bardzo wytrzymałe urządzenie do pracy ciągłej; skrócony czasu obróbki termicznej produktów przygotowywanych na steakerze pozwala na oszczędność gazu lub energii elektrycznej nawet do 35%; wydajność: do 100 kg/h; w zestawie przystawki: nacinająca i zgniatająca; prosta budowa umożliwia łatwy demontaż w celu czyszczenia; urządzenie do rozbijania i nacinania mięsa w sposób mechaniczny - umożliwia to przygotowywanie wielu porcji mięsa w bardzo krótkim czasie; metoda ta pozwala na skrócenie czasu pracy personel
urządzenie napędzane za pomocą młynka MY - 12; świetnie nadaje się do mięs przeznaczonych do grillowania, gotowania i pieczenia; wykonanie nierdzewne; podłużne wejście i wyjście, dla zachowania bezpiecznej i efektywnej pracy; 37 par noży nacinających; szerokość robocza 178 mm
wykonanie kompaktowe, nierdzewne, bez ostrych krawędzi; napęd o wysokiej wydajności; posiada przycisk reset i bieg wsteczny - użyteczny przy zacięciu urządzenia; W KOMPLECIE: sitko z otworami Ø 6 mm; sitko z otworami Ø 8 mm; nóż; kołek dociskowy z tworzywa sztucznego
idealna do restauracji, sklepów mięsnych, barów typu kebab itp.przeznaczona do zmiękczania oraz przygotowania mięsa na kotlety, bitki, filety, stekiwydajność do 420 kotletów/godz.przystawka nacinająca w standardziewielkość otworu wsadowego 158x23 mmantypoślizgowe nóżki