Urządzenie wielofunkcyjne - szatkownica i kuter CK-241 230/50/1, 1 prędkość
Urządzenie wielofunkcyjne - szatkownica i kuter CK-241 230/50/1, 1 prędkość
URZĄDZENIA WIELOFUNKCYJNE COMPACT LINE
– Szatkownica do rozdrabniania warzyw, w szczególności delikatnych
produktów, oraz nadawania im żądanego kształtu za pomocą
szerokiej gamy tarcz i kratek dostępnych jako OPCJA
– Zaprojektowane z wyjątkową precyzją tarcze tnące zapewniają
bardzo dokładne cięcie
– Solidna konstrukcja z najwyższej jakości materiałów dopuszczonych
do kontaktu z żywnością
– Są proste w obsłudze dzięki nowemu, ergonomicznemu panelowi
sterowania
– Niska waga i compactowy design – szatkownica waży mniej
i zajmuje mniej miejsca
– Obudowa wykonana z fiberglass – wzmocniony polimer
– Wysoka wodoodporność – obudowa pozbawiona otworów
wentylacyjnych
– Cicha praca – wysoki komfort użytkownika
– Szerokie zastosowanie – 5-stopniowa regulacja prędkości (model
1050962) do produktów o różnorodnej strukturze (twardych warzywa
korzeniowe i miękkich pomidory, banany)
– Technologia bezszczotkowa (model 1050962) gwarantuje jednolite,
powtarzalne efekty cięcia oraz zmniejszają straty na produkcie
dzięki ekskluzywnemu systemowi kontrolowania siły nacisku
(Force Control System)
– Podwójne zabezpieczenie przed wypadkami – dwa mikrowłączniki
bezpieczeństwa: po zdjęciu pokrywy i/lub uniesieniu dociskacza
silnik automatycznie się wyłącza
– Duży podajnik na warzywa: 89 cm2
– Boczny otwór wylotowy na gotowy produkt pozwalający
na ustawienie maszyny na małej powierzchni roboczej
– 1 lub 5 prędkości szatkownicy: 1500 lub od 300 do 1000 obr./min
(w zależności od modelu)
– Profilowany dysk ewakuacyjny zwiększający wydajność urządzenia
– Wydajność: 50-350 kg/godz.
– Łatwa w demontażu dźwignia i pokrywa
– Zbiornik emulgatora o poj. 4,4 l przeznaczony do rozdrabniania,
siekania, mielenia i mieszania produktów oraz zagniatania
wszelkiego rodzaju ciast
– 1 lub 10 dostępnych prędkości emulgatora: 1500 lub od 300
do 1000 obr./min (w zależności od modelu)
– Funkcja pracy pulsacyjnej (model CA-2V) przydatna podczas
siekania delikatnych produktów, aby nie zmielić ich na miazgę
(tylko dla modułu emulgatora)
– Do 35 różnych rodzajów cięć – dzięki zastosowaniu szerokiego
asortymentu tarcz i kratek (należy zamawiać osobno)
Parametry
model: CK-241
głowica szatkownicy z otworem o powierzchni: 89
wymiar: szatkownica 378x309(H)533, kuter 252x309x(H)434
wydajność : 50-350 kg/h
moc/ napięcie: 230 /1500
Waga (kg): szatkownica 15,3, kuter 14,2
- Sklep: Wyposażenie gastronomii, restauracji oraz barów - używany sprzęt, urządzenia, komis, sklep
- Kategoria: Urządzenia do obróbki mechanicznej/Miksery, szatkownice, cuttry
- Marka: HENDI
- Dostępność: na stanie
- Zaktualizowany: 17.10.2024
-
Cena: 6 456.02 zł
