Zastosowanie: Aktualnie ziele to stosowane jest na szeroką skalę w kuchni jako podstawowa przyprawa wielu dań. Tymianek charakteryzuje się ostrym, pikantnym i aromatycznym zapachem oraz delikatnie gorzkawym posmakiem. Zawiera w swoim składzie dużą ilość olejku eterycznego. W kuchni polecany jest przede wszystkim do przyprawiania zup, sos w, dań mięsnych i potraw z warzyw strączkowych. Podnosi także smak drobiu, ryb, grzyb w i ser w. Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu. BEZ KONSERWANT W Waga netto:
Zastosowanie: Ziele angielskie, to jedna z podstawowych przypraw kuchennych opr cz soli i pieprzu. Używa się go do sporządzania galaretek, dań z ryb, marynat, wędlin, konserw, zup, sałatek, sos w, ketchup w, grzanego wina.Ze względu na silny aromat i smak przyprawa ta powinna być dodawana z umiarem. Dodaje się ją na początku sporządzania potraw. Najczęściej używa się całych ziaren, lecz do niekt rych dań lepiej dodawać sproszkowane. Sproszkowane świetnie smakuje w naleśnikach, ciastach, kremach do ciast.
Galgant czyli Alpinia Lekarska zapachem i smakiem przypomina imbir o intensywniejszym aromacie a także bardziej przypominajcy pieprz smak. Kraj pochodzenia: Chiny Masa netto: 100 g
Najbardziej naturalna postać cynamonu, czyli laski. Przyprawę tę stosujemy do kawy, herbaty, nalewek, kompot w czy zup owocowych. Kraj pochodzenia: Sri Lanka Masa netto: 50 g
Kmin rzymski, czyli kumin ma mocny, ciężki i ciepły aromat. Stosowany w kuchni azjatyckiej i wszędzie tam, gdzie trzeba nadać potrawie ciężkości. Kraj pochodzenia: Indie Masa netto: 40 g
Imbir to wyjątkowa przyprawa o bardzo intensywnym smaku i aromacie, znana przede wszystkim ze swoich właściwości antyseptycznych. Nadaje piękny, ż łty kolor potrawom a także wyjątkowy, orientalny smak. Kraj pochodzenia: Nigeria Masa netto: 50 g
Kolendra to pochodzący z bliskiego wschodu składnik przypraw, doskonały do mięs, warzyw, ryżu, zup, ryb, sałatek, wędlin oraz musztard. Kraj pochodzenia: Polska Masa netto: 20 g
Przyprawa znana ze swojego wyjątkowego kształtu (stąd jej nazwa) a także z mocnego i intensywnego aromatu. Stosujemy ją do marynat owocowych, kompot w, dżem w, nalewek, ponczu, grzańc w, mięs duszonych, ciemnych sos w a nawet kaszanki czy kiszonej kapusty. Kraj pochodzenia: Madagaskar Masa netto: 20 g
Kardamon to przyprawa o intensywnym smaku, stosowana do grzańc w, kawy, poprawiająca smak nalewek, czy przetwor w owocowych. Kraj pochodzenia: Gwatemala Masa netto: 20 g
Gałka muszkatołowa to jedna z łatwo rozpoznawalnych przypraw, stosowana w kuchni Europy środkowo- wschodniej. Stosujemy ją do flak w, ryb, ryżu, ciast, budyni, krem w, kompot w, ponczu, kakao, lod w, deser w, grzanego wina, pasztet w itd. Kraj pochodzenia: Polska Masa netto: 20 g
Przyprawa znana ze swojego wyjątkowego kształtu (stąd jej nazwa) a także z mocnego i intensywnego aromatu. Stosujemy ją do marynat owocowych, kompot w, dżem w, nalewek, ponczu, grzańc w, mięs duszonych, ciemnych sos w a nawet kaszanki czy kiszonej kapusty. Kraj pochodzenia: Madagaskar Masa netto: 20 g
Drobno zmielona, intensywna przyprawa z naturalnego czosnku. Polska kuchnia praktycznie nie może się bez niej obejść.Zastosowanie: Do zup, sos w, potraw z mięs, warzyw, ryb, wędlin, sałatek, jaj i ser w. Kiełbas i pasztet w. Kraj pochodzenia: CHINY Masa netto: 60g
Cynamon laski 20cm 100g RAFEX to produkt o najwyższej jakości, oferujący najbardziej naturalną postać cynamonu - czyli laski. Ta wyjątkowa przyprawa pochodzi z Indonezji, co gwarantuje autentyczną i intensywną aromatyczną nucę. Cynamon laski są wszechstronnym dodatkiem do różnorodnych napojów i potraw. Ich delikatny, ale wyrazisty smak sprawia, że świetnie komponują się z kawą i herbatą, dodając im lekko pikantnej nuty. Dodanie cynamonu lasek do nalewek nadaje im głębszy smak i aromat, czyniąc je absolut
Bardzo popularna, szczeg lnie w okresie świątecznym przyprawa, stosowana chętnie do ciast, kompot w, kisieli, pudding w, zup owocowych, ryżu, makaronu, warzyw, owoc w, czy twarogu. Cynamon dodaje niepowtarzalnego charakteru wszystkim wypiekom, czy potrawom pozostawiając na długo charakterystyczny posmak i zapach. Kraj pochodzenia: INDONEZJA Masa netto: 70g
Pieprz czarny (mielony) to podstawa kuchni całego świata. Polecamy szczeg lnie do ciemnych mięs, drobiu, ryb, zup i bulion w. Kraj pochodzenia: WIETNAM Masa netto: 40g