Zakwas chlebowy orkiszowy z drożdżami – 23g.
Zakwas to podstawa dobrego, domowego pieczywa. Oczywiście bez problemu możesz piec chleby na drożdżach, ale pieczywo na zaczynie to wyższy poziom, więcej zdrowia oraz niepowtarzalny smak.
Zalety stosowania zakwasu:
- lepsza przyswajalność pieczywa.
- delikatny smak.
- chrupiąca skórka.
- ładniejszy kolor pieczywa.
- soczysty miękisz.
- wydłużona świeżość pieczywa.
Przepis na wypiek 750g. chleba z zakwasem orkiszowym dostępny na opakowaniu.
Przechowywać w suchym, chłodnym, zacienionym miejscu.
Informacje o alergenach: zawiera gluten.
Zakwas chlebowy pszenny z drożdżami – 23g. Zakwas to podstawa dobrego, domowego pieczywa. Oczywiście bez problemu możesz piec chleby na drożdżach, ale pieczywo na zaczynie to wyższy poziom, więcej zdrowia oraz niepowtarzalny smak. Zalety stosowania zakwasu: - lepsza przyswajalność pieczywa. - delikatny smak. - chrupiąca skórka. - ładniejszy kolor pieczywa. - soczysty miękisz. - wydłużona świeżość pieczywa. Przepis na wypiek 750g. chleba z zakwasem pszennym dostępny na
Zakwas chlebowy żytni z drożdżami – 23g. Zakwas to podstawa dobrego, domowego pieczywa. Oczywiście bez problemu możesz piec chleby na drożdżach, ale pieczywo na zaczynie to wyższy poziom, więcej zdrowia oraz niepowtarzalny smak. Zalety stosowania zakwasu: - lepsza przyswajalność pieczywa. - delikatny smak. - chrupiąca skórka. - ładniejszy kolor pieczywa. - soczysty miękisz. - wydłużona świeżość pieczywa. Przepis na wypiek 750g. chleba z zakwasem żytnim dostępny na opa
Drożdże Bayanus G995 Bayanus G995 to mieszanka wyselekcjonowanych drożdży winiarskich do każdego rodzaju wina. Drożdże te charakteryzują się intensywną fermentacją. Umożliwiają uzyskanie mocy od 16% do 18%. Nadają się również do tzw. restartu do nieudanych nastawów. Uwaga: drożdże wymagają dodatku pożywek, dostępnych również w naszym sklepie. Sposób użycia: drożdże należy rozmieszać w niewielkiej ilości osłodzonej i ciepłej (30C) wody w proporcji ok. 1:10, całość pozostawić na ok. 20 minut a następni
Drożdże SpiritFerm Moskva Style Drożdże SpiritFerm Moskva Style to idealny zamiennik słynnych drożdży spod znaku Coobra i T3. Są to specjalnie wyselekcjonowane i wysoko alkoholizujące (do 20%) drożdże przeznaczone do fermentacji nastawów cukrowych. Drożdże Moskva Style: przefermentują 6kg cukru w 2 dni, uzyskamy zacier ok. 14% przefermentują 8kg cukru w 5 dni, uzyskamy zacier ok. 20% Czas fermentacji w zależności od ilości cukru i temperatury otoczenia. Sposób użycia: wybraną ilość cukru
Drożdże Szlacheckie Turbo 24 - Jan Okowita Drożdże Szlacheckie Typu Turbo 24 są najwyższej jakości drożdżami gorzelniczymi stworzonymi do nastawów cukrowych. Charakteryzuje je wysoka kultura pracy ze zmniejszoną ilością wydzielanych ubocznych produktów fermentacji przez co alkohol jaki uzyskamy jest delikatniejszy w smaku. Fermentacja przebiega burzliwie, nie należy stosować szczelnie zamkniętych pokryw w pojemnikach fermentacyjnych. Czas fermentacji w zależności od temperatury otoczenia od 3 do 5 dn
Chleb na domowym zakwasie to smak i zapach prawdziwego bochenka, który czuć w całym domu. Jeśli jesteś miłośnikiem naturalnego chleba z własnego zakwasu, koniecznie musisz mieć ten zestaw w swojej kolekcji. Dzięki niemu stworzysz miękki i puszysty chleb w środku z chrupiącą skórką na zewnątrz.Zestaw do przygotowywania zakwasu marki Kilner. Składa się z dwóch szklanych słoików z szerokimi otworami, które ułatwią napełnianie. W zestawie stalowa nakrętka, która pełni rolę miarki, stalowa zakrętka, dwie uszcz
Pożywka do wina Kombi Vita Do prawidłowego rozwoju drożdże winiarskie poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu. Ze względu na ten fakt domowi winiarze powinni posiłkować się gotowymi zestawami pożywek zawierającymi te związki. Pożywka do drożdży winiarskich Kombi Vita zawiera oprócz fosforanu diamonowego i witaminy B1, preparaty ścian komórkowych drożdży, które stanowią specyficzne uzupełnienie pożywek, zarówno o charakterze cukro