Zestaw Energia Energia Masala 3x40g
Masło sklarowane ghee [czytaj: gi]:
to tradycyjna indyjska receptura wytwarzania masła,
jest przez nas wyrabiane metodą tradycyjną, klarujemy je około 7-8 h,
pochodzi z rejonów bieszczadzkich z mleka polskich krów,
nie zawiera glutenu, kazeiny i laktozy – jest dobrą alternatywą dla osób z ich nietolerancją,
nie przypala się, ma wysoki punkt dymienia – 260 C⁰,
może być spożywane przez kobiety w ciąży i karmiące,
to w 100% tłuszcz mleczny,
zawiera witaminy A,D, E, K,
nie zawiera złego cholesterolu,
nie zawiera konserwantów, zagęstników, barwników.
Zastosowanie:
Masło ghee może być szeroko wykorzystywane w kuchni – wydobywa głęboki smak potraw, podkreśla aromaty przypraw, łączy smaki w daniach. Może być używane do:
do smażenia – nie przypala się,
do gotowania – do zup, duszenia warzyw i mięs, podgrzewania,
do pieczenia – zamiast niezdrowej margaryny,
do kawy kuloopornej ;),
na kanapkę – zamiast zwykłego masła.
Masło ghee wykorzystywane jest także w kosmetyce – dzięki swoim niesamowitym właściwościom stosuje się je
w masażach, maskach na skórę i włosy, do oczyszczania, jako krem.
Cechy masła ghee:
ma strukturę lipoidalną – idealnie jest przyswajane przez komórki ciała,
jest dobrym transporterem witamin, i mikroelementów przez ścianki komórki do jej środka,
oczyszcza układ pokarmowy i poprawia trawienie,
używane do kąpieli – nawilża ciało,
wzmacnia i poprawia wzrok – kuracje oczyszczające i tzw. kąpiele oczu w maśle ghee,
ochrania śluzówkę żołądka,
rozpuszcza toksyny i złogi w ciele,
wzmacnia system odpornościowy,
działa pozytywnie na połączenia neuronowe,
poprawia pracę mózgu.
Oprócz tradycyjnego naturalnego masła GHEE, występują jego odmiany smakowe:
waniliowe z cynamonem i kardamonem: do słodkości, sosów, zup, warzyw,
ziołowe z tymiankiem, rozmarynem, liśćmi curry i kminem rzymskim: do chleba sosów, mięsa,
czosnkowe: absolutnie do wszystkiego,
chilli: do chleba, sosów, zup, mięsa,
bazyliowe: do sosów, zwłaszcza spaghetti, pizz, tart, chleba, zup,
kokosowe: mieszanka masła ghee z olejem kokosowym, do gotowania, szczególnie polecana do kawy,
ale także świetna jako krem czy maska do włosów i skóry.
z czosnkiem niedźwiedzim: do jajecznicy, do dań mięsnych,
grzybowe (grzyby leśne): do gulaszu, sosów, pieczeni, zup.
- Sklep: Sklep ze zdrową żywnością, produkty naturalne, BIO | Pole na stole
- Kategoria: Masło sklarowane
- Marka: Palce Lizać
- Dostępność: na stanie
- Zaktualizowany: 23.7.2024
-
Cena: 31.99 zł
