HERBATY - HERBATY ZIELONE

Japan Tamaryokucha

Japan Tamaryokucha

Japan Tamaryokucha - Znana również pod nazwą GURICHA. Herbata ta zaliczana jest do herbacianych specjałów. Pijana jest przy uroczystych okazjach. Łagodniejsza w porównaniu do innych japońskich herbat. Szmaragdowy napar tej herbaty wyróżnia nutka dymnego aromatu o lekko słodkawym posmaku z wyczuwalnym drugim owocowym dnem. Proces zatrzymania utleniania przebiega nad parą wodną, dzięki czemu w większym stopniu zatrzymane są witaminy i przeciwutleniacze w liściu. Tamaryokucha zawiera większe ilości substancj

idź do sklepu
Japan Sencha Kagoshima

Japan Sencha Kagoshima

Zielona herbata pochodząca z regionu Japonii, w którym gleba jest szczególnie bogata w minerały. Zbierane są tylko najwyższe listki oraz pączki, które są parzone, gniecione, suszone, selekcjonowane i podpiekane. Jest rozpoznawalna po łagodności, delikatności, słodkości jak również po kwiatowym aromacie. Nazywana również Sencha Satsuma. Składniki: herbata zielona 100% Kraj pochodzenia: Japonia   Zalecany sposób parzenia: 1 łyżeczka herbaty na filiżankę (200ml) wody o temperaturze ok. 70-75 st. Cel

idź do sklepu
Tai Ping Hou Kui

Tai Ping Hou Kui

Tai Ping Hou Kui po raz pierwszy została wyprodukowana w Anhuiskiej wiosce Hou Keng, podczas gdy nazwa pochodzi od głównego rejonu jej uprawy – okręgu Tai Ping, który jest znany jako dzielnica miasta Huang Shan. Nazwa Herbata Hou Kui jest kombinacją dwóch słów odnoszących się do wytwórcy i rejonu produkcji. Słowo Hou pochodzi od nazwy wioski Hou Keng gdzie produkuje się najwyższej klasy herbatę tego gatunku, a kolei słowo Kiu odnosi się do producenta herbaty Wang Kui-cheng, który stworzył tę herbatę uspra

idź do sklepu
Bancha

Bancha

Bancha należy do grona herbat zielonych. Pozyskiwana jest z krzewu Camellia sinensis czyli z tego samego, z którego pozyskuje się herbatę Sencha. Sencha powstaje z pierwszego zbioru delikatnych, młodych listków herbaty. Bancha zaś to tzw. herbata późnego zbioru (zbierana późnym latem, jesienią, a nawet i niekiedy zimą). Wyróżnia się Banchę z drugiego zbioru, uzyskiwaną najwcześniej – pod koniec lata, tradycyjnie nazywaną nibanchą. Charakteryzuje się najwyższą jakością. Bancha z trzeciego zbioru – to sanb

idź do sklepu
GYOKURO

GYOKURO

Rodzaj herbaty pod nazwą Gyokuro jest uprawiany w miejscach bardziej zacienionych niż w przypadku herbat bardziej powszechnych. Dzięki takiemu usytuowaniu krzewów liście są mniej narażone na oddziaływanie promieni słonecznych, co wpływa na odcień liścia, jego nawilgocenie, a w ostateczności na jakość i smak naparu. Przez wielu miłośników herbat zielonych Gyokuro jest uznawana za najlepszy wzorzec dla tej kategorii. Napar ma wyjątkowo intensywną zieloną barwę. Aromat oraz smak jest wyjątkowy i niepowtarza

idź do sklepu
SILVER SCREW

SILVER SCREW

Herbata zielona pochodząca z chińskiej prowincji Yunnan. Charakteryzuje się świeżym smakiem z nutą słodyczy oraz kasztanowym aromatem. Składniki: herbata zielona 100% Kraj pochodzenia: Chiny Zalecany sposób parzenia: 1 łyżeczka herbaty na filiżankę (200ml) wody o temperaturze ok. 80 st. Celsjusza (tj. mniej więcej 5 minut po zagotowaniu wody), czas zaparzania - w zależności od indywidualnych upodobań - od 1 do 3 minut pod przykryciem, po tym czasie należy oddzielić liście od naparu. Napar gotowy!

idź do sklepu
JADE EYES

JADE EYES

Ekskluzywna ręcznie zbierana zielona herbata o fantazyjnie uformowanych najmłodszych listkach krzewu herbacianego (zbiór maj-czerwiec tylko przez parę dni). Wyjątkowy napar z wyraźnym słodkawym akcentem i słomkowym zabarwieniu. Nazwa Jade Eyes odnosi się do wyglądu zwiniętych listków herbaty, które przypominają jadeitowe oczy.   Składniki: herbata zielona 100% Kraj pochodzenia: Chiny Zalecany sposób parzenia: 1 łyżeczka herbaty na filiżankę (200ml) wody o temperaturze ok. 80 st. Celsjusza (tj. m

idź do sklepu
YUN MING ZIELONY

YUN MING ZIELONY

Herbata zielona chińska o lekko słodkawym smaku. Herbata Yun Ming złożona jest z biało-zielonych liści herbacianych, ściśle skręconych w niewielkie kuleczki, które podczas zaparzania stopniowo rozwijają się do postaci całych liści. Dzięki temu napar powstaje wolniej niż w przypadku innych zielonych i umożliwia dostosowania zaparzenia do własnych preferencji smakowych. Składniki: herbata zielona 100% Kraj pochodzenia: Chiny Zalecany sposób parzenia: 1 łyżeczka herbaty na filiżankę (200ml) wody o tempe

idź do sklepu
ZIELONY YUNNAN OP

ZIELONY YUNNAN OP

Zielona herbata z prowincji Yunnan. Liście tej herbaty mają regularny kształt i zielonkawy kolor. Daje bardzo smaczny napar o wyrafinowanym smaku i aromacie. Herbata pochodzi z górskiej prowincji Yunnan położonej w Chinach przy granicy z Wietnamem, Birmą i Laosem. Krzewy herbaciane charakteryzują się szerokimi i mięsistymi liśćmi o połyskującej powierzchni. Napar o delikatnym smaku uznawanym przez miłośników herbaty na całym świecie.  China Yunnan jest uznawana za jedną z najlepszych klasycznych herb

idź do sklepu
KUKICHA

KUKICHA

Wyjątkowa herbata  o bardzo specyficznym smaku. Wytwarzana ze zdrewniałych herbacianych pędów pochodzących z ostatniego jesiennego  zbioru. Składniki: herbata zielona 100% Kraj pochodzenia: Chiny Zalecany sposób parzenia: 1 łyżeczka herbaty na filiżankę (200ml) wody o temperaturze ok. 80 st. Celsjusza (tj. mniej więcej 5 minut po zagotowaniu wody), czas zaparzania - w zależności od indywidualnych upodobań - od 1 do 3 minut pod przykryciem, po tym czasie należy oddzielić liście od naparu. Napar gotowy!

idź do sklepu
JAPOŃSKA SENCHA

JAPOŃSKA SENCHA

Herbatę zieloną Sencha otrzymuje się poddając suszeniu liście niezwłocznie po zerwaniu ich z krzewu, tak aby nie dopuścić do rozpoczęcia procesu fermentacji. Dzięki temu utrzymuje ona więcej składników o leczniczych właściwościach, oraz posiada wiele walorów smakowych (ziołowy aromat oraz wyraźnie delikatniejszy smak niż pozostałe rodzaje herbat). Nasza Japońska Sencha pochodzi z chińskich plantacji, ale przygotowywana  jest na sposób japoński. Obowiązujące w Japonii standardy dotyczące uprawy krzewów h

idź do sklepu
CHINA GREEN YUNNAN

CHINA GREEN YUNNAN

Herbata zielona pochodząca z prowincji Yunnan. Wyjątkowo odświeżająca i pobudzająca do aktywności. Herbata pochodzi z górskiej prowincji Yunnan położonej w Chinach przy granicy z Wietnamem, Birmą i Laosem. Krzewy herbaciane charakteryzują się szerokimi i mięsistymi liśćmi o połyskującej powierzchni. Napar o delikatnym smaku uznawanym przez miłośników herbaty na całym świecie.  China Yunnan jest uznawana za jedną z najlepszych klasycznych herbat na rynku. Herbatę zieloną otrzymuje się poddając suszeniu

idź do sklepu
CHINA GUNPOWDER

CHINA GUNPOWDER

Mianem Gunpowder (czyli proch strzelniczy) jest nazywana herbata o listkach zwiniętych do postaci herbacianych kulek małej średnicy, twardych w dotyku, o szaro-zielonym odcieniu.   China Gunpowder pochodzi z chińskiej prowincji Anhwei gdzie jest produkowany podczas wyjątkowo krótkich zbiorów. W Chinach ten rodzaj herbaty nosi nazwę perłowej. Herbata zielona Gunpowder charakteryzuje się bardzo wyraźnym gorzkim smakiem i złocistą barwą naparu.   Herbatę zieloną otrzymuje się poddając suszeniu liś

idź do sklepu
SENCHA

SENCHA

Klasyczna chińska zielona herbata w smaku której goryczka sąsiaduje ze słodyczą. Sencha dosłownie tłumacząc "duszona herbata". Bardzo popularna w Chinach. Herbatę zieloną otrzymuje się poddając suszeniu liście niezwłocznie po zerwaniu ich z krzewu, tak aby nie dopuścić do rozpoczęcia procesu fermentacji. Dzięki temu herbata zielona utrzymuje więcej składników o leczniczych właściwościach.   Herbata zielona posiada bardzo ziołowy aromat oraz wyraźnie delikatniejszy smak niż pozostałe rodzaje herba

idź do sklepu
CHINA GUNPOWDER SUPER

CHINA GUNPOWDER SUPER

Herbata zaliczana do herbacianych specjałów. Liście formowane w małe. mocno zbite kulki. Napar charakteryzuje się wysoką wydajnością. Składniki: herbata zielona Gunpowder 100% Kraj pochodzenia: Chiny Zalecany sposób parzenia: 1 łyżeczka herbaty na filiżankę (200ml) wody o temperaturze ok. 80 st. Celsjusza (tj. mniej więcej 5 minut po zagotowaniu wody), czas zaparzania - w zależności od indywidualnych upodobań - od 1 do 3 minut pod przykryciem, po tym czasie należy oddzielić liście od naparu. Napar got

idź do sklepu