Trawa cytrynowa - zaproś do swojej kuchni niezrównane azjatyckie smakiAromatyczna trwa cytrynowa jest rośliną o wielu zastosowaniach. Pięknie wygląda w doniczce, ale jest używana przede wszystkim jako przyprawa. Do nas przywędrowała wraz ze wzrostem popularności azjatyckiej kuchni, dla której jest ważnym składnikiem. Poznaj zalety jakie posiada trawa cytrynowa mielona. Wiele osób nie wie, do czego można ja wykorzystać tymczasem przyda się także i na co dzień.Trawa cytrynowa pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego, jednakże rozpowszechniła się jako przyprawa w krajach dalekiej Azji. Jej zapach przypomina cytrynę z delikatnie miętową nutą, smak jest od niej słodszy i pełniejszy, mniej kwaśny i orzeźwiający. Jakie zalety posiada trawa cytrynowa mielona?Ta interesująca przyprawa jest rośliną o znakomitym wpływie na nasz organizm. Zawiera wyjątkowe olejki eteryczne, które obecne są także w cytrusach, inne z kolei w mięcie i melisie. Co dobrego może nam dać trawa cytrynowa?pobudza do działania, odświeża umysł, zmniejsza uczucie zmęczeniadziała antydepresyjnie oraz poprawia pamięć i koncentracjęwspomaga organizm w walce z infekcjamipobudza apetytpoprawia stan skóry i włosów, szczególnie przetłuszczających sięzawiera liczne przeciwutleniacze Zastosowanie kuchennePrzyprawa ta, pod postacią liści ciętych lub mielonych, idealnie komponuje się ze słodkimi nutami w potrawach. Bez trawy cytrynowej nie sposób wyobrazić sobie kuchni tajskiej, gdzie wszechobecne jest mleko kokosowe. Lubiana jest również w Chinach i Japonii, jak też w krajach śródziemnomorskich. Dodana do składników słodkich, mielona trawa cytrynowa, przez kontrast, nada im cytrusowej rześkości. Ostre i gorzkawe zioła wydadzą się w połączeniu z nią łagodniejsze a w daniach kwaśnych na pierwszy plan wybije się jej słodkie oblicze. Pyszna trawa cytrynowa może być również składnikiem sosów sałatkowych, dodatkiem do deserów, lodów czy ciastek, jak też do ciepłych i zimnych napojów. Jak jej używać?Mieloną trawę cytrynową dodaj podczas gotowania nie za wcześnie, jeśli to wolno gotowana potrawa, ale też nie bezpośrednio przed podaniem pozwól, by całe danie przeszło jej wyjątkowym bukietem smakowym i zapachowym.
Trawa cytrynowa jest bardzo popularna w kuchni południowoazjatyckiej, zwłaszcza tajskiej, a także na Karaibach. Najbardziej aromatyczną częścią jest bulwa, którą należy rozgnieść, aby wydobyć całą głębię smaku i zapachu. Trawa cytrynowa to zioło, o podłużnych liściach, wyglądem przypominających trawę. Ma niezwykły smak i aromat, przypominający cytrynę, ale bez jej kwaskowatości, za to z nutą imbiru. Świeżą trawą cytrynową wzbogaca się smak zup, curry, sałatek, marynat oraz aromatyzuje napoje, likiery i
OPIS Trawę cytrynową używa się w kuchni południowo-azjatyckiej oraz południowo-amerykańskiej. Aromat i smak przypominający trochę cytrynę, ale bez jej kwaskowatości. Wzbogaca się nią smak zup, sałatek, napojów, deserów a nawet dań drobiowych przyprawianych curry. Suszone źdźbła trawy cytrynowej można dodać do herbaty. SKŁADNIKI trawa cytrynowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Trawa cytrynowa to bylina o długich, ostrych liściach. Częścią wykorzystywaną w kulinariach są łodygi. Roślina ta dzięki swym właściwościom smakowym znakomicie zastąpi cytrynę dodając smaku i wyrazu naparom herbacianym, deserom czy nawet daniom obiadowym. Z jej pomocą przyprawiać można np. zupy, potrawy kuchni azjatyckiej, marynaty czy sałatki. W Ameryce Południowej napar przygotowywany z trawy cytrynowej jest popularnym napojem odświeżającym.Trawę Cytrynową można przechowywać zdecydowanie dłużej niż cytr
Trawa cytrynowa to bylina o długich, ostrych liściach. Częścią wykorzystywaną w kulinariach są łodygi. Roślina ta dzięki swym właściwościom smakowym znakomicie zastąpi cytrynę dodając smaku i wyrazu naparom herbacianym, deserom czy nawet daniom obiadowym. Z jej pomocą przyprawiać można np. zupy, potrawy kuchni azjatyckiej, marynaty czy sałatki. W Ameryce Południowej napar przygotowywany z trawy cytrynowej jest popularnym napojem odświeżającym.Trawę Cytrynową można przechowywać zdecydowanie dłużej niż cytr
Ekspresowa Sencha Cytrynowa Ekspresowa Sencha Cytrynowa jest zapakowana w eleganckie kartonowe pudełeczko. Każda saszetka wypełniona herbatą jest indywidualnie zapakowana w foliową torebkę. Dzięki temu herbata zachowuje swoją świeżość przez długi czas. Każdą torebkę można łatwo zahaczyć o ucho kubka, czy filiżanki. Herbaty nie zawierają sztucznych barwników. Skład: zielona herbata 94%, skórka cytrynowa, trawa cytrynowa, naturalny aromat cytrynowy i inne naturalne aromaty
Zestaw klasycznych, ekologicznych herbat pochodzących ze Sri lanki.W środku znajdziemy 12 osobno zapakowanych, uroczych piramidek.W skład zestawu wchodzą:-zielona herbata z granatem i płatkami róży-ziołowa herbatka rooibos z ziarnami kakaowca i laskami wanilli-biała, klasyczna herbata bez dodatków-ziołowa herbatka z hibiskusa, z truskawkami,borówkami i malinami-czarna herbata z bergamotką-zielona herbata z jaśminem i dzikim bzem-English Breakfast-czarna herbata z trawą cytrynową i cytrynami-biała herbata
Zestaw klasycznych, ekologicznych herbat pochodzących ze Sri lanki.W środku znajdziemy 12 osobno zapakowanych, uroczych piramidek.W skład zestawu wchodzą:-zielona herbata z granatem i płatkami róży-ziołowa herbatka rooibos z ziarnami kakaowca i laskami wanilli-biała, klasyczna herbata bez dodatków-ziołowa herbatka z hibiskusa, z truskawkami,borówkami i malinami-czarna herbata z bergamotką-zielona herbata z jaśminem i dzikim bzem-English Breakfast-czarna herbata z trawą cytrynową i cytrynami-biała herbata
Żółta pasta curry jest łagodniejszym zamiennikiem czerwonej, a jej głównym składnikiem jest trawa cytrynowa. Jest polecana smakoszom kuchni orientalnej, którzy niezbyt znoszą nadmierną ostrość. Najczęściej dodawana do potraw curry w połączeniu z mlekiem kokosowym. Skład: Trawa cytrynowa 23% ,Czosnek 18,5%, Szalotka 18,5% ,Sól 15% ,Galangal 8,5% ,Suszone czerwone Chilli 7,5% , Ziarna Kolendry 3,5% , Limetka 2,5% ,Kumin 1% ,Cynamon 0,5% , Kurkuma 0,5% ,Kardamon 0,5% Waga 400g
OPIS Zestaw ekologicznych herbat i herbatek - 12 piramidek w 3 różnych smakach 1. White Tea, Blueberry Elderflower - Ekologiczna herbata biała z trawą cytrynową, czarnym bzem i borówką. 2. Cranberry, Hibiscus Rosehip - Ekologiczna herbatka z hibiskusem, owocem dzikiej róży, trawą cytrynową, imbirem, garcynią i żurawiną. 3. Ceylon Cinnamon - Ekologiczna herbatka z cynamonem, imbirem i kardamonem. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Saszetkę zalać 250 ml wrzącej wody i zaparzać przez 2-3 minuty. SKŁADNIKI White
Masz ochotę na łyżkę Orientu? Ugotowaliśmy dla Ciebie zupę tajską – na mięsie z kurczaka, z bogactwem warzyw, trawą cytrynową, z wyczuwalną nutą kokosową. Dodaliśmy do niej aromatyczne przyprawy, pastę curry i sos rybny. Wystarczy podgrzać i można jeść! Zupa sterylizowana, 400 g. Składniki: woda, warzywa (marchew 13 %, papryka 3%, cebula, kukurydza 2 %, por 2 %, pędy bambusa), ekstrakt z kokosa 8 %, mięso z kurczaka 3 %, olej rzepakowy, mąka pszenna, koncentrat pomidorowy, sól, trawa cytrynowa 1,4 %, skro
Organiczna herbatka z imbirem, kurkumą, trawą cytrynową, lukrecją, goździkami, cytryną, kardamonem, pieprzem i nasionami kminu.Składniki: organiczny imbir (30%), organiczna kurkuma (30%), organiczna trawa cytrynowa (14%), organiczna lukrecja (7%), organiczna goździki (6%), organiczna skórka z cytryny (4%), organiczny kardamon (4%), organiczny pieprz czarny (3%), organiczne nasiona kminu (2%). „Zawiera lukrecję – osoby cierpiące na nadciśnienie powinny unikać nadmiernego spożycia.”
Luxury Sachet Advent Calendar - Kalendarz adwentowy - 25 saszetek z ekologicznymi herbatami i herbatkami w 13 różnych smakach.- White Tea, Coconut & Passion Fruit – Ekologiczna herbata biała z trawą cytrynową, kakao, wiórkami kokosowymi, lukrecją i marakują. Czas parzenia: 2-3 min.- Chocolate, Rooibos & Vanilla – Ekologiczna herbatka z rooibosu z ziarnem kakaowca i laską wanilii. Czas parzenia: 5 min.- White Tea Tropical Fruit – Ekologiczna herbata biała z trawą cytrynową, lukrecją, hibiskusem, ma
Bajecznie kolorowa, a także absolutnie aromatyczna kompozycja, która już podczas otwarcia torebki zachwyci swoim wyglądem i zapachem. Soczyste plasterki truskawek i pomarańczy oraz cząsteczki jabłka cudownie kontrastują ze słomkową trawą cytrynową i rubinowymi płatkami hibiskusa. Całość tworzy bardzo orzeźwiający napar, który doskonale smakuje na ciepło, a także na zimno z kostkami lodu oraz kawałkami świeżych owoców. Składniki: herbata czarna Yunnan, trawa cytrynowa, truskawka, pomarańcza, jabłko, kwiat
Luxury Sachet Advent Calendar - Kalendarz adwentowy - 25 saszetek z ekologicznymi herbatami i herbatkami w 13 różnych smakach.- White Tea, Coconut & Passion Fruit - Ekologiczna herbata biała z trawą cytrynową, kakao, kokosem, lukrecją i marakują. Czas parzenia: 2-3 min.- Rooibos, Cocoa & Vanilla - Ekologiczna herbatka rooibos z ziarnem kakaowca i laską wanilii. Czas parzenia: 5 min.- White Tea Tropical Fruit - Ekologiczna herbata biała z trawą cytrynową, lukrecją, hibiskusem, mango i owocem gravio
Zestaw ekologicznych herbat i herbatek do przygotowania na zimno – 20 saszetek w 4 różnych smakach:Mint Green Tea – Ekologiczna herbata zielona z miętą.Lemon Black Tea – Ekologiczna herbata czarna z trawą cytrynową.Lemongrass, Ginger & Citrus – Ekologiczna herbatka o smaku cytrusowym z trawą cytrynową, skórką z pomarańczy i imbirem.Rooibos, Acai & Pomegranate – Ekologiczna herbatka z rooibosem, miodokrzewem, hibiskusem, granatem, malinami i jagodami acai.