Sklep oraz komis GastronomiaSklep.com.pl oferuje profesjonalny sprzęt gastronomiczny dla wyposażenia restauracji, czy barów. Wśród naszych urządzeń, w tym także używanych, znajdą Państwo garnki, talerze, akcesoria i wiele innych.
Krajalnica do wędlin i serów Kitchen Line nóż Ø 250 mm Profesjonalna krajalnica z linii Kitchen Line marki Hendi. Doskonała do gastronomii oraz sklepów mięsnych. Obudowa wykonana z anodowanego aluminium Transparentna osłona bezpieczeństwa podczas pracy Odkręcana prowadnica ułatwiająca czyszczenie z resztek pozostałych po krojeniu Łatwy demontaż osłony noża ułatwia czyszczenie Bezpieczna osłona na nóż, wbudowana ostrzałka Wysokiej jakości nóż ustawiony
Szafa chłodnicza Budget Line w obudowie ze stali nierdzewnej (400 l) Obudowa zewnętrzna ze stali nierdzewnej Chłodzenie statyczne Tylna zewnętrzna ściana oraz dół z ocynkowanej blachy Wnętrze z tworzywa ABS Gruba izolacja z pianki cyklopentanu (C5H10) wynosząca w zależności od modelu aż 70 mm, wpływająca na większą stabilność temperatury w komorze szafy Obudowa zewnętrzna z lakierowanej na biało stali lub ze stali nierdzewnej (w zależności od modelu)
HendiChef urządzenie multifunkcyjne Nowoczesny robot kuchenny umożliwiający: gotowanie automatyczne z wgranych przepisów kulinarnych gwarantuje przygotowanie smacznych i zdrowych posiłków w ekspresowym tempie gotowanie ręczne, czyli ustawianie i zmiana parametrów na bieżąco podczas gotowania wgrywanie kolejnych receptur 20 funkcji: gotowanie, kruszenie, mieszanie, wyrabianie, gotowanie na parze, podsmażanie, ścieranie, sous vide, ubijanie, rozpuszczanie, karmeli
Gofrownica CORN-DOG Gofrownica CORN-DOG 6 gofrów – kod 212189 Idealna propozycja dla wszelkiego typu lokali gastronomicznych chcących poszerzyć swoją ofertę o atrakcyjne gofry na patyku lub corn-dogi. Za pomocą tej gofrownicy zrobisz jednocześnie aż 6 gofrów na patyku lub corn-dogów. Łatwe wyjmowanie świeżego gofra zapewniają odlewane aluminiowe płytki z powłoką nieprzywierającą Obudowa ze stali nierdzewnej gwarantuje długoletnie użytkowanie i łatwe czyszczenie Otw
Gofrownica Lolly na 4 gofry Gofrownica Lolly na 4 gofry na patyku Idealna propozycja dla wszelkiego typu lokali gastronomicznych chcących poszerzyć swoją ofertę o atrakcyjne gofry na patyku. Za pomocą tej gofrownicy zrobisz jednocześnie aż 4 gofry na patyku o kształcie wydłużonego stożka. Łatwe wyjmowanie świeżego gofra zapewniają odlewane aluminiowe płytki z powłoką nieprzywierającą Obudowa ze stali nierdzewnej gwarantuje długoletnie użytkowanie i ł
Gofrownica - 2x gofry belgijskie Gofrownica – 2x gofry belgijskie- kod 212127 Gofry belgijskie 2 prostokątne gofry 3×5 kratek Żeliwna powłoka nieprzywierająca Regulacja temperatury za pomocą termostatu Szpikulec do wyjmowania gofrów Izolowany uchwyt Wyjmowana rynienka ociekowa na tłuszcz Zabezpieczenie przed przegrzaniem Parametry Producent: Hendi Wymiary (mm): 320x437x(H)277 Przeznaczenie: gofry belgijskie Waga (kg): 23 w
Gofrownica 2x gofry belgijskie Gofrownica 2x gofry belgijskie Profesjonalna gofrownica marki Hendi umożliwiająca przygotowanie 2 gofrów jednocześnie. Gofry belgijskie: dwa prostokątne gofry 4×6 kratek. Polecana do małych i dużych punktów gastronomicznych. Wysoka jakość wykonania naszych produktów to gwarancja satysfakcji. Cechy produktu: - Gofrownica umożliwia przygotowanie 2 gofrów 4×6 kratek (wym. 160×100×30 mm), - dwie płyty żeliwne z powierzchnią
Kuter K-41 230/50/1, 1 prędkość Kuter z emulgatorem ze zmienną prędkością: – Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania, siekania, mielenia i mieszania różnorodnych produktów oraz zagniatania wszelkiego rodzaju ciast – Emulgator przeznaczony szczególnie do pracy z płynami – Zdejmowany zbiornik ze stali nierdzewnej (5,4 l) z pokrywą wykonaną z poliwęglanu oraz otworem pozwalającym na dodawanie składników podczas pracy urządzenia – Emulgator wyposażony w nowoczesny, elektroniczny panel g
Szatkownica Sammic ze zmienną prędkością CA-3V Szatkownica Sammic ze zmienną prędkością CA-3V Następca modelu: 1050330 MAKSYMALNA SKUTECZNOŚĆ I KOMFORT PRACY! Modele ULTRA wyposażone w technologie brushless: - są wysokowydajne, ponieważ pracują z taka sama mocą, w całym zakresie prędkości - gwarantują jednolite, powtarzalne efekty ciecia oraz zmniejszają straty produktu dzięki ekskluzywnemu systemowi kontrolowania siły nacisku (Force Control System) -
Szatkownica Sammic ze zmienną prędkością CA-4V Szatkownica elektryczna do warzyw Sammic ze zmienną prędkością. Następca modelu: 1050356 MAKSYMALNA SKUTECZNOŚĆ I KOMFORT PRACY! Modele ULTRA wyposażone w technologie brushless: - są wysokowydajne, ponieważ pracują z taka sama mocą, w całym zakresie prędkości - gwarantują jednolite, powtarzalne efekty ciecia oraz zmniejszają straty produktu dzięki ekskluzywnemu systemowi kontrolowania siły nacisku (Force Con
Szatkownica Sammic ze stałą prędkością CA-31 230V Szatkownica Sammic ze stałą prędkością CA-31 230V – kod 1050700 Następca modelu: 1050021 SZEROKIE ZASTOSOWANIE Wydajnosc do 650 kg na godzine! Do 70 róznych rodzajów ciec! W ofercie dostepny duzy wybór tarcz i kratek Przeznaczone do produktów o róznych konsystencjach (twardych – warzywa korzeniowe i miekkich – pomidory, banany) MAKSYMALNA WYGODA DLA UZYTKOWNIKA Boczne wyjscie dla pokrojonych warzyw zapew
Szatkownica Sammic ze stałą prędkością CA-31 400V Szatkownica Sammic ze stałą prędkością CA-31 400V – kod 1050701 Następca modelu: 1050301 SZEROKIE ZASTOSOWANIE - Wydajnosc do 650 kg na godzine! - Do 70 róznych rodzajów ciec! W ofercie dostepny duzy wybór tarcz i kratek - Przeznaczone do produktów o róznych konsystencjach (twardych – warzywa korzeniowe i miekkich – pomidory, banany) MAKSYMALNA WYGODA DLA UZYTKOWNIKA - Boczne wyjscie dla pokrojonych warz
Szatkownica Sammic ze stałą prędkością CA-41 230V Szatkownica Sammic ze stałą prędkością CA-41 230V – kod 1050719 Następca modelu: 1050059 SZEROKIE ZASTOSOWANIE - Wydajnosc do 650 kg na godzine! - Do 70 róznych rodzajów ciec! W ofercie dostepny duzy wybór tarcz i kratek - Przeznaczone do produktów o róznych konsystencjach (twardych – warzywa korzeniowe i miekkich – pomidory, banany) MAKSYMALNA WYGODA DLA UZYTKOWNIK
Szatkownica Sammic ze stałą prędkością CA-41 400V Szatkownica Sammic ze stałą prędkością CA-41 400V – kod 1050721 Następca modelu: 1050315 SZEROKIE ZASTOSOWANIE - Wydajnosc do 650 kg na godzine! - Do 70 róznych rodzajów ciec! W ofercie dostepny duzy wybór tarcz i kratek - Przeznaczone do produktów o róznych konsystencjach (twardych – warzywa korzeniowe i miekkich – pomidory, banany) MAKSYMALNA WYGODA DLA UZYTKOWNIKA - Boczne wyjscie dla pokrojonych warzy
Szatkownica elektryczna do warzyw ze stałą prędkością - seria CA-62 400V Szatkownica elektryczna do warzyw ze stałą prędkością – seria CA-62 400V Następca modelu: 1050062 Cechy produktu: − Urządzenie przeznaczone do rozdrabniania warzyw, w szczególności delikatnych produktów oraz nadawania im żądanego kształtu za pomocą szerokiej gamy tarcz i kratek (należy zamawiać osobno) − Możliwość uzyskania różnej grubości plastrów, wiórek, słupków, kostek oraz frytek −