wykonany z jednego kawałka stali nierdzewnejwymiar powierzchni roboczej 150x85 mm
wentylatorwyłącznik czasowy, max 120 minposiada funkcję konwekcji, wentylowanego pieca do ciast oraz rozmrażaniaIlość poziomów: 5wymiary komory (WxDxH): 260x330x320 mmBlacha o wymiarach 255x310 mmpasują blachy GN 1/2
do ciast ciężkich np.: pizza, pierogimaksymalna pojemność dzieży: do 18 kg (ciasta)części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnejdzieża nie wyjmowana
do ciast ciężkich np.: pizza, pierogimaksymalna pojemność dzieży: do 25kg (ciasta)części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnejdzieża nie wyjmowana
do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogimaksymalna ilośc mąki: 11,5 kgczęsci mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnejkontrolka pracyśrednica dzieży 400 mmdzieża nie wyjmowana
specjalnie zaprojektowana do wypieku świeżej pizzy, pieczywa oraz ciast w piecach konwekcyjnychczas wypieku został skrócony o połowę a produkty sa równomiernie wypieczone na spodzie i na wierzchu
do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogimaksymalna ilośc mąki: 3,5 kgczęsci mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnejkontrolka pracyśrednica dzieży 340 mmdzieża zamontowana na stałe
do ciast ciężkich, np.: pizza, pierogimaksymalna ilośc mąki: 7,5 kgczęsci mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnejkontrolka pracyśrednica dzieży 360 mmdzieża zamontowana na stałe
wentylatorwyłącznik czasowy, max 120 minposiada funkcje konwekcji, kwarcowego salamandra, rozmrażania4 poziomyuniwersalne urządzenie do pieczenia pieczywa, ciast, mięs oraz zapiekania sera i zapiekanekregulacja temp. 0-300Cwymiary komory (WxDxH): 470x370x350 mm
do ciast ciężkich np.: pizza, pierogipodnoszona głowica oraz demontowana dzieżamaksymalna pojemność dzieży do 18 kg (ciasta)części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej
do ciast ciężkich np.: pizza, pierogipodnoszona głowica oraz demontowana dzieżamaksymalna pojemność dzieży do 25 kg (ciasta)części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej
wentylatorwyłącznik czasowy, max 120 minw zestawie 3 ruszty do pieczenia i 1 blacha do wypieku ciastposiada funkcję konwekcji, kwarcowego salamandra, wentylowanego pieca do ciast oraz rozmrażaniaIlość poziomów: 5 (1 blacha ociekowa i 4 poziomy pieczenia)wymiary komory (WxDxH): 410x360x250 mm
idealna do serwowania wędlin, serów, ciast i przekąsekdzięki niskiej temperaturze wkładów, produkty dłużej utrzymują swoją świeżośćprzezroczysta pokrywa typu RollTopnajwyższa jakość i funkcjonalnośćw komplecie: pokrywa rolltop, 2 tace stalowe, 2 wkłady chłodzące
do lekkich ciast i ubijania piany3 prędkości pracy 113/168/400 obr/minw komplecie dzieża o pojemności 20 l oraz zestaw trzech końcówekczęści mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnejdzieża zawieszona na ruchomych ramionachosłona bezpieczeńswaśrednica dzieży 320 mmdzieża wyjmowanaKorpus urządzenia wykonany z aluminium
urządzenie do wałkowania ciast na pizzę oraz pieczywo wałkowarka znacznie upraszcza i przyśpiesza pracę regulacja grubości ciasta od ok. 1 ÷ 4 mm długość rolki L= 300 mm urządzenie wykonane ze stali nierdzewnej zalecana waga ciasta: 80-210 gr.
do lekkich ciast i ubijania pianyw komplecie dzieża o pojemności 5 l oraz zestaw trzech końcówek (do mieszania, zagniatania i ubijania piany)nowoczesna konstrukcja - podstawa wykonana z aluminiumczęści mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnejdzieża wyposażona w osłonę bezpieczeństwa z poliwęglanu z otworem ułatwiającym dodawanie składnikówruchoma kolumnaszeroki zakres płynnej regulacji obrotówśrednica dzieży 205 mmprędkość obrotowa mieszadła 131-852 obr/mindzieża wyjmowana3