Kanetsune Ichizu VG-10 Mono Nóż Kiritsuke Gyuto 21 cm
Kanetsune Ichizu VG-10 Mono Nóż Kiritsuke Gyuto 21 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna VG-10Rękojeść - brązowe drewno pakkaTwardość - 60-61 HRCDługość całkowita - 35,5 cmDługość ostrza - 21,0 c
- Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
- Cena: 1 639.00 zł
Kanetsune Ichizu VG-10 Mono Nóż uniwersalny 13,5 cm
Kanetsune Ichizu VG-10 Mono Nóż uniwersalny 13,5 cm Poręczny nóż kuchenny, bardzo praktyczny przy produktach małej i średniej wielkości, takich jak rzodkiewka czy cytryna. Nóż uniwersalny doskonale się sprawdza podczas cięcia marchewki "w kostkę", krojenia oliwek lub małego pieczywa. Idealny dla tych, którzy nie lubią dużych noży. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna VG-10Rękojeść - brązowe drewno pakkaTwardość - 60-61 HRCDługość całkowita - 26,0 cmDługość ostrza - 13,5 cmSzerokość klingi - 4,0 cm
- Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
- Cena: 1 179.00 zł
Kanetsune Ichizu VG-10 Mono Nóż Santoku 18 cm
Kanetsune Ichizu VG-10 Mono Nóż Santoku 18 cm apoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze,znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna VG-10Rękojeść - brązowe drewno pakkaTwardość - 60-61 HRCDługość całkowita - 32,0 cmDługość ostrza - 18,0 cmSzerokość klingi
- Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
- Cena: 1 469.00 zł
Kanetsune Ichizu VG-10 Mono Nóż Szefa kuchni 21 cm
Kanetsune Ichizu VG-10 Mono Nóż Szefa kuchni 21 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna VG-10Rękojeść - brązowe drewno pakkaTwardość - 60-61 HRCDługość całkowita - 35,0 cmDługość ostrza - 21,0 cmSz
- Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
- Cena: 1 599.00 zł