Sklep oraz komis GastronomiaSklep.com.pl oferuje profesjonalny sprzęt gastronomiczny dla wyposażenia restauracji, czy barów. Wśród naszych urządzeń, w tym także używanych, znajdą Państwo garnki, talerze, akcesoria i wiele innych.
Termometr sonda Wskaźnik temperatury od 0 C do 300 C Bardzo solidny, niewielkich rozmiarów termometr sonda. Obudowa ze stali nierdzewnej zapewnia dużą wytrzymałość urządzenia oraz możliwość stosowania w różnych sytuacjach. Termometr może pracować w temperaturach od 0C do 300C, posiada dobrze widoczną i czytelną skalę temperatur. Akcesoria kuchenne do których zaliczamy również wysokiej klasy termometr z pewnością pomogą w codziennych pracach kuchennych. Cechy termometru: Zakres temperatu
Lampa owadobójcza 2 x 20 W Wysokiej jakości lampa owadobójcza doskonała na wyposażenie gastronomii. Jest to lampa na owady, którą można również zamocować na ścianie. Lampa ta działa na zasadzie, że najpierw poprzez system świetlówek UV wabi owady, a następnie są one porażone wysokim napięciem. Produkt ten ma odpowiednie zastosowanie w przemyśle spożywczym, w supermarketach, sklepach, restauracjach i domach. lampa UV do zwalczania owadów latających cicha praca, nie wydziela zapachów do użyt
- wyjątkowo masywna, najwyższej jakości stal chromowo-niklowa 18/10 - powierzchnia zewnętrzna satynowana z polerowanym rantem - masywne, wielopunktowo przytwierdzone do powierzchni garnka uchwyty, które nie nagrzewają się - wielowarstwowe dno typu "sandwich" (stal nierdzewna/aluminium/stal magnetyczna) łączy w sobie właściwości aluminium w zakresie rozprowadzania ciepła z trwałością i właściwościami magnetycznymi stali nierdzewnej - dno formowane jest w technologii impact bonding, co zapewnia idealne
Kostkarka natryskowa 46kg/24h Brema chłodzona powietrzem Kostkarka do lodu chłodzona powietrzem przeznaczona do hoteli, restauracji, barów, dyskotek oraz barów szybkiej obsługi. Tworzy kostki metodą natryskową, posiada zasobnik na lód, izolowane ścianki. Do prawidłowej pracy urządzenia wymagane jest stałe podłączenie do wody i odpływu. Doskonała kostkarka do zabudowy. tworzenie kostek metodą natryskową, posiada zasobnik na lód, izolowane ścianki, wymagane podłączeni
napęd kompletny, silnik i przekładnia, do gyrosów, kebabów elektrycznych E1/E2/E3 i gazowych G1/G2/GD3/GD4/GD5 Silnik wraz z przekładnią Napęd kompletny 230 V / 50 Hz / 1U/min Posiada obudowę ze stali nierdzewnej, nie zawiera górnej tulei ślizgowej i Do zastosowania w urządzeniach z górnym mocowaniem: elektrycznych E1/E2/E3 i gazowych G1/G2/GD3/GD4/GD5 Obudowa ze stali nierdzewnej Moc elektryczna - P : 3.5 W Zasilanie : prąd Napięcie - U : 230 V Prędkość obrotów : 1 obr/min
piec do pizzy FR_Line 2x9x36 szeroki panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa ze stali malowanej na czarno cała komora wyłożona płytami szamotowymi zakres pracy do 500C oświetlenie komory kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną pojemność 2x9x36 cm Karta gwarancyjna : Tak Wewnętrzna szerokość - Ww : 1080 mm Wewnętrzna głębokość - Dw : 1080 mm Wewnętrzna wysokość - Hw : 140 mm Zasilanie : prąd Napięcie - U : 400 V Szeroko
piec do pizzy, gazowy, G4, 4x30 pojemność komory 4 x pizza Ø 300 mm płyty szamotowe na dnie komory obudowa ze stali nierdzewnej malowane na czarno w komplecie dysze na G30 pizoelektryczna zapalarka płomienia elekroniczna regulacja temperaturą (co 1 stopień) Moc gazowa : 13.9 kW rodzaj gazu : G20 (GZ50) Wewnętrzna szerokość - Ww : 620 mm Wewnętrzna głębokość - Dw : 620 mm Wewnętrzna wysokość - Hw : 155 mm Zasilanie : gaz/prąd Napięcie - U : 230 V Szerokość - W : 1000 mm Głęboko
schładzacz do napojów zbiorniki na płyny wykonane z bardzo wytrzymałego tworzywa, odpornego na uderzenia konstrukcja zbiorników ułatwia zdejmowanie i czyszczenie dzięki zastosowanemu systemowi mieszania, napój szybko osiąga ustawioną temperaturę obudowa wykonana ze stali nierdzewnej pojemność zbiorników 2x12 l niski poziom hałasu 55dB Temperatura max. : 8 C Napięcie - U : 230 V Szerokość - W : 430 mm Głębokość - D : 430 mm Wysokość - H : 632 mm Waga - M : 28 kg
granitor 2x12 l dedykowany do przygotowania mrożonych napojów 2 pojemniki o pojemności 12 l każdy elektroniczna kontrola temperatury wydajny kompresor łatwy do utrzymania w czystości 2 tryby dzienny i nocny czynnik chłodzący: R404a tacka ociekowa w zestawie Szerokość - W : 470 mm Głębokość - D : 510 mm Wysokość - H : 810 mm Waga - M : 62 kg Pojemność - V : 24 l Moc elektryczna : 0.9 kW
kostkarka do kruszonego lodu 55kg/24h chłodzona powietrzem, pebbles ice przeznaczona do dyskotek, barów, barów szybkiej obsługi „Fast Food hoteli, sklepów rybnych itp. świetnie nadaje się do drinków, koktajli, soków a także do prezentacji serów, ryb, sałatek itp. produkuje kruszony lód (91% suche bryłki ) wysoka sprawność 1 l wody = 1 kg lodu duża wydajność 55kg/24h posiada zasobnik na lód (poj. 10 kg) obudowa z blachy AISI 304 izolowane ścianki wymagane podłączenie do wody odpływ
taboret indukcyjny, 5 kW Przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na garnkach o pojemnościach do 100 litrów dedykowanych do technologii indukcyjnej Urządzenia mogą być używane jako element uzupełniający ciąg grzewczy lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii oraz punktów żywienia zbiorowego ergonomiczne pokrętła pole indukcyjne o średnicy 340 mm i mocy 5kW 9 poziomów mocy regulowanych pokrętłem wydajny system chłodzenia
płyta grillowa elektryczna, gładka, z pokrywą, 8.1 kW Przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na grillowaniu lub smażeniu Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej Linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej Oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii nowoczesny design ergonomiczne pokrętła panel prz
witryna ekspozycyjna, okrągła, V 100 l oświetlenie LED strefa klimatyczna 6 (do +27C / wilgotność względna 70%) Czynnik chłodniczy : R600a (50g) Temperatura max. : 8 C Karta gwarancyjna : Tak Strefa klimatyczna : 6.0000 Średnica : 480 mm Zasilanie : prąd Napięcie - U : 230 V Wysokość - H : 1030 mm Waga - M : 50 kg Częstotliwość : 50 Hz Pojemność - V : 100 l Moc elektryczna : 0.21 kW Temperatura min. : 2 C
Waga sklepowa Navigator XT legalizowana zakres 16 kg Zastosowanie w gastronomii i handlu, przemyśle i aptekach Zasilanie sieciowe lub bateryjne z funkcją automatycznego wyłączenia, (opcjonalnie akumulator) Wyświetlacz LCD Czujnik zbliżeniowy do bezdotykowego tarowania wagi Funkcje ważenie: procentowego, liczenie sztuk, sumowanie, zatrzymanie wyniku Blokada transportowa Czas stabilizacji pomiaru ok 1 sek Podświetlana poziomica Blokada
Waga sklepowa Navigator XT legalizowana zakres 6.4 kg Zastosowanie w gastronomii i handlu, przemyśle i aptekach Zasilanie sieciowe lub bateryjne z funkcją automatycznego wyłączenia, (opcjonalnie akumulator) Wyświetlacz LCD Czujnik zbliżeniowy do bezdotykowego tarowania wagi Funkcje ważenie: procentowego, liczenie sztuk, sumowanie, zatrzymanie wyniku Blokada transportowa Czas stabilizacji pomiaru ok 1 sek Podświetlana poziomica Blokad
