Kalarepa to warzywo, które ma wiele wartości odżywczych. Zawiera niemalże wszystkie witaminy i pierwiastki mineralne i chroniącą oczy luteinę. Jednak mało kto wie, że jest źródłem izotiocyjanów i indoli - substancji, które chronią organizm przed rozwojem nowotworów.
Ziemniaki LORD charakteryzują się gładką skórką i jasnożółtym miąższem oraz bardzo dobrym smakiem. Idealne są do różnorodnych potraw, od sałatek po zapiekanki, zupy, a także gotowanie na parze czy w wodzie.
Ogórek to warzywo, którego właściwości i wartości odżywcze powinno się docenić zwłaszcza w upały.
Wystarczy zjadać tylko jeden ząbek czosnku dziennie, by w krótkim czasie odczuć jego zbawienny wpływ na zdrowie.
Rosół, kartoflanka, grochówka, krupnik czy zupa ogórkowa swój wspaniały smak zawdzięczają właśnie włoszczyźnie.
Kalafior to warzywo, którego właściwości i wartości odżywcze powinien docenić każdy z nas.
Koperek (koper ogrodowy) to zioło, którego właściwości i wartości odżywcze były znane już w starożytnym Egipcie, gdzie był szeroko wykorzystywany jako środek wspomagający trawienie. Zaś za pionierów w uprawie kopru uważa się Babilończyków, którzy sadzili to zioło w swoich ogródkach.
Pietruszka idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju warzywnych czy mięsnych bulionów.
Amerykanie i Japończycy, którzy mają wręcz obsesję na punkcie żywienia i leczenia selerem, doszukali się w nim aż 86 cennych składników.
Papryka jest przede wszystkim nieocenionym źródłem witaminy C. Zawiera jej cztero-, pięciokrotnie więcej niż cytryny.
W batatach znajdziemy dużo białka o właściwościach antyoksydacyjnych, witaminę B6 (chroni przed chorobami serca), a także cenne dla zdrowia pierwiastki – żelazo, potas, mangan, miedź.
Warto włączyć pieczarki do codziennej diety, a większość osób może bez przeszkód spożywać pieczarki nawet na surowo.
Burak ćwikłowy to kopalnia cennych pierwiastków. Zawiera witaminy A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, C
Smaczna jako samodzielne warzywo, doskonała w sałatkach, idealna do kanapek.
Cechuje się niską kalorycznością oraz jest źródłem cennych dla zdrowia witamin i składników mineralnych