Zapraszamy do sklepu w naszej ofercie wyjątkowe produkty zdrowej zywności, przyprawy, herbaty, yerba mate, polecamy sól himalajską, kurkumę, kaszę gryczaną niep
Gałka Muszkatołowa Cała 2 SztGałka muszkatołowa powiązana jest z potrawami słodkimi i ostrymi
Gałka Muszkatołowa Cala 15 gGałka muszkatołowa powiązana jest z potrawami słodkimi i ostrymi
Gorczyca Biała Mielona 50 gGorczyca biała mielona posiada ostry,palący smak,który pochodzi od zawartego w niej olejku eterycznego. Przede wszystkim stosuje się ją do wyrobu musztardy. Przyprawia się nią masła ziołowe,majonezy,surówki i kalafior. Wzbogaca ona smak mięsa wołowego,wieprzowego,drobiu oraz sosów, zapiekanek i gotowanych ryb.
Gorczyca Czarna Cała 100 gNasiona gorczycy czarnej są wyjątkowo ostre. W smaku przypominają chrzan. Gorczyca pochodzi z rodziny kapustowatych. W przeciwieństwie do innych przypraw nasiona pozbawione są zapachu. Nasiona gorczycy są głównym składnikiem musztardy a także są doskonałym dodatkiem do warzyw z patelni i w occie,marynat,surówek,masła ziołowego. Znakomicie nadają się również do kwaszonych i konserwowanych ogórków. W kuchni indyjskiej zmieloną gorczycę dodaje się do chutneyów i innych sosów. Nasion
Gorczyca Czarna Mielona 50 gNasiona gorczycy czarnej są wyjątkowo ostre. W smaku przypominają chrzan. Gorczyca pochodzi z rodziny kapustowatych. W przeciwieństwie do innych przypraw nasiona pozbawione są zapachu. Nasiona gorczycy są głównym składnikiem musztardy a także są doskonałym dodatkiem do warzyw z patelni i w occie,marynat,surówek,masła ziołowego. Znakomicie nadają się również do kwaszonych i konserwowanych ogórków. W kuchni indyjskiej zmieloną gorczycę dodaje się do chutneyów i innych sosów. Nasi
Imbir Korzeń Suszony Kawałki 50 gImbir mielony posiada specyficzny,silnie korzenny aromat z odświeżającą, cytrynową nutą natomiast w smaku jest palący i ostry. Jest doskonałą przyprawą do zup, sosów, flaków a także potraw mięsnych. Można go dodawać do czerwonej kapusty, wszelkich pikantnych potraw oraz do sosów ziołowych i owocowych. Imbir mielony jest znakomitym dodatkiem do ciast, kompotów, marynat z owoców i warzyw, grzanego wina i piwa.
Jałowiec Mielony 50 gJałowiec charakteryzuje się swoistym,balsamicznym zapachem i słodkim, gorzkawo-palącym smakiem. Stosowany jest do wzmocnienia smaku piwa,wina i powideł. Przyprawia się nim dania mięsne:kaczkę,zająca,przepiórkę,królika czy sarnę. Doskonale wzbogaca sosy,kiszoną kapustę,konserwy rybne i mięsne oraz pasztety. Jałowiec znalazł również zastosowanie w przemyśle wędliniarskim,to właśnie on nadaje charakterystyczny smak kiełbasie myśliwskiej.
ANYŹ BIEDRZENIEC ZIARNO 50 G 1 GATUNEKKRAJ POCHODZENIA TURCJA
Chilli Mielone 100 gPrzyprawę suszoną chilli stosuje się ją do potraw kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej, węgierskiej, chińskiej, dań z fasolą i warzywami strączkowymi, potraw mięsnych (opartych na drobiu i wołowinie), ostrych zup, ostrych sosów, gulaszów. Doskonale smakuje dodany do dań z cebulą, kukurydzą i kalafiorem
Cynamon Kora 50 gKora cynamonu to przyprawa kuchenna o właściwościach afrodyzjakalnych,którą otrzymuje się z wysuszonej kory cynamonowca. Posiada charakterystyczny słodkawo - korzenny,lekko piekący smak i silny zapach. Suszoną korę cynamonu dodaje się do ciast,szczególnie z jabłkami,pierników,kompotów,grzanego wina i piwa,kawy i herbaty.
