróg: politycznej poprawności albo niepoprawnego skandalu. A jednak... Autor, chcąc pozostać sobie wiernym, wielokrotnie cytuje niepoprawne politycznie myśli, opisuje wydarzenia, które doprowadziły do przewartościowania procesów i ostatecznej interpretacji faktów, których był świadkiem. Pewnie c

idź do sklepu
Panika na Kapitolu. Teksty niewydane

Panika na Kapitolu. Teksty niewydane

Tadeusz Dołęga-Mostowicz (1898–1939) – najpoczytniejszy polski autor w dwudziestoleciu międzywojennym. Twórca takich nieprzemijających przebojów czytelniczych, jak Kariera Nikodema Dyzmy czy Znachor, żeby wspomnieć tylko te najbardziej znane. Wbrew powszechnemu mniemaniu powieść Kariera Nikodema Dyzmy, wydana w 1932 roku, nie była jego debiutem jako człowieka pióra. Na przełomie lat 1924/1925 T. Dołęga-Mostowicz został felietonistą dziennika „Rzeczpospolita”. We wrześniu 1927 roku za swoje cięte i bezkomp

idź do sklepu
KOMPLET PŁYT CD Odkryj Chiny - Podręcznik + ćwiczenia - Część 1

KOMPLET PŁYT CD Odkryj Chiny - Podręcznik + ćwiczenia - Część 1

Odkryj Chiny - Podręcznik + ćwiczenia - Część 1 - KOMPLET PŁYT CD

idź do sklepu
Równość i równouprawnienie. Polemiki, refleksje, interpretacje

Równość i równouprawnienie. Polemiki, refleksje, interpretacje

Publikacja ta jest nawiązaniem do eseju "Równość i równouprawnienie" (arab. Al-Musawat) Majj Zijady (1886–1941), którego polski przekład ukazał się drukiem w 2019 roku w Wydawnictwie Akademickim Dialog. Zawiera komentarze, polemiki, interpretacje, wyjaśnienia i refleksje opracowane przez interdyscyplinarny zespół badaczy, który podjął się próby umiejscowienia twórczości i poglądów tej palestyńsko-libańskiej pisarki w europejskiej i polskiej historii idei. Każdy z autorów na swój własny sposób dokonał konf

idź do sklepu
Równość i równouprawnienie

Równość i równouprawnienie

Majj Zijada (arab. Mārī Ziyādah; 1886–-1941), palestyńsko-libańska poetka, pisarka, eseistka, tłumaczka i dziennikarka, działająca w Egipcie. Należała do kluczowych postaci Nahdy – arabskiego renesansu kulturowego na początku XX wieku. Wszechstronnie wykształcona, znająca języki europejskie jest przedstawicielką wybitnych intelektualistek arabskich. Zaangażowanie w ruch emancypacji kobiet zwróciło jej uwagę na zagadnienia równości społecznej, czego wynikiem jest socjologiczno-filozoficzne studium Równość

idź do sklepu
Abstynenci z premedytacją. Teksty niewydane

Abstynenci z premedytacją. Teksty niewydane

Tadeusz Dołęga-Mostowicz (1898–1939) – najpoczytniejszy polski autor w dwudziestoleciu międzywojennym. Twórca takich nieprzemijających przebojów czytelniczych, jak Kariera Nikodema Dyzmy czy Znachor, żeby wspomnieć tylko te najbardziej znane. Wbrew powszechnemu mniemaniu powieść Kariera Nikodema Dyzmy, wydana w 1932 roku, nie była jego debiutem jako człowieka pióra. Na przełomie lat 1924/1925 T. Dołęga-Mostowicz został felietonistą dziennika „Rzeczpospolita”. We wrześniu 1927 roku za swoje cięte i bezkomp

idź do sklepu
Znużeni nowoczesnością. Społeczeństwo konsumpcyjne i wartości materialne w twórczości Muronga Xuecu

Znużeni nowoczesnością. Społeczeństwo konsumpcyjne i wartości materialne w twórczości Muronga Xuecu

Twórczość Muronga Xuecuna i Li Shijianga, a dokładniej sposób, w jaki przedstawiają oni przemiany zachodzące w chińskim społeczeństwie, a także ewolucja ich postaw wobec trendów modernizacyjnych, konsumpcjonizmu i wartości materialnych, doskonale nadają się do opisu rzeczywistości we współczesnych Chinach i nie tylko. Przedmioty zastępują ludzi, konsumpcja organizuje codzienność, a zakupy stają się podstawową czynnością człowieka, wyznaczającą sposób działania i myślenia we wszelkich aspektach życia. Neo

idź do sklepu
Alianci

Alianci

Błyszcząca superforteca B-29 stała gotowa do startu. […] Rick z Bobem lubili patrzeć na te olbrzymy o rozpiętości skrzydeł większej niż niejeden most, dygocące jak rozjuszony byk przed walką. Miało to w sobie coś z hazardu, coś z wielkiej gry. Wiadomo było, że wszystkie pasy startowe północnego lotniska na wyspie Tinian są za krótkie dla tych przeciążonych paliwem i bombami kolosów. Margines bezpieczeństwa równał się zeru. fragment książki Powieść Alianci, czytana na antenie Radia Wolna Europa w znakomi

idź do sklepu
Znaczenie Frankofonii w polityce zagranicznej Francji

Znaczenie Frankofonii w polityce zagranicznej Francji

„Jednym z głównych wyzwań XXI stulecia jest bez wątpienia globalizacja. Widziana jest ona, zwłaszcza we Francji, jako zjawisko, które prowadzi do dominacji jednego państwa, to jest Stanów Zjednoczonych, i spycha inne, zwłaszcza ubogie, na margines. Francja i Frankofonia są wyrazem sprzeciwu wobec tak rozumianej globalizacji. Nasuwa się naturalnie pytanie, czy Francja nie kieruje się w tej krytyce głównie swoim partykularnym interesem, mocarstwowa pozycja USA jest bowiem dla niej zagrożeniem, czy naprawdę

idź do sklepu
DZIEJE I KULTURA DWUDZIESTOLECIA MIĘDZYWOJENNEGO - 2 książki - Panika na Kapitolu / Dwór Polski. Kresy i polityka wewnętrzna - Zanim powstała KARIERA NIKODEMA DYZMY - PAKIET PROMOCYJNY

DZIEJE I KULTURA DWUDZIESTOLECIA MIĘDZYWOJENNEGO - 2 książki - Panika na Kapitolu / Dwór Polski. Kresy i polityka wewnętrzna - Zanim powstała KARIERA NIKODEMA DYZMY - PAKIET PROMOCYJNY

DZIEJE I KULTURA DWUDZIESTOLECIA MIĘDZYWOJENNEGO - 2 książki Panika na Kapitolu / Dwór Polski. Kresy i polityka wewnętrzna Zanim powstała KARIERA NIKODEMA DYZMY Tadeusz Dołęga-Mostowicz - Panika na Kapitolu. Teksty niewydane  zobacz książkę  Tadeusz Dołęga-Mostowicz - Dwór Polski. Kresy i polityka wewnętrzna. Teksty niewydane  zobacz książkę

idź do sklepu
Stosunki międzynarodowe w Europie 1945-2019

Stosunki międzynarodowe w Europie 1945-2019

Druga wojna światowa w sposób zasadniczy zmieniła układ sił w świecie w porównaniu z sytuacją sprzed 1939 roku. W stosunkach międzynarodowych zakończył się okres dominacji mocarstw europejskich na korzyść dwóch supermocarstw, Stanów Zjednoczonych i Związku Radzieckiego. Zimna wojna między nimi doprowadziła do podziału Europy na dwa wrogie sobie bloki państw. Odprężenie w Europie w latach sześćdziesiątych i siedemdziesiątych XX wieku, którego przejawem była Konferencja Bezpieczeństwa i Współpracy w Europie

idź do sklepu
Węgierski syndrom: Trianon

Węgierski syndrom: Trianon

Opisywane tutaj, tak bardzo różniące się między sobą węgierskie władze i reżimy w ostatnim półtora stuleciu odmiennie interpretowały interesy państwa i jego rację stanu. Najczęściej robiły to z konieczności opartej na związku z innymi, silniejszymi graczami, zmuszającymi Węgrów do podporządkowania się. Podejście do Trianon polegające na wyrażaniu protestu przeciwko dyktatowi mocarstw jest tu symboliczne. W epoce Horthyego postawiono je na samym piedestale jako najważniejszy priorytet całej polityki państw

idź do sklepu
Transfer kultury arabskiej w dziejach Polski - WPŁYW KULTURY ARABSKIEJ NA SZTUKĘ POLSKĄ. RZEMIOSŁO ARTYSTYCZNE, ARCHITEKTURA I MALARSTWO - Tom III

Transfer kultury arabskiej w dziejach Polski - WPŁYW KULTURY ARABSKIEJ NA SZTUKĘ POLSKĄ. RZEMIOSŁO ARTYSTYCZNE, ARCHITEKTURA I MALARSTWO - Tom III

Przedstawiamy trzeci tom z serii wydawniczej Transfer kultury arabskiej w dziejach Polski. Seria ta prezentuje wyniki prac zespołu naukowców różnych dyscyplin, realizującego w ramach Narodowego Programu Rozwoju Humanistyki projekt badawczy pt. Transfer kulturowy jako transdyscyplinarny element nauki o stosunkach międzykulturowych na przykładzie wpływów kultury arabskiej w dziedzictwie kulturowym Polski (projekt nr 2bH 15 0156 83 na lata 2016–2020). Materiał zebrany w niniejszym tomie ukazuje przenikanie

idź do sklepu
Mniej strachu. Ostatnie chwile z Januszem Korczakiem (książka z mapą) - NAGRODA KLIO 2019

Mniej strachu. Ostatnie chwile z Januszem Korczakiem (książka z mapą) - NAGRODA KLIO 2019

NAGRODA KLIO 2019 KSIĄŻKA Z MAPĄ Agnieszka Witkowska-Krych napisała książkę ważną, poświęconą codziennemu życiu dzieci Domu Sierot Janusza Korczaka w ostatnich latach jego funkcjonowania. Autorce udało się dotrzeć do wielu świadectw, dokumentów i wzmianek prasowych, które opisują walkę Korczaka, Stefanii Wilczyńskiej oraz reszty personelu o przetrwanie w możliwie ludzkich warunkach, z zachowaniem zasad pochodzących z dawnego regulaminu, wypracowanego jeszcze w macierzystej siedzibie przy ul. Krochmalnej

idź do sklepu
Transfer kultury arabskiej w dziejach Polski. WPŁYWY ARABSKIE W POLSKIEJ KULTURZE NIEMATERIALNEJ: NAUKA, LITERATURA, JĘZYK. Tom IV

Transfer kultury arabskiej w dziejach Polski. WPŁYWY ARABSKIE W POLSKIEJ KULTURZE NIEMATERIALNEJ: NAUKA, LITERATURA, JĘZYK. Tom IV

Rzadko zdajemy sobie sprawę z tego, jak wielki wpływ język arabski miał na języki świata. Jego rola wynikała zarówno z tego, że związany jest z islamem i przez islam wpływał zarówno na języki świata muzułmańskiego, jak i na języki innych kultur. Ale jest też inny powód wpływów języka arabskiego: od VIII do XV wieku cywilizacja islamu odgrywała zasadniczą rolę na świecie. […] leksyka pochodzenia arabskiego dotyczy takich dziedzin, jak astronomia, matematyka, fizyka, chemia, botanika, rolnictwo, medycyna, f

idź do sklepu
DZIEJE I KULTURA DWUDZIESTOLECIA MIĘDZYWOJENNEGO - 3 książki - Zły system / Niewiasty, bądźcie ostrożne! / Abstynenci z premedytacją  - PAKIET PROMOCYJNY

DZIEJE I KULTURA DWUDZIESTOLECIA MIĘDZYWOJENNEGO - 3 książki - Zły system / Niewiasty, bądźcie ostrożne! / Abstynenci z premedytacją - PAKIET PROMOCYJNY

3 książki - Zły system / Niewiasty, bądźcie ostrożne! / Abstynenci z premedytacją - PAKIET PROMOCYJNY   Tadeusz Dołęga-Mostowicz - Abstynenci z premedytacją. Teksty niewydane zobacz książkę  Tadeusz Dołęga-Mostowicz - Niewiasty. Bądźcie ostrożne! Opowiadania i teksty niewydane zobacz książkę  Tadeusz Dołęga-Mostowicz - Zły system. Teksty niewydane zobacz książkę 

idź do sklepu
Historia najnowsza Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej - WYRÓŻNIENIE W KONKURSIE ACADEMIA 2021

Historia najnowsza Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej - WYRÓŻNIENIE W KONKURSIE ACADEMIA 2021

Dwieście lat historii Bliskiego Wschodu to okres obfitujący w wydarzenia – często burzliwe. Przez region przetoczyły się dwie wojny światowe. Po I wojnie światowej został on rozczłonkowany przez wielkie mocarstwa na nowe jednostki polityczne. Po II wojnie mocarstwa wciągnęły Bliski Wschód do zimnej wojny. Nie ominęły go także kolejne fale globalizacji. Jednocześnie większością państw regionu wstrząsnęły wydarzenia związane z wewnętrzną dynamiką rozwoju. Zamachy, przewroty, rewolucje i modernizacja to co

idź do sklepu
OCZYMA SILNYCH KOBIET - 2 książki - Skradzione życie Sabiny Spielrein / Historia pewnej nadziei. Październik '56 oczami amerykańskiej korespondentki - PAKIET PROMOCYJNY

OCZYMA SILNYCH KOBIET - 2 książki - Skradzione życie Sabiny Spielrein / Historia pewnej nadziei. Październik '56 oczami amerykańskiej korespondentki - PAKIET PROMOCYJNY

OCZYMA SILNYCH KOBIET - 2 książki Skradzione życie Sabiny Spielrein / Historia pewnej nadziei. Październik '56 oczami amerykańskiej korespondentki - PAKIET PROMOCYJNY Gelly Violaine - Skradzione życie Sabiny Spielrein zobacz książkę  Lewis Flora - Historia pewnej nadziei. Październik '56 oczami amerykańskiej korespondentki zobacz książkę

idź do sklepu
RELACJE CHINY-ŚWIAT - Pakiet 2 książki - Chiny i Europa Środkowo-Wschodnia. Historia kontaktów literackich / Żółte i czarne. Historia chińskiej obecności w Afryce

RELACJE CHINY-ŚWIAT - Pakiet 2 książki - Chiny i Europa Środkowo-Wschodnia. Historia kontaktów literackich / Żółte i czarne. Historia chińskiej obecności w Afryce

RELACJE: CHINY-ŚWIAT - Pakiet 2 książki Chiny i Europa Środkowo-Wschodnia. Historia kontaktów literackich / Żółte i czarne. Historia chińskiej obecności w Afryce Chao Ding / Binghui Song - Chiny i Europa Środkowo-Wschodnia. Historia kontaktów literackich zobacz książkę  N'Diaye Tidiane - Żółte i czarne. Historia chińskiej obecności w Afryce zobacz książkę

idź do sklepu
2 książki - Biblioteka Warszawskiej Szkoły Filmowej - Scenariusz w przerwie na kawę / Żarty na bok - PAKIET PROMOCYJNY

2 książki - Biblioteka Warszawskiej Szkoły Filmowej - Scenariusz w przerwie na kawę / Żarty na bok - PAKIET PROMOCYJNY

2 książki - Biblioteka Warszawskiej Szkoły Filmowe - PAKIET PROMOCYJNY Alessandra Pilar - Scenariusz w przerwie na kawę, czyli jak pisać po 10 minut dziennie zobacz książkę  Jonathan Lynn - Żarty na bok. Zasady komedii zobacz książkę 

idź do sklepu
2 książki - EGIPT NA TLE HISTORII BLISKIEGO WSCHODU - Historia Najnowsza Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej / Egipt - Stulecie przemian

2 książki - EGIPT NA TLE HISTORII BLISKIEGO WSCHODU - Historia Najnowsza Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej / Egipt - Stulecie przemian

2 książki - EGIPT NA TLE HISTORII BLISKIEGO WSCHODU Historia Najnowsza Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej / Egipt - Stulecie przemian Jerzy Zdanowski - Historia Najnowsza Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej zobacz książkę  Barbara Stępniewska-Holzer / Jerzy Holzer- Egipt. Stulecie przemian zobacz książkę

idź do sklepu
SZOAH - HISTORIA ZAGŁADY - 2 książki - Mniej strachu. Ostatnie chwile z Januszem Korczakiem / Nauki płynące z zagłady - PAKIET PROMOCYJNY

SZOAH - HISTORIA ZAGŁADY - 2 książki - Mniej strachu. Ostatnie chwile z Januszem Korczakiem / Nauki płynące z zagłady - PAKIET PROMOCYJNY

2 książki - SZOAH - HISTORIA ZAGŁADY Mniej strachu. Ostatnie chwile z Januszem Korczakiem / Nauki płynące z zagłady Agnieszka Witkowska-Krych - Mniej strachu. Ostatnie chwile z Januszem Korczakiem zobacz książkę  Gérard Rabinovitch- Nauki płynące z zagłady zobacz książkę

idź do sklepu
DZIEJE I KULTURA DWUDZIESTOLECIA MIĘDZYWOJENNEGO - 4 książki - Zły system / Niewiasty, bądźcie ostrożne! / Abstynenci z premedytacją / Panika na Kapitolu  - PAKIET PROMOCYJNY

DZIEJE I KULTURA DWUDZIESTOLECIA MIĘDZYWOJENNEGO - 4 książki - Zły system / Niewiasty, bądźcie ostrożne! / Abstynenci z premedytacją / Panika na Kapitolu - PAKIET PROMOCYJNY

4 książki - Zły system / Niewiasty, bądźcie ostrożne! / Abstynenci z premedytacją / Panika na Kapitolu - PAKIET PROMOCYJNY   Tadeusz Dołęga-Mostowicz - Abstynenci z premedytacją. Teksty niewydane zobacz książkę  Tadeusz Dołęga-Mostowicz - Niewiasty. Bądźcie ostrożne! Opowiadania i teksty niewydane zobacz książkę  Tadeusz Dołęga-Mostowicz - Zły system. Teksty niewydane zobacz książkę  Tadeusz Dołęga-Mostowicz - Panika na Kapitolu. Teksty niewydane zobacz książkę 

idź do sklepu
Odkryj Chiny - Podręcznik + ćwiczenia - Część 1 - PAKIET 2 książki

Odkryj Chiny - Podręcznik + ćwiczenia - Część 1 - PAKIET 2 książki

Odkryj Chiny - Podręcznik + ćwiczenia - Część 1 - PAKIET 2 książki Nikt nie twierdzi, że nauka chińskiego jest łatwa. Podręcznik Odkryj Chiny dostrzega wyzwania, przed którymi stają osoby uczące się tego języka, i oferuje podejście dydaktyczne cechujące się skutecznością i wnikliwością, a przy tym sprawiające przyjemność. Odkryj Chiny - Podręcznik - Część 1 Odkryj Chiny - Zeszyt ćwiczeń - Część 1 Materiały audio do pobrania na stronie: www.wydawnictwodialog.pl (zakładka - materiały do pobrania)

idź do sklepu
DZIEJE I KULTURA DWUDZIESTOLECIA MIĘDZYWOJENNEGO - 5 książek - Zły system / Niewiasty, bądźcie ostrożne! / Abstynenci z premedytacją / Panika na Kapitolu / Dwór Polski. Kresy i polityka wewnętrzna - Zanim powstała KARIERA NIKODEMA DYZMY

DZIEJE I KULTURA DWUDZIESTOLECIA MIĘDZYWOJENNEGO - 5 książek - Zły system / Niewiasty, bądźcie ostrożne! / Abstynenci z premedytacją / Panika na Kapitolu / Dwór Polski. Kresy i polityka wewnętrzna - Zanim powstała KARIERA NIKODEMA DYZMY

DZIEJE I KULTURA DWUDZIESTOLECIA MIĘDZYWOJENNEGO - 5 książek Zły system / Niewiasty, bądźcie ostrożne! / Abstynenci z premedytacją / Panika na Kapitolu / Dwór Polski. Kresy i polityka wewnętrzna Zanim powstała KARIERA NIKODEMA DYZMY Tadeusz Dołęga-Mostowicz - Abstynenci z premedytacją. Teksty niewydane zobacz książkę  Tadeusz Dołęga-Mostowicz - Niewiasty. Bądźcie ostrożne! Opowiadania i teksty niewydane zobacz książkę  Tadeusz Dołęga-Mostowicz - Zły system. Teksty niewydane zobacz książkę  Tadeu

idź do sklepu
NAJNOWSZE DZIEJE AFRYKI I BLISKIEGO WSCHODU - 2 książki - Historia Najnowsza Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej / Historia współczesnej Afryki - PAKIET PROMOCYJNY

NAJNOWSZE DZIEJE AFRYKI I BLISKIEGO WSCHODU - 2 książki - Historia Najnowsza Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej / Historia współczesnej Afryki - PAKIET PROMOCYJNY

NAJNOWSZE DZIEJE AFRYKI I BLISKIEGO WSCHODU - 2 książki Historia Najnowsza Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej / Historia współczesnej Afryki - PAKIET PROMOCYJNY Zdanowski Jerzy - Historia Najnowsza Bliskiego Wschodu i Afryki Północnej pokaż książkę Meredith Martin - Historia współczesnej Afryki pokaż książkę

idź do sklepu
WARSZAWSKI DIALOG Z HISTORIĄ  - 3 książki - Abstynenci z premedytacją. Teksty niewydane / Mniej strachu. Ostatnie chwile z Januszem Korczakiem / Stacja plac Dzierżyńskiego. Czyli metro, którego Warszawa nie zobaczyła - PAKIET PROMOCYJNY

WARSZAWSKI DIALOG Z HISTORIĄ - 3 książki - Abstynenci z premedytacją. Teksty niewydane / Mniej strachu. Ostatnie chwile z Januszem Korczakiem / Stacja plac Dzierżyńskiego. Czyli metro, którego Warszawa nie zobaczyła - PAKIET PROMOCYJNY

3 książki - Warszawski DIALOG z historią - PAKIET PROMOCYJNY Życie kulturalne Warszawy przedwojennej, losy warszawskiego Domu Sierot Janusza Korczaka w tragicznym okresie II wojny światowej i powojenne marzenia o stolicy-metropolii… z metrem. Poznaj z nami różne aspekty nie zawsze dobrze znanej, XX-wiecznej historii Warszawy! Agnieszka Witkowska-Krych - Mniej strachu. Ostatnie chwile z Januszem Korczakiem (książka z mapą) zobacz książkę  Tadeusz Dołęga-Mostowicz - Abstynenci z premedytacją zoba

idź do sklepu
Sztuka Kulinarna Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Historia, tradycje, przepisy

Sztuka Kulinarna Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Historia, tradycje, przepisy

KSIĄŻKA ZAWIERA KOLOROWE FOTOGRAFIE Jak upiec domowe lawasze, samodzielnie zrobić hummus, przyrządzić pasztet z daktyli i co jest najważniejsze przy robieniu sałatki tabbouleh? Emirackie przepisy, czerpiące zarówno z rodzimej kuchni, jak i zwyczajów kulinarnych mieszkających w ZEA imigrantów, pozwolą ci przygotować zdrowy posiłek na co dzień, umilić sobie czas oryginalnym deserem lub zaskoczyć gości niezwykłym, pysznym daniem, którego z pewnością wcześniej nie jedli! Kuchnia emiracka to zarówno prost

idź do sklepu
Pekin. Informator turystyczny

Pekin. Informator turystyczny

Chiny to wciąż zagadka dla Zachodu. Niezwykła fascynująca historia i kultura, której po otwarciu się Chin na świat można się wreszcie z bliska przyjrzeć. Do odwiedzin Państwa Środka dodatkowo kuszą turystów i przedsiębiorców boom gospodarczy ostatnich lat i płynne przejście do gospodarki rynkowej. Co można i co warto zobaczyć w Pekinie? Jak się poruszać po mieście? Jak się porozumiewać? Autorzy informatora, polsko-chińskie małżeństwo, ze swobodą i znajomością tematu właściwą tylko tubylcom, opowiadają o m

idź do sklepu
Tybet, Nepal, Chiny - pakiet promocyjny

Tybet, Nepal, Chiny - pakiet promocyjny

Pakiet trzech książek w wersji papierowej przedstawiających historię i współczesne dzieje Tybetu, Nepalu i Chin: Karenina Kollmar-Paulenz - Tybet. Zarys historii zobacz książkę Krzysztof Dębnicki - Współczesna historia Królestwa Nepalu zobacz książkę  Konrad Seitz - Chiny. Powrót olbrzyma zobacz książkę

idź do sklepu
Współczesna historia Królestwa Nepalu

Współczesna historia Królestwa Nepalu

Przedstawiona tu historia ostatnich pięćdziesięciu lat himalajskiego Królestwa Nepalu zaczyna się od obalenia autokratycznych rządów dziedzicznych premierów rodziny Ranów. Królestwo powoli otwiera się na świat. Zmiana systemu politycznego w Nepalu nie tylko nadaje prawa polityczne całym grupom społecznym niegdyś ich pozbawionym, lecz także wywołuje konflikt między partiami politycznymi i pałacem królewskim, zakończony maoistowską rebelią ostatnich lat. Książka ukazuje przebieg wewnętrznej gry politycznej

idź do sklepu
Śladem Bharaty

Śladem Bharaty

Książka przedstawia dziewięć tradycji widowiskowych z południowych Indii, ze stanów Kerala, Karnataka i Tamilnadu. Tradycje te to bhuta, tejjam, mudijettu, padajani, bhagawata mela nataka, kudijattam, krysznanattam, kathakali i jakszagana. Jest to pierwsza tego typu publikacja na polskim rynku wydawniczym i stanowi swoistą kontynuację pracy tego samego autora - Kathakali - sztuka indyjskiego teatru.

idź do sklepu
4 książki - Dzieje Persji i Iranu - PAKIET PROMOCYJNY

4 książki - Dzieje Persji i Iranu - PAKIET PROMOCYJNY

Wyczerpujący zestaw w wersji papierowej dla wszystkich badaczy Persji - od czasów najdawniejszych po najnowsze. Bogdan Składanek - Historia Persji Tom I Od czasów najdawniejszych do najazdu Arabów pokaż książkę Bogdan Składanek - Historia Persji Tom II Od najazdu arabskiego do końca XV wieku pokaż książkę Bogdan Składanek - Historia Persji Tom III. Od Safawidów do II wojny światowej pokaż książkę  Thierry Coville - Najnowsza Historia Iranu. Republika Islamska pokaż książkę

idź do sklepu
PODSTAWY KULTURY CHIŃSKIEJ - Pakiet 2 książki - Klucz do kultury chińskiej / Chiny. Kultura i tradycje

PODSTAWY KULTURY CHIŃSKIEJ - Pakiet 2 książki - Klucz do kultury chińskiej / Chiny. Kultura i tradycje

PODSTAWY KULTURY CHIŃSKIEJ - Pakiet 2 książki Klucz do kultury chińskiej / Chiny. Kultura i tradycje Lou Yulie - Klucz do kultury chińskiej zobacz książkę  Pimpaneau Jacques - Chiny. Kultura i tradycje zobacz książkę

idź do sklepu
ODKRYWANIE AZJI - Pakiet 2 książki - Koń który skacze przez chmury. Opowieść o szpiegowskiej misji, Jedwabnym Szlaku i powstaniu współczesnych Chin / Podróż do Lhasy

ODKRYWANIE AZJI - Pakiet 2 książki - Koń który skacze przez chmury. Opowieść o szpiegowskiej misji, Jedwabnym Szlaku i powstaniu współczesnych Chin / Podróż do Lhasy

O ODKRYWANIU AZJI - Pakiet 2 książki Koń który skacze przez chmury. Opowieść o szpiegowskiej misji, Jedwabnym Szlaku i powstaniu współczesnych Chin / Podróż do Lhasy Tamm Eric Enno - Koń który skacze przez chmury. Opowieść o szpiegowskiej misji, Jedwabnym Szlaku i powstaniu współczesnych Chin zobacz książkę  David-Néel Alexandra - Podróż do Lhasy zobacz książkę

idź do sklepu
HISTORIA I RELIGIE INDII - 3 książki - Dżinizm. Starożytna religia Indii / Hinduizm / Indie. Zarys historii - PAKIET PROMOCYJNY

HISTORIA I RELIGIE INDII - 3 książki - Dżinizm. Starożytna religia Indii / Hinduizm / Indie. Zarys historii - PAKIET PROMOCYJNY

Pakiet trzech książek w wersji papierowej przedstawiających zarys historii oraz wielkie tradycje religijne Indii: Michel Boivin - Indie. Zarys historii zobacz książkę Heinrich von Stietencron - Hinduzim zobacz książkę  Piotr Balcerowicz - Dżinizm. Starożytna religia Indii zobacz książkę 

idź do sklepu
Historia klasycznej filozofii indyjskiej. Część trzecia: szkoły niebramińskie - adżiwikizm i dżinizm

Historia klasycznej filozofii indyjskiej. Część trzecia: szkoły niebramińskie - adżiwikizm i dżinizm

Założeniem wielotomowej Historii klasycznej filozofii indyjskiej jest całościowe przedstawienie wszystkich nurtów filozoficznych i prądów intelektualnych w Indiach w okresie klasycznym, tj. od II w. do najazdu muzułmańskiego, na tle koncepcji filozoficznych formułowanych na Zachodzie.  Niniejszy tom ukazuje w sposób systematyczny rozwój dwóch niezwykle ważnych, acz bardzo mało znanych filozoficznych indyjskich systemów niebramińskich: adżiwikizmu i dżinizmu. Te starsze niż buddyzm tradycje, poza aspektem

idź do sklepu
IZRAEL - POWSTANIE I HISTORIA - 2 książki - Historia Izraela / Ben Gurion. Twórca współczesnego Izraela - PAKIET PROMOCYJNY

IZRAEL - POWSTANIE I HISTORIA - 2 książki - Historia Izraela / Ben Gurion. Twórca współczesnego Izraela - PAKIET PROMOCYJNY

IZRAEL - POWSTANIE I HISTORIA - 2 książki Historia Izraela / Ben Gurion. Twórca współczesnego Izraela - PAKIET PROMOCYJNY Shapira Anita - Historia Izraela (oprawa miękka) zobacz książkę  Shapira Anita - Ben Gurion. Twórca współczesnego Izraela (oprawa twarda) zobacz książkę

idź do sklepu
Zrozumieć Chińczyków. Kulturowe kody społeczności chińskich

Zrozumieć Chińczyków. Kulturowe kody społeczności chińskich

Jak struktura języka wpływa na sposób postrzegania rzeczywistości? Czym jest mandat Niebios i jakie znaczenie ma on dla zrozumienia modelu sprawowania władzy w Chinach? Jak tradycja religijna i filozoficzna rzutuje na moralną zasadę wzajemności i jak to wpływa na współczesne problemy z korupcją? Czym jest „twarz” dla Chińczyków i dlaczego nie sposób tego pojąć nie odwołując się do konfucjanizmu? Oto niektóre z pytań, jakie stawiają i na które odpowiadają autorzy tej pionierskiej pracy. Ich szeroki

idź do sklepu
Chiny od A do Z. Państwo Środka na każdą kieszeń

Chiny od A do Z. Państwo Środka na każdą kieszeń

Dla ludzi kochających podróże couchsurfing stwarza zupełnie nowe możliwości. Pozwala nie tylko na poznanie mieszkańców i sekretów największych metropolii na świecie, ale również na zamieszkanie u mniej lub bardziej przeciętnego Francuza, Amerykanina, Rosjanina czy Chińczyka. Z couchsurfingu korzystaliśmy od dawna, dlatego kiedy zdecydowaliśmy się na wyjazd do Chin, było jasne, że chcemy poznawać nie tylko ten fascynujący kraj, ale i jego mieszkańców. Wakacyjna odyseja powiodła nas między innymi przez Pe

idź do sklepu